香酥花生🥜
來源:美味食譜館 1.59W
用料
花生米 | 500克 |
辣椒醬 | 3勺(根據個人口味酌情加減) |
白糖 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
玉米🌽油 | 適量 |
香酥花生🥜的做法
首先把花生米用清水沖洗乾淨!
放辣椒醬攪拌均勻!
放白糖攪拌均勻!
加一個雞蛋攪拌均勻!
玉米油燒製3-4成熱!
糯米粉攪拌成糊狀!
糯米粉裹上馬上就下鍋炸!(這點很重要)
開始用大火炸!炸一小會轉小火炸!不停的攪拌,親們不要炸糊了哈!
嘗👅一下有花生🥜的香味了!關火
起鍋!太香了!放涼!