鹽滷雞爪
來源:美味食譜館 3.1W
用料
雞爪 | 1斤 |
鹽滷雞料 | 1包 |
鹽 | |
梔子果 | 五六個 |
鹽滷雞爪的做法
雞爪洗乾淨,剁去爪子,過水滾一下,用鹽滷雞料和鹽醃製半個小時。梔子果打碎,煮開。
梔子果打碎,煮開,把醃好的雞爪放入,同時放剩下的鹽焗雞料。煮15分鐘,撈起來即可。
用料
雞爪 | 1斤 |
鹽滷雞料 | 1包 |
鹽 | |
梔子果 | 五六個 |
鹽滷雞爪的做法
雞爪洗乾淨,剁去爪子,過水滾一下,用鹽滷雞料和鹽醃製半個小時。梔子果打碎,煮開。
梔子果打碎,煮開,把醃好的雞爪放入,同時放剩下的鹽焗雞料。煮15分鐘,撈起來即可。