好吃的奶酪棒

來源:美味食譜館 1.62W
好吃的奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃

編輯這個菜譜只是為了自己方便記錄,比例配方也是在別的樓主看到的並非自創

用料  

吉利丁片 2片10克
白糖 15克
芝士 4片60克
牛奶 150克

好吃的奶酪棒的做法  

  1. 先把吉利丁片用冷水泡軟

    好吃的奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 才牛奶芝士片糖一起加熱至融化並攪拌均勻,一定要邊攪拌邊加熱,要注意牛奶不能過熱

    好吃的奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把芝士牛奶放涼,大概40°左右放泡軟的吉利丁片一起攪拌至融化,一起過篩倒入模具中放冰箱冷藏4小時就可以吃了

    好吃的奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

沒有模具沒沒關係可以用平底的盆鋪保鮮膜

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