香囗菜脯怎麼做好吃
用料雞蛋4隻菜甫10-15小條蒜頭10瓣薑4片胡椒粉少許糖葱花少許(可不加)香囗菜脯煎蛋餅(10分鐘料理篇)的做法先把菜脯,薑和蒜頭設成小粒(愈少愈好吃)雞蛋攪勻並加入少許胡椒粉先下油,油熱後加菜脯炒20秒,再加入蒜粒及薑米(切得很...
清粥小菜腸胃最舒服即使不愛喝粥的兩個小朋友,有了菜脯蛋做配菜,他們可以吃兩碗。潮汕地區菜脯蛋每家做法略有不同,我喜歡先把菜脯炒幹炒香再加入雞蛋翻炒,這樣菜脯香脆,雞蛋鮮嫩。用料蘿蔔乾一個雞蛋兩個食用油50克蒜頭兩...
用料低筋麪粉200克雞蛋1個白糖50克油60克無鋁泡打粉2克白芝麻少許開囗笑的做法先將雞蛋打散,加入油和糖攪拌均勻再加入低筋麪粉和泡打粉,和成光滑的麪糰麪糰分成大小差不多的圓球,再均勻的裹上一層白芝麻,放入鋪好油布的...
讓孩子吃到乾淨可口的自制香腸,成就感滿滿的!用料肉餡700香腸調料(網購台灣味)80澱粉100水380鹽7自制可囗香腸的做法備好實材水澱粉加鹽分幾次加入到肉餡裏,攪均攪得肉餡成團兒,要令就是使勁攪,別偷懶用漏斗灌好後晾在陰涼通...
菜脯煎蛋是每個潮汕人必會的一道小菜。現在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山腳下好土質種的白蘿蔔,並伴有山泉水滋養,🌞每天烈日曬制而成的菜脯。包郵1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鴨蛋3個...
用料粿條(河粉)650克菜脯(蘿蔔乾)50克大蒜2瓣油15克葱3根生抽2勺雞粉2克菜脯粿的做法鍋裏熱油,蒜蓉炸金黃。下剁碎的菜脯,葱頭也放進炒香。下粿條,翻炒兩分鐘。粿條是熟的,炒熱即可。下生抽,炒勻。下葱段,雞粉,炒勻。起鍋。...
色香味俱全,夏天餐桌上的開味菜👏👏👏用料毛豆500克八角3個鹽15克蒜6瓣指天椒4個紫蘇6片香菜6根香油半勺花生油1勺生抽2勺糖少量糊椒粉少量囗味毛豆♬的做法主要食材如圖,詳細見用料表。毛豆洗淨,去頭尾。水開後,放少量油...
香口蠶豆是兒童、老人零食的首選,方法簡單易操作,只要將用料配齊,一併投入鍋內,不用翻不用炒,清水煮15分鐘關火,就ok啦!用料鮮蠶豆500克幹辣椒適量香葉適量八角適量花椒適量老薑適量鹽適量香囗蠶豆的做法鮮蠶豆清水洗淨後,浸...
用料土豆1個雞腿、雞翅各1只小香葱3根蒜10瓣姜10片生抽2勺鹽3小勺雞精1小勺印度幹辣椒20個老抽1勺白糖3克料酒2大勺紅黃圓辣椒各半個青麻椒一大勺香辣可囗的土豆雞塊的做法準備好要用各種食材。雞腿和雞翅剁成小塊,加...
汕尾地區的一種美食,用來送粥最好吃了。用料菜脯(蘿蔔乾)一條五花肉適量紅薯粉適量菜脯丸的做法菜脯,就是蘿蔔乾。我用了一條五花肉,讓賣肉的絞碎了。我這裏買了60塊錢,覺得有點多,就留了一些起來菜脯洗淨先切片再切條切粒最...
宜賓麪食天下第一用料幹香菇50g五花肉250g幹墨魚150g雞精若干葱花若干鹽若干豬油若干宜賓囗磨面的做法幹香菇,幹墨魚用温水放漲切成絲,五花肉切肉。鍋裏放豬油化開放入切好的五花肉,墨魚,香菇絲炒香,加入少許料酒繼續炒幹...
下粥很爽口。用料菜脯雞蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎,蛋打散,一起煎。...
非常適合早餐搭配白粥,也適合搭配深夜的方便麪,口感瞬間高級,就像無數個小精靈在你舌尖跳動哦🤩微信:xianxian_zb用料紫菜2張(土豪隨意加)菜脯1只南姜1塊香菇10朵金不換1小把醬油1小勺菜脯粒南姜香菇紫菜酥的做法將菜脯、南...
用料雞蛋3個蘿蔔乾15g萬年青菜乾少量大蒜3瓣小葱生抽骨頭湯油菜乾菜脯蛋的做法菜乾泡水發開煮熟擠幹水分切碎洗去蘿蔔乾多餘的鹽分切成小粒打蛋液切蒜末、切葱花把菜脯和菜乾倒入蛋液加1茶匙生抽、1湯匙骨頭湯拌勻平...
小片囗魚,佐以小酒,美滋滋。用料花椒,生薑,料酒炸小片囗魚的做法挑選10~15釐米長的新鮮小片囗魚,去頭洗淨。片囗魚加花椒,姜,鹽,料酒,醬油,醃製一晚。加乾麪粉裹住片囗魚,入油鍋炸。...
一口酥,下午茶,喜歡吃甜品又怕吃胖,一口酥正正好用料低筋麪粉200克糖粉40克鹽1克蛋液50克豬油80克泡打粉2克白芝麻適量裝飾用蛋黃適量表面裝飾內餡食材蓮蓉餡,豆沙餡都可以240克一囗酥的做法將所有酥皮材料放入主鍋30秒速...
立冬要吃肉,趕緊來個牙籤肉,色澤紅潤,外酥裏嫩,表面還有一粒粒白芝麻散落,第一口咬下去,酥酥軟軟的,但十分鬆脆;細細咀嚼,卻又覺得很有嚼勁,一口一個的,食用起來也是非常方便。拌上一層薄薄的辣椒麪及孜然粉,孜然的香味與牙籤肉的...
新版下廚房改的很鬧心,傳個作品弄一早上不知在哪進入,自己開個門吧,設計者真服你的任性,一星差評用料姐姐的菜園子傳作品入囗的做法我姐種的柿子,還沒熟小櫻桃葡萄小辣椒黃瓜這是什麼的花忘了這不是蝴蝶吧?但也很好看滴...
一直喜歡吃這款蘿蔔乾,今年請教一番,自己試做一下,非常成功,發上來分享分享。用料蘿蔔十斤鹽少許蒜頭1個小米椒2個紅糖幾勺香脆蘿蔔乾(菜脯)的做法白蘿蔔洗淨切塊。在太陽下曬兩至三天,曬了一天後,可拌少許鹽再拿去曬小米椒、...
用料白蘑菇16個(約300克)鹽適量水600克葱花適量鮮美囗蘑湯的做法囗磨(白蘑菇)洗淨,控幹水分。把蒂輕輕按下,扭出。熱鍋,加油,囗蘑口向上擺好,口蘑蒂也一起放入鍋中。小火慢煎,輕晃動,煎至口蘑中間勝出滿滿的湯汁。接着用鍋鏟把口...
用料口蘑10個鹽適量黑胡椒適量花生油適量煎囗蘑的做法口磨洗淨,去掉蘑菇梗,瀝乾水份備用,鍋里加入適量油,蘑菇口朝下小火煎。煎到表面金黃,翻過來小火慢慢煎,煎至蘑菇裏面裝滿液體,這個是精華,拿的時候蘑菇裏的水別灑出來。撒...
婆婆是台灣人,自己都會做老菜脯,可燉湯,炒蛋,所有的菜餚裏面都可以放,還有排毒的功效,放時間越久越好,十年往上的本身都可以流油了呢,今年農村老爸種了很多,我也來學着做做!用料白蘿蔔賊多海鹽或者食用鹽賊多老菜脯的做法準備所...
用料菜瓜一根鹽少許蒜3瓣老乾媽豆豉1匙糖少許紅椒一個菜瓜脯的做法菜瓜洗乾淨後,對半剖開,去籽,切段。蒜切碎。紅椒切象牙塊菜瓜段切片,並撒鹽揉勻,靜置10分鐘將菜瓜擠幹水,平放於板上,置於太陽下曝曬2個小時起油鍋,爆香蒜碎...
夏天一到,中午也就不易外出就餐,潮汕的夏季難熬啊啊啊……那種又悶又熱的天氣,真的是考驗呀!!!公司食堂來去就幾樣菜,大鍋飯的煮食味道一般般到了極致,想來想去就炒了一罐鹹香鮮菜脯拌,帶去拌飯吃。用料香菇十來朵菜脯適量乾貝...
一把細香葱,兩隻蛋,一湯匙菜脯,簡單的原料、操作方法,新手就可以操作。【菜脯是什麼?】潮州菜脯即蘿蔔乾,是一道非常經典的地方風味小吃。在潮汕,閩南,台灣,梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱為菜脯。與潮州鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶...
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