撒撇怎麼做好吃，撒撇家常做法

06-05 好吃！寫的是苦撒哈~~以雞撒撇舉例~~~用料毛肚500牛肝300克粉絲2把刺五加2把配料適量傣味牛撒撇（撒撇米線）的做法很多刺五加葉煮的水用來充當苦水。正宗的是用牛膽苦水，牛胃裏未消化草的積液？我也説不清了😂反正刺五加煮出...

雲南檸檬撒撇（拌米線）

02-02 看天天向上裏有云南撒撇，垂涎不已，於是網上搜了各種做法參考，自己照着視頻嘗試做了一個，不知道正不正宗，不過味道還行，就是嚐個鮮呢～用料切好的牛肉粒一炒勺二荊條4根小米辣4顆韭菜一小撮蒜4顆生薑10片香菜一小撮米線2兩青檸...

亮晶晶草莓醬（免撇浮沫）

04-30 用料草莓500克檸檬半個冰糖100克亮晶晶草莓醬（免撇浮沫）的做法準備密封容器，提前消毒。草莓洗淨要晾乾或者擦乾表面生水。我用的紅顏草莓，大個的切四瓣小個的切兩瓣。我喜歡吃到草莓果肉所以切塊比較大，如果喜歡醬多的就切...

解暑開胃酸酸爽爽傣味檸檬撒撇

03-22 炎炎夏日，沒有什麼比酸酸爽爽的檸檬撒撇更開胃解暑的了。簡單易做，食材也很常見，人活一張嘴，姐妹們做起來吧用料青檸檬3個新鮮小米辣4個香菜3根韭菜一塊錢的，一小把白芝麻適量花生適量醬油2小勺鹽適量味精或雞精少許牛肉乾...

苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜

11-05 用料鹽適量苤藍3葱半根蒜4瓣青蘿蔔一段五香粉1勺乾紅辣椒2個苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法苤藍切細絲青蘿蔔，大白菜切絲炒之前，苤藍上撒上五香粉。熱鍋放油，先炒葱、紅辣椒，再放苤藍，放適量鹽。炒軟。最後關火後放入青蘿蔔...

UI撇皮ab1231231111233333

11-19 123123123fasfasdfasfasdfa用料123123112312312UI撇皮ab1231231111233333的做法adsfasfasdfaddffds小貼士aaaaaaaaasdfasdf...

拌撇了旮瘩（學名柸藍）

08-06 撇了學名柸藍為十字花科草本植物甘藍的莖葉，形狀如球，是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當做小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，而維生素E的含量非...

打奶泡小撇步

06-05 用料全脂奶容器1/4處打奶泡小撇步的做法牛奶帶至容器1/4處，微波爐加熱30-50秒，約40-60度。傾斜容器，打半分鐘左右，完成。...

凱撒醬

07-27 用料蛋黃醬銀魚克芥末勺芝士粉克黑胡椒粉勺酸奶克培根洋葱蒜凱撒醬的做法手辦。...

耗油撇了（苤藍）

04-18 我滴美食大發現~耗油撇了這幾天發現了一個以前從沒有接觸過的蔬菜~撇了。撇了，學名應該是苤藍，又名茄蓮、球莖甘藍等，是甘藍的一個變種，以發達的肉質球莖為產品。用料蠔油1勺醋3勺花椒油2勺撇了切絲1小碗耗油撇了（苤藍）的做...

凱撒

01-16 用料生菜麪包丁麪包片切丁烤乾醃肉五花肉炸酥聖女果洋葱圈水果蘿蔔（裝飾，可有可無）凱撒醬黑胡椒粉卡芙奇芝士粉凱撒的做法生菜改刀洗淨，裝碗分別放入黑胡椒粉，芝士粉，洋葱圈，水果蘿蔔片，醃肉，麪包丁蛋黃醬兩瓶，大蒜汁四瓶，生薑汁...

酸辣味超下飯大撇啦

09-29 我喜歡拌芥菜絲，但美國我買不着就買這個大撇啦比較脆。用料大撇啦一個蒜兩瓣辣椒麪一把芝麻一把白糖一勺蘋果醋一勺酸辣味超下飯大撇啦的做法取一份大撇啦，去皮切絲放入碗中撒入所有配料，燒油澆上爆香拌好酸辣香脆，很下飯...

醃撇白菜

03-25 用料姜1片醃撇白菜的做法白菜，糖，鹽，味精，醋，蒜，油潑辣椒花椒1...

撒撒汁魚片

05-04 用料土豆一個西紅柿一個魚片兩片生菜兩片檸檬半個撒撒汁魚片的做法建議先把步驟看完再動手哦⊙∀⊙！醬汁：將輔料切丁（做撒撒汁開水煮土豆再自然冷卻，可以先用鹽泡一下不易氧化切魚🐠緊貼魚骨切片醃製魚片用白葡萄酒，鹽（alit...

撇咧小鹹菜

03-31 用料白糖250克鹽半袋味精100克撇咧10斤生抽5袋醋1袋白酒1兩半撇咧小鹹菜的做法撇咧洗淨，削皮，擦絲。用鹽淹至半天擠水備用。開火，鍋耗幹之後放醬油和醋一起熬開後關火趁熱直接放糖，味精，酒。放涼備用。菜和放涼的醬油醋湯...

左撇子粽

12-07 從前在家都是媽媽炒料奶奶包粽子，結婚以後在外地也是要爸媽郵寄才能一解思鄉情緒，今年一月份買了粽葉，研究了幾個月，一直不敢下手，看了各種包粽子視頻教學，再結合老媽遠程指導，趕在端午節前實現了粽子自由✌️用料糯米500克幹...

傣族檸檬撒撇

03-30 撒撇，是在雲南西南部很流行的一道傣族傳統小吃，是傣家人待客的首選菜。分為苦撒（苦味來自牛苦膽汁）、檸檬撒、魚撒（主料為生魚肉）。就算是第一次吃撒撇的人，也會被它清新爽口、回味無窮的美妙味道征服。今天我做的是接受度最...

炸撒子

01-31 山西人一看就應該知道這是啥吧😃用料麪粉300克雞蛋2個黑芝麻適量植物油10克鹽4克涼水適量炸撒子的做法把食材混合好，拿筷子攪拌成面絮，如下圖如圖，然後開始揉麪先揉起來，因為麪糰偏硬，所以看起來不光滑，這時候蓋保鮮膜醒面，...

檸檬牛撒撇

05-25 用料檸檬4個香菜1比0.5緬甸芫茜1比0.5韭菜1比1香柳菜1比1布芽1比1大蒜少許小米辣隨意白芝麻少許食鹽、味精適量純淨水適中細米線隨意烤牛乾巴絲/片隨意檸檬牛撒撇的做法布芽菜香柳菜...

傣味檸檬撒撇

03-15 作為一個雲南妹子，一個在傣族地區生長的漢族妹子，從小吃酸食物長大的妹子，酸對於我們來説就是一種情懷，不管是野果野菜的天然酸，還是醃漬發酵的加工酸，都藴藏着濃濃的家鄉回憶。這道撒撇是傣族名菜，也是雲南人夏天最愛的美食...

素炒撇勒絲

01-17 值得一試，好吃用料生抽1勺鹽少量葱花少許糖少許辣椒麪隨意素炒撇勒絲的做法一個撇勒，洗乾淨後，切絲。放油炒葱花，翻炒幾下放撇勒絲，繼續翻炒幾下，完事放醬油，鹽，糖，辣椒麪繼續翻炒，大約1分鐘，出鍋。小貼士愛吃辣味多放辣椒麪，不愛...

香拌撇咧

09-13 用料撇咧1個食鹽適量朝天椒（幹）15個雞精1小勺香油適量熟芝麻1小勺香菜1根香拌撇咧的做法新鮮撇咧清洗乾淨，去皮，切絲。撇咧底部皮較厚，要去幹淨。撇咧肉脆，像蘿蔔，味甘，但不辣。將切好的的撇咧絲撒入四五勺鹽，醃製半小時。這一...

雲南傣族檸檬撒撇

10-09 2016年在雲南待過一段時間，就愛上了這個酸辣可口的美食，往後的三年，常常念想這個味道，特尋一菜譜，給我的朋友們分享這道雲南傣族美食～用料牛肉一小塊青檸檬3個薄荷適量小米辣適量韭菜適量香辣柳適量鹽適量細辣椒粉適量雞精...

愷撒沙拉+凱撒沙拉醬

11-03 方子來自池銀暻的《我愛沙拉-適合與意大利麪和肉類菜餚搭配的基礎沙拉》“20世紀20年代，墨西哥人愷撒·卡狄尼發明了愷撒沙拉......若再配點兒煎雞胸肉或肉排，就會變成非常可口的待客菜餚。”愷撒是出去必點的沙拉，但是...

凱撒醬

04-22 自用用料橄欖油135帕瑪森芝士38大藏芥末11鳳尾魚柳2李派林4蛋黃1檸檬1大蒜5黑胡椒1凱撒醬的做法自用...