全麥疙瘩湯
來源：美味食譜館 2.75W
做晚飯時，忽然發現中午拌萵苣時剩下的萵苣葉，腦洞大開，來個疙瘩湯吧!據説這個是不可丟掉的寶貝呢😄，既然考慮營養，那也順便將白麪換成全麥面啦，結果結果，味道不是一般的好啊！
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 全麥麪粉 | 1小碗 |
| 萵苣葉 | 一小把 |
| 雞蛋 | 1個 |
全麥疙瘩湯的做法
西紅柿去皮後切小丁，萵苣葉切成小段，雞蛋打散備用
熱鍋冷油，葱花爆鍋，導入西紅柿丁炒出紅油，填入三碗半水（三口人，會做出四碗湯），等水燒開的空隙，將麪粉，加一點點水攪成小疙瘩，待水開後倒入鍋中。加入萵苣葉，加鹽，來一丟丟蠔油，出鍋前來一點點胡椒粉，完美!
