菜譜
輔料:青豆80g、香菜末5g、小米椒末5g、薑末5g、芥末5g調料:海鮮汁50g用料墨魚仔200g芥味墨魚仔黃哈兒標準操作流程的做法青豆焯水1分鐘斷生,撈出放入盤中墊底取一個乾淨的料碟,放入海鮮汁、香菜末、小米椒末、薑末、芥...
蔬菜沙拉里面最愛的就是泰式生春捲不僅可以大量攝入蔬菜而且美味用料春捲皮數張各種自己喜歡的蔬菜切絲切條推薦必加蔬菜紫蘇葉超喜歡這個烤肉時候我也用它來包肉香菜泰國風不能少了香菜泰式生春捲減脂低卡的做法春捲...
陝西美食粉湯羊血用料香菜一根小葱一根鹽3克油潑辣子5勺大料10種豬骨雞架各兩個豆腐一塊羊血一塊粉條一把不用清水煮的粉湯羊血的做法將羊血、豆腐、蒜苗、香菜切好。像圖片這樣。準備大料,熬湯備用。雞架豬骨焯水,然後...
涼拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜館必點!自己總是做不好。原來祕訣就在靈魂辣椒油!加了它味道就對了!用料涼粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣雞粉少量醬油適量白醋少許鹽適量小米椒1耗油適量家庭版超簡單涼拌川味涼粉的...
用料紅藍草一把糯米5斤五花肉2斤柊葉30張龍鬚草一小把鹽適量醬油適量紅藍粽的做法採摘紅藍草選取鮮嫩的紅藍葉洗淨切碎,儘量剁碎一些囗感才好。將五花肉切成長條狀加入醬油和少許鹽拌勻醃製兩三個小時把粽葉和龍鬚草用...
用料麻蝦仁500克水澱粉適量雞蛋4個葱花適量鹽適量雞精適量白胡椒粉適量食用油適量姜蒜適量料酒適量鍋塌麻蝦仁的做法蝦仁去蝦線,清洗乾淨,擠幹水份。鹽、白胡椒粉、薑片抓掩一下待用。打4個雞蛋碎,加入水澱粉、鹽、雞精...
提拉米蘇最近好火呀,做給小孩吃就不下生蛋黃,朗母酒和咖啡也換成純牛奶吧😄用料馬斯卡彭250克淡奶油250克細砂糖10克焦糖餅乾碎70克海鹽2克芋泥餡蒸熟的芋頭300克紫薯粉3克細砂糖40.克淡奶油100克純牛奶100克煉乳30克黃...
用料雞蛋1個芝士2片吐司1片蕃茄醬少許王家渡午餐肉少許雞蛋奶酪吐司(空氣炸鍋)的做法麪包機做個吐司定時現切現做~吐司抹點番茄醬然後在吐司中間用飯勺壓個坑打個蛋~覆蓋上奶酪片和肉肉~空氣炸鍋180度8分鐘外表凝固但是雞...
天氣炎熱,絲瓜這樣炒,清爽又香甜,粵語聽不懂啊!用料絲瓜蒜蓉,姜,油木耳,口蘑,瑤柱絲就是乾貝鹽中飯絲瓜炒齋菜的做法粵菜快速浸發木耳,糖讓木耳吸水,生粉帶走髒東西!木耳泡開就可過水。買絲瓜搖一搖,能搖動,證明鮮嫩!老就不好吃!姜蒜...
蛋黃酥是由中筋麪粉、豬油、鹹蛋黃等做成的糕點。近年來隨着用料的不斷升級,蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品。外皮層層疊疊,層次分明,酥到掉渣的酥皮,整顆新鮮的鹹鴨蛋黃配上細膩的低糖紅豆沙還有肉鬆,一口咬下去,鹹蛋黃的...
看看是不是減脂,感覺越吃越胖呢!記住三句話養成異廋體質,早吃碳水,午吃蛋白,晚吃維生素!用料水我的減脂餐體重管理的做法早吃碳水或者牛奶,雞蛋或煎蛋,水果,堅果,玉米,紅薯,蘋果,無糖豆漿,餃子,獼猴桃,無糖酸奶,雞胸肉,草莓,火龍果,吐司,午...
小龍蝦夏天的冰與火之歌用料百香果2個檸檬4個蜂蜜4勺冰鎮花雕1瓶冰鎮雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香葉5片鹽適量醬油適量冰塊適量百香果檸檬冰醉小龍蝦的做法小龍蝦洗淨,蒸熟。小番茄順便醃上一些,孩子喜歡吃。各...
潮人的喜愛就是各種湯湯水水,魚膠湯養顏美容,增強免疫力!用料鮑魚乾5-6只魚膠50克大骨/龍骨半斤番茄1個金龍膠須鮑魚湯的做法鮑魚乾泡發(我是一起泡很多,然後分裝放冰箱冷凍裏)。龍骨過水。如果是新鮮鮑魚也可以哦!把所有材...
小時候媽媽每逢端午節都會包粽子,可是媽媽包的三角粽子太難了,小時候教了幾次都沒學會後來疫情,朋友教了我後,我第二年又忘了怎麼包,她又再教我一次,第三年她沒有空來教我了,憑着一點記憶又到處找視頻,終於算能包了,今年一定要...
用料堅果麥片50克酸奶200克西蘭花100克低鹽榨菜5g煮雞蛋1個桃子(帶核)150克土豆120克甜豌豆50克水發木耳30克西蘭花(小朵)150克雞腿肉75克自用1的做法早...
可以做16個左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺澱粉2大勺香油1.5勺黑胡椒適量餛飩皮16張超簡單肉肉大燒賣的做法洋葱切丁,所有東西攪拌在一起可以在碗裏先分好幾份搓成球狀每個球球上蓋上一張餛飩皮,捏幾下鍋裏...
用料四季豆250克豬肉50克大蒜1瓣鹽20克蠔油20克巨簡單四季豆炒肉的做法四季豆準備250g蒜1瓣豬肉50g以上,注意要有一些肥肉,炒出來的更好吃豬肉切片或者切絲都可以四季豆切斜條蒜切片就是怎麼簡單怎麼來熱鍋熱油下肥肉稍...
用料紅蘿蔔80克番茄120克土豆120克紅小扁豆120克時蘿0.5克紅甜椒粉0.8克黑胡椒粉0.5克紅小扁豆湯的做法紅蘿蔔土豆番茄切小粒,土豆切粒後泡在清水中以防氧化,紅小扁豆清洗即可不用浸泡,香料準備好時蘿(也可以用國外的孜然...
我的簡易版提拉米蘇~其中要用到蛋奶酒eggnog。做過一次之後我發現這款甜品雖然看着材料好像很多,其實特別快就能上手。做給自己家裏吃的,沒有那麼講究容器啊,裝飾啊~畢竟我是懶人嘛。用料手指餅乾7-8支蛋奶酒1-2湯匙奶油20...
用料麪包粉456克水265克蛋液45克奶粉50克細砂糖28克鹽9克黑芝麻14克鮮酵母14黃油32克黑芝麻奶鹽吐司的做法雞蛋+水310g配方可以做450×21200克吐司盒×1.205烘焙時長:190°:低糖吐司盒24分鐘,金波38分鐘...
一首“夏天的風”在耳邊迴響,隨着歌聲起伏的還有情緒。或許是夏天的悶熱讓人渾身不舒服,儘管手中的蒲扇多扇了幾下還是躁動難安。我想,我需要冰涼一下緩一緩解解渴。消暑解渴,一直不是喝水那麼簡單有時需要一根冰棍但更多...
小紅書搬運工用料麪條份醋勺白糖克黃瓜根鹽克辣椒粉勺生抽勺蠔油勺香菜根葱花克小米辣芝麻醬勺白芝麻克冰鎮麻醬肥牛拌麪的做法12345678...
減脂期常備無油無糖的歐包~切片冷凍~早飯拿出來熱一下就可以咯~~~因為麪糰都是經過冷藏過夜的!家裏沒有廚師機的完全可以手揉!手揉!就是摺疊幾次就可以了!因為冷藏過夜的麪糰超級有筋性!用料全麥粉A100克水A100克酵母1克高筋面...
用料麪筋1小袋烤麪筋空氣炸鍋的做法1、麪筋洗乾淨,穿在筷子上用刀劃斜口。取下備用。涼水開鍋放入麪筋焯水,放入一些鹽,水開以後,過涼水,控幹。備用2、料汁:1勺燒烤料、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻(可以不放)。澆上熱油。再放入1勺...
用料大茄子1個雞蛋1個生抽少許蠔油少許粉絲1小把肉末少許糖少許胡蘿蔔少許蒜少許小米椒少許香料少許空氣炸鍋粉絲肉沫茄子的做法茄子表面刷油180度15分鐘;備調料:蒜辣椒生抽蠔油香料油糖肉末胡蘿蔔碎攪拌均勻;提前浸泡好...
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醃鵝蛋雞蛋
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泡椒豬肝炒黃瓜
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