椰蓉怎麼做好吃
嫩椰肉可以直接用勺舀着吃,老椰肉可以做成椰蓉入麪包餡料,椰子全身都是寶耶✌🏻本食譜參考自,謝謝廚友分享。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其...
年前買了包椰蓉一直沒用過和豆渣配合做了這款小麪包用料豆渣150克椰汁100克高粉300克全蛋液20克細砂糖20克黃油20克耐高糖酵母3克鹽2克黃油(椰蓉餡兒)30克全蛋液30克糖粉20克椰汁10克椰蓉80克刷麪包表面全蛋液適量椰汁...
520做一個愛心麪包送給心愛的他~用料高筋麪粉250克雞蛋液30克水70克牛奶55克黃油20克鹽2克糖20克酵母3克(椰蓉)椰蓉70克黃油25克全蛋液55克細砂糖35克奶粉15克520椰蓉愛心麪包-凱度蒸烤箱的做法將高粉、細砂糖、酵母、...
家裏沒有高筋粉,週末,又特別想吃那種鬆軟的烤麪包,就自己用家用普通麪粉試着做了,沒想到效果還不錯,烤出來的麪包也很鬆軟。就是揉麪時比較費勁點,總共經過兩次發酵。用料普通麪粉400克雞蛋(1個和麪用,1個做蛋液刷麪包表面)2個...
我這個是餡多多版本的,二次發酵變化不太大。想要成品胖胖軟乎乎的,擀麪餅那步可以擀厚一點再卷。🍊橙丁製作方法前面教程有:用料🍃麪糰材料:👇高筋麪粉230克全蛋液30克純牛奶130克鹽3克乾酵母5克奶粉20克0卡糖20克抹茶粉1...
用料椰蓉克無油椰蓉餡的做法代糖和白糖都行牛奶後加,成團即可...
第二次做椰蓉餐包,第一次是一年前,沒有椰蓉,用蜂蜜做的餐包。很顯然有椰蓉,餐包也有了靈魂,這次烤出來很驚呀,味道很好,不比甜品店的差。用料麪包粉:330克雞蛋:1個牛奶:180ml白糖:40克酵母:4克鹽:4克黃油:40克椰蓉醬玉米油:90克白糖:4...
明天的早餐我已經準備好啦!嘿嘿……沒錯!就是這款看上去就很好吃的椰蓉麪包🤪喜歡的友友快來和我一起get呀!用料牛奶240克雞蛋液45克糖3克鹽2克高筋麪粉380克酵母5克黃油35克椰蓉食材:黃油40克雞蛋1個牛奶20克椰蓉80克糖...
剛入手了一個廚師機很興奮,哈哈也做出了傳説中的手套膜可能這就是拉絲的關鍵吧雞蛋比較小一個蛋液大概40克左右原方子60克的雞蛋,210克的牛奶我的牛奶一瓶是200毫升所以又加了30的水,根據麪粉的吸水量來28✖️28金盤用料雞...
我媽老是嫌棄外面買的椰蓉麪包椰蓉料太少,於是自給自足,擼起袖子幹!奧利給💪用料高筋麪粉250克奶粉10克鹽2克雞蛋45個(1個全蛋)糖40克水100克黃油20克酵母4克椰蓉餡料適量椰蓉50克白砂糖50克植物油50克❤️椰蓉吐司❤️的做法...
今天是聖誕🎄平安夜🎅,記錄一下,我想等孩子放學給她一個驚喜,聖誕花環面包走一波,女兒是個小吃貨,對於吃食她不挑用料高筋麪粉300克黃油35克雞蛋1個鹽4克愛樂甜零卡糖25克水140-150克豆沙餡適量馬蘇裏拉芝士適量蛋黃液刷表...
用料牛奶130g雞蛋3個泡打粉5g低粉160g玉米粉40g油60g椰蓉15g椰蓉華夫餅的做法雞蛋、糖、油,牛奶混合篩入粉類,攪勻最後倒入椰蓉拌勻...
冬日下雨,尤感陰冷,即便把自己關在有暖燈的屋裏,仍容易心生憂鬱。晚飯光啃香蕉無疑會讓你從外涼到心窩,不如做個遊戲,讓香蕉裹上一層暖暖的棉衣,或許口感會好一些。於是,就地取材,將紫薯蒸了,趁熱碾碎,加牛奶潤滑,香蕉切片,裹進紫...
用料紫薯按紫薯大小糯米粉慢慢添加糯米粉直到揉出來的面不粘手就是最好的糖粉白砂糖啊紅糖啊也是無所謂的旺仔牛奶紅豆沙或者是各種水果色拉油紫薯椰蓉糯米滋的做法將處理好的紫薯切片,放入蒸鍋中蒸熟紫薯拿出…趁熱加...
用料主面:高筋麪粉400克細砂糖40克雞蛋1個牛奶230克奶粉20克鹽4克耐高糖酵母4克黃油30克椰蓉醬:玉米油60克雞蛋1個細砂糖30克椰蓉30克奶粉10克超級鬆軟的椰蓉小餐包(一次發酵❗️柔軟零失敗❗️)的做法除黃油外,其他所有材料混...
家裏買了好多椰蓉,就隨意嘗試下順便記錄下來以後可以改進總體做下來偏幹,可以再加點牛奶用料黃油30克糖20克雞蛋1個奶粉10克椰蓉60克免打發椰蓉球的做法除黃油外的材料都放到碗裏攪拌均勻,我拿的刮刀30克的黃油隔水融化...
不用二次發酵,大大節省時間,這不是我們懶人的福音😉用料麪糰材料高筋麪粉400克牛奶220克雞蛋1個蜂蜜40克奶粉20克酵母4克鹽4克後加黃油20克椰蓉醬椰蓉30克玉米油55克糖30克雞蛋1個奶粉5克椰蓉小餐包🥖的做法將麪糰材料...
用料高粉500克冰水140克酸奶180克糖50克老面80克鮮酵母18克鹽4克椰子油20克黃油20克◆椰蓉50克蛋液30克糖30克黃油20克椰子油20克酸奶椰蓉吐司的做法【後鹽後油法】正常揉麪發酵程序①發後面團分6份,排氣滾圓鬆弛10分...
用料麪包粉200克糖20克全蛋液50克酵母2.5克鹽2.5克牛奶130克黃油55克糖粉20克椰蓉60克心形椰蓉麪包小美版的做法🌟麪糰:1⃣️主鍋裏放入麪包粉200克,糖20克,全蛋液20克,酵母2.5克,鹽2.5克!牛奶100克設定速度1-3慢慢混合均勻面...
此方子和圖全部來自於哈奇0328的微博,她沒有在下廚房裏寫這個菜譜。只是我不會轉載,有親又説讓我告訴她們做法。額,這個可不是三言兩語一下子能説清的,所以就笨笨的一幅一幅照片截屏下來。真的很笨啊。又因為自己做的醜,所...
我只有松下麪包機,沒有廚師機,也不會用手揉到手套膜,所以就摁着松下麪包機琢磨省心省力的方法。而且我追求低卡,哪怕是做含糖的吐司,也儘量把糖和油減到最低。因為想要椰蓉餡顏色黃一點,就把蛋黃全給了椰蓉餡,蛋清給了麪糰。...
我是非常喜歡喝希臘酸奶的,這幾天在家隔離乳清越攢越多,每次做麪包消耗的1-2百ml根本用不光。昨晚研究了3個小時,設計了一個感覺靠譜的方子,今天實驗就成功了。做的過程沒拍圖,我儘量描述清楚。用料乳清600克淡奶油200克糖...
用料高筋麪粉280克冰塊➕冰水50克+150克糖20克奶粉15克酵母3克黃油20克鹽巴2克椰蓉餡黃油24克椰蓉111克雞蛋50克牛奶25克糖40克奶粉17克小美雪花❄️椰蓉麪包的做法黃油提前一個小時拿出來軟化50克冰塊10秒速度10破壁成...
Hello!剛接觸烘焙不久的我第一次發作品,這款無黃油的曲奇是為外婆做的,因為她老人家並不喜歡黃油和牛奶一類東西,再者説老人家多吃高熱量西點不好,會造成身體負擔,我自己本身也在減肥啦,儘量減少熱量零負擔,女孩子們可以放心...
用料雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油30克牛奶60克糖60克菠蘿醬適量椰蓉適量檸檬汁適量好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷的做法牛奶+玉米油+20g糖攪拌均勻,篩入60g低粉,攪拌均勻,最後加入雞蛋黃蛋清+檸檬汁,分三次加入糖打發取三分一的蛋清...
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