清炒苦瓜不苦——可能嗎?
來源:美味食譜館 2.5W
苦瓜怎麼做都會苦,但是可以用一些妙招最大限度去除苦味。
肯定有噴子看過菜譜之後,會説這樣把苦瓜的精華去了不少,不過讓一個體熱的娃兒逐漸適應苦瓜,這個也是老母親的苦心而已。所以,勿噴!
用料
苦瓜 | 一根 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一點點 |
清炒苦瓜不苦——可能嗎?的做法
苦瓜怎麼做都會苦,但是可以用一些妙招最大限度去除苦味。
肯定有噴子看過菜譜之後,會説這樣把苦瓜的精華去了不少,不過讓一個體熱的娃兒逐漸適應苦瓜,這個也是老母親的苦心而已。所以,勿噴!
用料
苦瓜 | 一根 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一點點 |
清炒苦瓜不苦——可能嗎?的做法