可樂雞腿燉土豆
來源:美味食譜館 8.89K
經常看“下廚房”學做菜,好多菜想吃,但是不知道怎麼做,今天有空第一次分享做菜經歷。
用料
雞腿1 | 只 |
雞翅跟3只 | |
可樂500ml左右 | |
醬油 | |
鹽 | |
白糖 | |
雞精 | |
葱花 | |
姜 | |
土豆400克左右 | |
胡蘿蔔200克左右 | |
料酒 | |
香油 | 少許 |
可樂雞腿燉土豆的做法
熱水解凍
胡蘿蔔土豆切塊
醬油,鹽,白糖,雞精,料酒,香油調製配料
葱花,姜。切好備用
燒油,油熱放入葱薑蒜
雞腿提前醃製5分鐘即可
放入雞腿翻炒
看雞腿顏色漸變放入切好的土豆和胡蘿蔔
開鍋後放入清水
小火慢煮大約20分鐘後放入可樂。
製作完成
小貼士
雞腿提前用刀切口,便於入味。