快手大蝦怎麼做好吃
老媽是個烹飪達人,無論小家庭日常吃飯,還是大家庭聚餐,都是老媽一手包乾,今天這道菜就是老媽這裏偷來的,簡單的四步法—洗蝦、醃蝦、炒蝦、燜蝦,美味出爐!用料水半小碗鹽1小勺姜1大顆明蝦1斤蒜1整顆料酒3湯勺油少許快手大蝦...
黃油煎蝦,這是一個同事教的做法,試做過兩次,味道真的很香,特別贊!分享給大家~用料安佳鹹味黃油適量厄爾多瓜白蝦10只快手菜-黃油煎大蝦的做法我和老公2個人的份量,一般就10只蝦。先把蝦開邊洗乾淨。我買的是227g的黃油,大概切...
我覺得這是一道待客的硬菜,鮮鮮的、甜甜的,又帶着淡淡的鹹味兒,好吃的不要不要的,邊吃蝦邊允手指,妙哉!用料大蝦(青蝦、對蝦皆可)根據需求來,我這是用了10只小青蝦姜5、6片(稍微多一點)葱(大葱、洋葱皆可)適量食用油適量料酒少許白...
用料大蝦半斤葱薑蒜指天椒三個麻椒少許醬油生抽料酒鹽、糖、澱粉油悶大蝦【快手精華版】的做法蝦洗乾淨去蝦線、剪須。温油,蝦和葱薑蒜、辣椒、麻椒一起爆炒,炒至變顏色,七成熟。全部撈出。兩勺料酒、一勺老抽、三勺生抽...
用料蝦20只蒜2頭粉絲1把油20克鹽5克蠔油1勺黑胡椒適量糖10克水50克葱1根蒜蓉開背大蝦(快手)的做法粉絲温水泡軟,剪短。蝦洗淨,挑蝦線,開背,兩邊各剪上兩刀,用刀拍幾下,要不然會往上卷滴。剁蒜,玩命地剁!熱鍋冷油(這個理解吧)改...
一道快手菜用料蝦🦐20只洋葱絲適量蒜3瓣花椒適量生抽1勺八角1顆桂皮一小段香葉1片大葱2段乾紅椒適量孜然粉適量快手菜·椒香大蝦🦐的做法蝦去頭開背、挑蝦線。用廚房紙吸乾水分備料。鍋裏倒入較多的油,油熱後倒入蝦。...
這個從挑蝦線到盛盤也就10分鐘。絕對快手。關鍵是味道很能打!用料蝦16只鹽適量醬油適量糖適量蕃茄醬適量清水適量薑片2-3片葱段適量快手犒大蝦的做法去蝦線、在蝦頭1/2處剪去把蝦囊去除。這樣處理的方式就是可以炒出蝦...
快手版家常大蝦面用料蝦15只快手版大蝦面的做法大蝦10多隻剝蝦皮鍋內寬油,放入大蝦,炒出蝦油放入適量的水打入幾個雞蛋應該放韭菜的,家裏沒有,放的香菜,不正宗噢⊙_⊙,放鹽,味精。成品應該放蒜泥,醋,鹹韭菜,鹹香椿芽憑自己喜歡...
每次下班後總想以最快的速度做晚餐,這道紅燒大蝦真的可謂是快手菜,十分鐘即可,既好吃又有營養,推薦哦~用料蝦250g(兩人份約20只)姜2-3片料酒適量葱適量糖適量(約半勺)生抽適量(約2勺)鹽一點點紅燒大蝦--快手菜的做法蝦洗淨,倒入加...
醬爆大蝦是我們全家人都愛吃的一道菜,差不多一兩個周就要做一次的,這次加入無所不能的6🈷️香甜麪醬,味道更加鮮甜美味,好贊哦٩(๑^o^๑)۶👍🌹用料料酒2勺姜2片甜麪醬3勺蒜5瓣生抽3勺食材:新鮮大蝦用量:1斤白糖2勺克番茄醬2...
很多時候選清蒸,今天試了一下油燜做法,發現有蝦的鮮味,因為油煎了又增加了香味,以及調料汁的多味,總體來説,口感更豐富,更耐吃。關鍵是耗時也不多,屬於快手菜用料蝦半斤姜5片蒜5瓣料酒幾滴生抽1勺耗油1勺白糖半勺番茄醬1勺家...
秋天來了,又到了吃海鮮的絕佳季節。朋友送了一箱竹節蝦,除了煮着吃、蒸着吃、煎着吃,還想配點主食。在濰坊名吃大蝦面和一位煙台菇涼的啟發下,這碗鮮絕人寰的快手大蝦面誕生了!重點在於,新鮮的蝦!怎麼做都好吃!而這碗麪會告訴...
用料蝦16只鹽2克生抽適量西紅柿醬適量白砂糖2克醋2勺澱粉3勺快手油燜大蝦的做法蝦洗乾淨去須,蝦腳,開蝦背,除蝦線再次沖洗乾淨起鍋燒油,下處理好的蝦,炸至金黃撈出調醬汁,放西紅柿醬,生抽,醋,鹽,澱粉,攪拌均勻。起鍋燒油,放少量油...
大蝦還是喜歡吃油燜的,尤其酸甜鹹鮮的蝦汁總會禁不住多添半碗飯。用料大蝦葱絲多些薑絲醋糖鹽醬油老抽也行料酒油燜大蝦(簡單快手)的做法剪掉蝦槍蝦鬚,開背摘掉黑色蝦線,沖洗乾淨並瀝去水分。切好葱絲薑絲備用。油熱把蝦倒...
蝦,減肥,待客都體面的一道菜,好吃,快手☺️用料蝦500克葱半根姜6片啤酒半罐老抽適量(調色別放太多)糖20~30克白醋一大勺清水1大勺鹽1小勺家常油燜大蝦快手新手適用的做法蝦清理乾淨,葱姜切絲,準備一個碗倒入一大勺白醋➕一大勺...
用料蝦10只番茄醬2勺西紅柿2個姜少許蒜少許葱少許快手菜:番茄炒大蝦的做法蝦(這裏用白刺)提前處理好,炒熟。姜葱蒜和西紅柿切丁備用。下油,姜葱蒜爆香。下西紅柿,蕃茄醬和少許白糖,炒香後倒入大蝦,加少許鹽調味後即可。裝盤開...
美極大蝦,我們也叫醬油大蝦,味道好,也能保持蝦的鮮味。這是一道快手菜,同時也是一道可以招呼親朋好友的大菜。主要的調味料就是:醬油和糖,但是,簡單的調味碰撞出極鮮的味道。美極,顧名思義,美味極了😋。我這道菜譜的用料很超級...
淘了櫻花蝦,原想白灼方便些的,老婆要紅燒,好吧那就紅燒。用料蝦幾隻沒數哦蠔油半勺料酒適量偏多勺醬油適量偏少勺糖少許鹽少許姜適量洋葱一丟丟快手燒大蝦的做法洋葱姜爆香,沒有葱和洋葱我就用蒜了,主要是要甜味。炒蝦,炒到...
超級簡單的快手菜!在家也能做大餐!⚠️抖:一索媽(看完整視頻)用料大蝦12只480g薑片2片蒜2瓣葱2根鹽料酒姜(醃製用)適量醬汁:料酒1湯匙生抽2湯匙糖1湯匙白胡椒粉1/8茶匙水1湯匙油燜大蝦(快手菜)的做法簡單又容易上手的大菜!鮮香入味...
製作過程很簡單,只要醬汁煮好成功率百分百。所以對自己手藝不放心的可先小範圍研製醬汁後,找到合適自己的口感製作。用料大蝦100G彩椒適量番茄醬一勺泰國甜辣椒醬一勺醋一勺澱粉水適量雞精適量鹽適量大蒜一瓣明燒大蝦(快...
我不經常做飯這是被段先生誇獎過的疙瘩湯😄今天拿出來獻醜啦此份量很少,只是一碗用料普通麪粉50克大蝦2只胡蘿蔔丁豌豆生抽2克蠔油香油超快手!大蝦疙瘩湯的做法麪粉加少許水攪成小疙瘩,水龍頭開一滴一滴的,用你勤勞的手快...
用料蝦一斤蒜半坨料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺老抽1勺油燜大蝦(快手版)的做法第一步:洗蝦,剪掉蝦頭上的刺,去掉蝦線,將蒜切末第二步:鍋內熱油炸蝦,油多一點,蝦要炸到殼肉分離第三步:炸蝦的同時調糖醋汁,將料酒、生抽、白糖、醋、水...
時間:約10-20分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料大蝦10只食用油25g蒜2瓣生薑4片生抽10g糖5g清水100ml鹽1一小撮快手紅燒大蝦的做法將蝦洗淨,沿着蝦背剪開,去除蝦線。並用剪刀剪去蝦腳、蝦槍和蝦鬚。鍋中放油,油熱加入大蝦煸...
作為一個愛蝦人,其實更尊重煮和蒸的方式來保留活蝦的鮮甜…但是對於這樣的凍蝦,還是沒勇氣那樣直接煮…實驗過很多版本的油燜大蝦,本身不喜歡番茄醬的味道,所以總找不到合適的方法…今天自己又跟着感覺燒了一次,這味道,征服...
夏日炎炎,甜美的海蝦🦐搭配酸酸甜甜的口味,非常開胃,特別適合小孩和女生口味。重點是這菜做起來不耗時用料蝦1斤蒜3瓣番茄醬6勺料酒6勺鹽1小勺胡椒粉少量紅燒醬油1勺糖1勺水小半碗白醋1勺快手菜-茄汁燒大蝦的做法將蝦洗...
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