開口榴蓮酥
來源：美味食譜館 1.31W
總覺得酒店的榴蓮酥油重且不是榴蓮果肉，而是榴蓮香精，自己用飛餅皮製作，雖然外皮不厚酥，但絕對少油
用料
| 思念印度飛餅皮 | 3張 |
| 榴蓮 | 適量 |
| 白砂糖 | 適量 |
| 糯米粉 | 少許 |
| 雞蛋 | 一個 |
開口榴蓮酥的做法
榴蓮肉加入白糖，糯米粉製作成泥
將解凍的餅皮三張疊放幹成一張大點的，切小塊
包去榴蓮，收口後外皮塗雞蛋液，180°烤十五分鐘左右就可以了
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