燒仙草 美善品 小美

來源:美味食譜館 2.08W
燒仙草 美善品 小美的做法步驟圖

我用的是展藝的燒仙草粉
每個品牌的仙草粉水和粉的比例是不一樣的,按説明書來,方子講的主要是技巧

用料  

仙草粉 50克
350克

燒仙草 美善小美的做法  

  1. 倒入仙草粉和水

    燒仙草 美善品 小美的做法步驟圖 第2張
  2. 10秒鐘/速度2.5混合,5分鐘/100度/速度2,燒仙草的技巧是粉和水混合均勻,刀頭速度2模仿手工攪拌,加熱後的仙草溶液濃稠無顆粒感,這樣仙草就燒好了,換成其他品牌其他量也一樣,觀察燒仙草的狀態,就不會出錯

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  3. 放涼備用

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  4. 和芋圓珍珠西米一起,一道甜品就完成啦

    燒仙草 美善品 小美的做法步驟圖 第5張
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