快手減脂全麥貝果🥯

來源:美味食譜館 1.29W
快手減脂全麥貝果🥯的做法步驟圖

為了滿足自己的味蕾,因為我是一個愛吃筋道口感和粗糙口感麪包的人,貝果當然不能錯過,而且全麥貝果🥯健身、減肥人士都不會錯過……

用料  

全麥粉 200克
谷朊粉 100克
雞蛋 1個
酵母 5克
黃油 10克
3克
10克
水➕奶粉 250ml
藍莓、草莓、鳳梨乾 少許
50克
1000克

快手減脂全麥貝果🥯的做法  

  1. 1.全麥麪粉➕谷朊粉➕水➕奶粉➕雞蛋➕鹽➕10克糖➕酵母➕黃油     一起丟揉麪機攪拌15min,冰箱隔夜,第二天拿出排氣,做成貝果形狀……

    快手減脂全麥貝果🥯的做法步驟圖 第2張
  2. 2.1000克水➕50克糖煮開,丟貝果麪糰下去,兩面各煮30S……撈出晾乾,烤箱150°C預熱10min,上下火180°C烤20分鐘,出爐啦

    快手減脂全麥貝果🥯的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.沒有谷朊粉用高筋麪粉代替(我是家裏沒有高筋麪粉啦)
2.10克糖養酵母的可以先用温水化開
3.烤箱脾氣不同要及時觀察顏色……
4,可以不隔夜,我是帶寶寶沒時間一次做完!
5.真的好好吃😋特別喜歡聞這個味道~

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