美味拉絲比薩
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做過多次,這次的餅胚最成功
用料
高筋麪粉 | 400克 |
牛奶 | 200克 |
黃油 | 20克 |
酵母 | 5克 |
洋葱 | 半個 |
紅黃椒 | 2個 |
番茄醬 | 5勺 |
西紅柿 | 2個 |
馬蘇裏拉 | 100克 |
香腸 | 3根 |
糖、鹽 | 等 |
美味拉絲比薩的做法
高筋麪粉、牛奶、黃油、糖、鹽、酵母等用麪包機和麪發酵,做餅胚。
洋葱、紅黃椒、西紅柿、香腸等翻炒熟,做料。
餡料放到餅胚上,灑上蕃茄醬和馬蘇裏拉,放預熱烤箱烤20分鐘。
美味拉絲比薩成功
小貼士
烘烤應注意自家烤箱,隨時關注