花椒爆炒魷魚

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花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

花椒是炒菜必備調料,推薦這款味好美金陽青花椒,香味濃郁,大大的提升菜品的香味

用料  

魷魚 4只
金陽青花椒 適量
大蒜子 4瓣
幾片
青椒 1個
紅椒 2個
適量
生抽 適量
蠔油 適量
胡椒粉 適量

花椒爆炒魷魚的做法  

  1. 魷魚處理乾淨,炒水兩分鐘撈出
    鍋中加入適量的油,下魷魚爆香,盛出備用

    花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中再次加入適量的油,下生薑、大蒜子、花椒,炒出香味

    花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 辣椒,炒軟

    花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 下魷魚,炒勻,加入適量的料酒炒勻,加鹽、生抽、蠔油、胡椒粉,翻炒均勻

    花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋裝盤

    花椒爆炒魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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