香炒芋頭
來源:美味食譜館 1.82W
高中學校飯堂的一道菜,畢業多年一直難以忘記這個味道。。。。。
用料
芋頭 | 半個 |
火腿 | 一根 |
油 | 較多 |
香炒芋頭的做法
芋頭切成條狀後等表面的水份去掉
火腿切成條狀後放到油鍋裏炒一下盛起
鍋裏多加一點油,將芋頭放下去炒,等芋頭快要好的時候再將火腿放下去一起炒即可。
小貼士
注意炒的時候不要下水,要多下一些油,炒出來會比較香!
高中學校飯堂的一道菜,畢業多年一直難以忘記這個味道。。。。。
用料
芋頭 | 半個 |
火腿 | 一根 |
油 | 較多 |
香炒芋頭的做法
芋頭切成條狀後等表面的水份去掉
火腿切成條狀後放到油鍋裏炒一下盛起
鍋裏多加一點油,將芋頭放下去炒,等芋頭快要好的時候再將火腿放下去一起炒即可。
小貼士
注意炒的時候不要下水,要多下一些油,炒出來會比較香!