醬燒鴨塊怎麼做好吃，醬燒鴨塊家常做法

01-07 用料鴨子半隻葱薑蒜甜麪醬料酒老抽醬油糖鹽水澱粉醬燒鴨塊的做法沸水中放入薑片、料酒焯鴨塊，去除血沫和腥味葱薑蒜熗鍋，放入甜麪醬、老抽、醬油、糖、料酒翻炒，放入焯好的鴨塊同炒並放入適量的鹽放入高湯或者清水，燜煮15...

07-16 用料筍乾500克香菇250克鴨腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1個花椒5粒幹辣椒3個葱薑蒜適量筍乾燒鴨塊的做法鴨腿清水沖洗幾遍斬小塊焯水，多衝洗幾遍去掉血沫，雜質筍乾温水浸泡45分鐘先撕成條狀...

醬燒鴨

11-07 用料鴨半隻胡蘿蔔半根蒜沫3瓣葱白少量豆瓣醬1勺黃酒1勺陳醋1勺老抽1勺生抽1勺姜粉1小勺白糖半勺陳皮少量醬燒鴨的做法鴨肉改刀，洗淨控幹水分涼水下鍋罩出血水調醬汁：豆瓣醬1勺、生抽1勺、老抽半勺、黃酒1勺、白糖1勺，陳...

醬燒雞腿塊

02-23 用料雞腿生抽姜鹽蒜花椒豆瓣醬大料（八角）糖雞粉（雞精）胡椒粉料酒尖椒（紅綠都可以）老抽醬燒雞腿塊的做法雞腿垛塊，薑切片，蒜切小塊，尖椒切條切滾刀塊都可鍋中放油燒熱加入姜、蒜、豆瓣醬、花椒、大料炒勻，再放入雞腿塊，中火翻炒出...

醬燒魚塊兒

09-24 鱸魚可換成其他喜歡的草魚等。用料鱸魚500克，切段兒葱25克姜15克，切片料酒30克生抽15克老抽8克花椒3克油10克冰糖10克幹辣椒2個左右郫縣豆瓣醬8-10克醋10克水45克醬燒魚塊兒的做法把油、葱、姜、花椒、幹辣椒，郫縣豆瓣醬...

醬燒魚塊

07-18 用料草魚350克蒜苗2根姜5片蒜5瓣洋葱半個青椒半個幹辣椒2個桂皮1小塊花椒15粒料酒2勺生抽1勺糖10克鹽1克耗油1勺白胡椒粉少許郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺醬燒魚塊的做法草魚切成1-1.5釐米的塊（可以叫魚店老闆幫忙切好）洗淨...

洋葱燒鴨塊

01-09 用料半片鴨一個洋葱一個葱段薑片料酒郫縣豆瓣醬2小勺糖醬油洋葱燒鴨塊的做法油熱後爆香郫縣豆瓣醬，放入鴨塊翻炒，加入葱段、薑片和2勺料酒，薑片和料酒可以適當的多放一些，去腥的~加入適量糖和醬油，放入和鴨塊持平的清水大...

京葱醬鴨塊

06-02 對於肉食動物的bo來説,如果三餐沒有肉,應該非常痛苦的,所以bo奶幾乎每天都給愛挑食的"乖"孫子炒菜,樂此不疲這可能就是老人對孩子的愛,好吃的人一般嘴都叼,bo給詮釋的很極致,但是這道菜,每次吃bo都會吃掉多半盤,要肉...

春筍燒鴨塊

06-27 用料淨鴨半隻800克春筍600克生薑80克大葱白3段八角3粒花雕酒150克小冰糖5粒鹽、味精、生抽、老抽、香油、水澱粉各適量春筍燒鴨塊的做法春筍大塊投壓力禍內倒入洗米水壓煮，上汽2分鐘即可。開蓋後撈出用清水沖洗乾淨，改...

萵筍燒鴨塊

01-15 用料鴨子四分之一隻萵筍一根生薑大蒜葱八角桂皮幹辣椒花椒郫縣豆瓣醬生抽雞精白糖水澱粉料酒萵筍燒鴨塊的做法鴨子洗淨斬件;萵筍削去表皮洗淨切成滾刀塊,生薑切片,大蒜去皮拍鬆,葱切成約0.5釐米長的段;郫縣豆瓣醬剁碎...

腐竹燒鴨塊

08-23 鴨肉肥美泡發的腐竹多孔吸味腐竹與鴨搭配既解了鴨肉的油膩又使腐竹多味燒好後倒入底部鋪滿洋葱的砂鍋既保温又增香用料鴨腿5個泡發腐竹400克小幹葱3個蒜瓣5瓣薑片3片蒜苗2根洋葱1小個桂皮一小塊八角2個香葉5片麻椒1小...

燒餌塊甜醬

08-20 這周忽然變冷，有了點冬天的樣子，刮冷風的時候，最適合在暖爐上烤餌塊，街邊的燒餌塊攤位越來越少，偶爾見一個，也是某連鎖店，難吃得不行，我記得前不久到篆新農貿市場，倒是有兩家燒餌塊不錯，餌塊不是又大又薄，而是小而厚的圓片，燒出來...

支竹燒鴨塊

01-13 江南一帶都有中秋吃鴨的傳統習俗，這不僅是因為鴨子有“京師美饌，莫妙於鴨”、“無鴨不成席”之美譽，而且當年的新鴨養到秋季，肉質都壯嫩肥美，此時食來特別鮮香，且有温補作用。所以今日特用喜時中式炒鍋烹煮一道傳統秋季佳餚...

竹蓀燒鴨塊

05-02 用料鴨只料酒勺竹蓀燒鴨塊的做法首先把竹蓀泡發，用涼水泡，接下來處理鴨腿，剔去骨頭，因為竹蓀特別嫩，煮時間長了就爛了，所以必須剔除骨頭，找到鴨腿的關節部位，從關節處切開，很容易就把骨頭剔除了，（刀削麪滷絕密配方6.0黃金版）鴨肉...

醬燒雞塊

10-13 醬燒雞塊，醬香濃郁，雞肉鮮嫩又緊緻。它的做法跟紅燒雞塊有點像，超級簡單，一學就會，趕緊收藏起來吧。做好的醬燒雞塊，超好吃，有滋有味，特別下飯。端上飯桌，大家都搶着吃。用料土雞半隻金龍魚3000ppm谷維素稻米油適量冰糖少許土...

芋頭燒鴨塊

09-22 芋頭燒鴨塊，在家做起來，也是美美的一餐呀！用料鴨半隻芋頭4個瓜幹（或筍乾）適量紅椒2個蒜苗3根花椒十幾粒姜1塊芋頭燒鴨塊的做法①把芋頭洗乾淨放鍋裏先煮一下撈出備用，同時利用煮芋頭的時間把鴨子洗淨剁小塊備用，其它配料洗好...

紅燒鴨塊

12-23 宅在家裏吃什麼，煮個鴨子補一補，提高免疫力，當然，紅燒是又好吃又下飯，連配菜都裹着肉香。用料鴨塊半隻土豆2個胡蘿蔔1根生抽1勺老抽1勺糖適量生薑3片蒜瓣2瓣洋葱適量大葱2段桂皮1塊八角1個豆蔻1個料酒少許紅燒鴨塊的做法土...

紅燒麻鴨塊

03-07 小美的生活很豐富用料鴨塊250克紅燒麻鴨塊的做法小美的啤酒鴨模式小美的啤酒鴨模式小貼士沒放啤酒，就加了料酒，也很好吃...

紅燒醬魚塊

10-25 用料花椒20粒葱3根姜2片香菜3根雞蛋2個蒜8瓣紅小米辣3個大魚1條豆瓣醬適量豆豉適量海鮮醬1勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺蠔油半勺紅燒醬魚塊的做法把魚洗乾淨，刮魚鱗取內臟，按魚翅紋路砍成大塊，然後在洗一遍，放入乾淨盆中，打入2...

土豆燒鴨塊

04-08 用料鴨1只土豆6-8個八角，桂皮，香葉，花椒，幹辣椒適量紅燒醬油2大勺油，料酒，鹽，糖適量薑片，葱花適量土豆燒鴨塊的做法選1年不到的鴨子，不老也不嫩，拔毛洗淨。剁成塊焯水土豆刨皮，切塊。各種香料和薑片都放一點點，太多的話會遮住鴨子...

紅燒燉鴨塊

07-29 每天的菜都吃膩了，換一下口味會更好。就想燉個鴨吃，簡單的搞了個紅燒的。特別好配飯，挺好吃的，推薦^O^。用料鴨子一半料酒（醃肉用的）生抽（調味）少許老抽（上色）少許葱薑蒜隨便鹽適量味精適量冰糖白砂糖也可，適量八角等（我直接買包...

豆瓣醬燒雞塊

04-01 用豆瓣醬燒的雞塊，吸收了濃郁的大豆香味，下飯的很，所以食慾不振的時候，做一做這道簡單的菜，配上一碗白米飯，人的精神也會立即振奮起來。用料雞塊400克葱2根姜1塊八角3個香葉4片料酒1/2湯匙生抽1/2湯匙糖1茶匙豆瓣醬適量豆瓣...

玉米燒鴨塊

06-17 升級做法，鮮香、不腥、入味。用料玉米1.5根光番鴨半隻1250克大葱60克生薑40克大料3粒花椒40粒蠔油20克冰糖12克啤酒500mm味極鮮醬油50克老抽8克鹽4克麻油2勺食用油3勺味精3克玉米燒鴨塊的做法玉米橫切1.5—2公分厚，生薑...

啤酒燒鴨塊

04-06 用料鴨半隻啤酒1瓶姜幹辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽鹽洋葱土豆（可不加）香菇（可不加）啤酒燒鴨塊的做法草果、花椒、八角、香葉、桂皮備用葱切段，生薑和大蒜切片洋葱，青紅辣椒切塊備用蒜苗斜切備用半隻鴨肉，清理乾淨剁成塊鍋...

鴨塊燒土豆

12-26 疫情隔離在家，來個鴨塊燒土豆也很不錯！用料鴨子半隻土豆4個小葱少許姜多一些蒜適量豆瓣醬1勺生抽適量老抽少許洋葱1個青椒2個大料下方圖片有鴨塊燒土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片薑切片拍蒜紅蘿蔔白蘿蔔切滾刀塊幹辣椒...