午餐肉酥皮卷
來源:美味食譜館 7.28K
用料
午餐肉 | 200g |
原味手抓餅 | 3張 |
午餐肉酥皮卷的做法
將午餐肉切成粗條。放在手抓餅上比一下寬度,把手抓餅切成一樣寬的條狀。
等手抓餅變得柔軟了,用手抓餅條把午餐肉捲起來,收口處捏一下。
把小肉卷接口向下放在不沾鍋裏,不用放油,小火慢慢烙到四面金黃就好。
小貼士
1、煎的時候一定要小小火慢慢煎,否則裏面是不會熟的。
2、而且一定要半條手抓餅的長度,捲起來餅皮會薄一點,太長了餅皮太厚一樣煎不熟。
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