免過濾的千層皮
來源：美味食譜館 1.82W
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 牛奶 | 330克 |
| 低筋麪粉 | 110克 |
| 黃油 | 20克 |
| 砂糖 | 48克 |
免過濾的千層皮的做法
雞蛋和砂糖還有面粉一起攪拌均勻 攪到無顆粒狀
然後加入牛奶 攪拌均勻
然後把黃油化了 把黃油加進去 注意 一定要先在黃油里加入一些面液 然後再折回去 要不然黃油會凝成顆粒
然後就可以烙餅皮了
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