寵愛自己！[玫瑰][愉快] 【藍鮑脊骨肉皮湯】湯鮮肉香，吃了還想！[調皮]
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這款湯的濃郁度恰到好處。鮮美而不寡淡、濃郁而不油膩！真的是吃了還想吃😋。因為喜歡喝湯，所以總是在不停地研究什麼食材搭配在一起能做出美味營養的湯。脊骨和肉皮搭配煮湯相得益彰！肉皮的膠原蛋白和脂肪使脊骨湯的清淡變得濃郁。藍鮑是畫龍點睛之處，讓湯頓時變得鮮美。50秒燙熟的鮑魚口感極佳，鹹鮮適口，美味無比。👍生酮好物！
用料
| 脊骨 | 4塊 |
| 肉皮絲 | 100克（綽好，偏下肥肉） |
| 藍鮑魚 | 1只 |
| 葱 | 1根 |
| 薑片 | 2片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 大料 | 半顆 |
| 白蔻 | 1個 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 西紅柿 | 半個（切薄片） |
| 西生菜 | 2片 |
寵愛自己！[玫瑰][愉快] 【藍鮑脊骨肉皮湯】湯鮮肉香，吃了還想！[調皮]的做法
備料
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燉煮25分鐘後，關火放置5分鐘後重新開中火煮開後放入鮑魚50秒，關火。
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小貼士
放西紅柿不是為了美觀，是增加湯的口感。
