木瓜銀耳排骨湯
來源:美味食譜館 1.37W
用料
排骨 | 4-5塊 |
木瓜 | 半個 |
銀耳 | 2小朵或半大朵 |
胡蘿蔔 | 半根 |
陳皮 | 1片 |
蓮子 | 5-6個 |
無花果 | 4-5個 |
蜜棗 | 1個 |
百合 | 一小把 |
木瓜銀耳排骨湯的做法
木瓜切大塊備用
銀耳泡開,排骨解凍焯水,胡蘿蔔切大塊,藥材熱水泡10分鐘備用
砂鍋加水3-4大碗,放入藥材,胡蘿蔔,排骨,銀耳,水開後轉小火開始計時,1小時後放入木瓜,半小時後關火
小貼士
木瓜注意後放,放木瓜前可以撇一下油,最後再撇一次。這樣出來的湯很清。
這款湯非常的清潤,春天干燥的時候喝很好哦