醋香酸辣牛肉
來源:美味食譜館 2.06W
補水大菜讓美女們肌膚水嫩嫩絕對不打折哈哈哈
用料
牛肉 | |
香醋 | |
洋葱 | |
小辣椒 | |
青椒 | |
小西紅柿 | |
番茄醬 | |
鹽 | |
生抽 | |
雞精 | |
白糖 | |
水澱粉 | |
香葱 |
醋香酸辣牛肉的做法
牛肉切片,用鹽、生抽、水澱粉抓勻醃漬
洋葱切塊、西紅柿切開兩半、青椒切塊、小紅辣椒切斜刀塊
鍋中放油燒至五成,放入牛肉滑散,撈出待用
鍋留底油,煸香洋葱,小紅椒,放入番茄醬炒出紅油,放入香醋、白糖、鹽、雞精調味、放入牛肉、青椒、小西紅柿翻炒均勻。水澱粉勾芡即可出鍋裝盤,香葱點綴