零失敗噠怎麼做好吃，零失敗噠家常做法

08-23 用料豬腩肉500g洋葱半個生葱5條香芹5條生粉少許麻油4滴生抽適量東坡肉，零失敗噠的做法腩肉切正方形，洋葱、生葱切件，。先爆香洋葱，生葱，加入少許生抽、水一起煮沸騰將煮好的汁、腩肉倒入高壓鍋煮沸騰後再響5～6分鐘，反正煮到...

零失敗戚風

02-03 用料雞蛋3個玉米油30克水30克低筋麪粉50克細砂糖35克檸檬少許零失敗戚風的做法蛋黃蛋清分離，分別放在兩個無水無油的盆裏，蛋清放入冰箱冷藏備用在蛋黃盆裏放入油和水“Z”字形混合均勻加入麪粉，繼續混合均勻（PS:切記不要...

零失敗滷味

01-12 用料黃梔子（天然色素）10克羅漢果10克草果10克沙姜10克甘草10克八角10克桂皮10克丁香10克陳皮8克幹辣椒20克葱姜適量乾冰糖500克生抽3斤花雕酒2斤雞爪2斤雞腎雞肝半斤蓮藕1斤零失敗滷味的做法所有材料準備好，黃梔子和草果...

零失敗蘸水

12-25 請朋友來家裏吃火鍋，蘸水是火鍋的靈魂！用料食用油適量生抽適量香葱適量香菜（芫茜）適量沙姜適量蒜米適量指天椒適量零失敗蘸水的做法香葱、香菜（芫茜）、蒜、沙姜、指天椒洗淨。香菜根是可以吃的，香氣濃郁。香葱和香菜用量大致...

【我愛煎餃——懶人零失敗噠好方法】

06-03 暖意漸起的初夏，COOWELL不粘平底鍋特別為你奉上一份鬆脆可口的煎餃。無需準備太多，沒有複雜的步驟.早晨好時光，適合和家人好友一起享用！用料煎餃10只油1勺【我愛煎餃——懶人零失敗噠好方法】的做法煎鍋裏倒入一點油，抹勻...

零失敗月餅

09-20 自己做月餅吃已經第四年了，從學會了月餅就再也沒有從外面買過，因為你會覺得買的實在沒法吃。最開始，因為是自己炒餡，失敗率特別高，不是開裂就是泄腳，慢慢一點點摸索，參考了很多廚友的方子。從去年成功率就非常高了，現在將配方...

香甜嫩滑❗️零失敗做玫瑰奶凍，吃完美美噠

03-15 香甜可口，玫瑰香濃郁，奶凍細膩！哇……簡直太好吃了！做法簡單，喜歡的寶寶快來和我一起試試呀！用料牛奶250克糖15克玫瑰花10克淡奶油30克吉利丁1片香甜嫩滑❗️零失敗做玫瑰奶凍，吃完美美噠的做法玫瑰花沖洗一遍，➕牛奶冷藏泡一夜...

零失敗棗糕

04-12 棗香濃郁，鬆軟可口，你還等什麼用料雞蛋4個紅棗70g紅糖100克泡打粉4克低筋麪粉140克牛奶80克玉米油70克鹽3克白芝麻適量零失敗棗糕的做法大棗温水浸泡清洗乾淨，去核牛奶浸泡倒入破壁機打碎雞蛋倒入紅糖攪打至圖中狀態加棗...

零失敗油條

10-14 用料普通麪粉500克雞蛋1個水250克鹽5克小蘇打3克無鋁泡打粉6克糖5克油40克(和麪用)油適量(炸用)零失敗油條的做法將所有配料放入盆中，和麪，採用揣的手法，不能揉，和好麪糰，然後醒面。十分鐘後再揣一次，再醒面。十分鐘後再揣...

零失敗炸魚

11-02 用料普通麪粉100克（根據魚數量調整）澱粉50克（根據魚數量調整）泡打粉少量十三香少量雞蛋一個鹽調味罐2小勺（根據魚數量調整）魚（我用的塌目魚）800克（根據自家人口調整）零失敗炸魚的做法魚洗淨控幹水份備用麪粉、澱粉、泡打粉、十...

零失敗桃酥

09-27 這個桃酥真的是零失敗，特別容易成功。因為我是晚上做的，家裏燈光光線不是很好，又因為我沒有將視頻經過色彩處理，所以看起來顏色不是很亮。但是，這個桃酥真的是非常好吃，如果你也喜歡吃桃酥，就趕緊按照菜譜行動起來吧！😊用料黃...

零失敗烤雞

08-16 心心念唸了好幾天的烤雞，外面買的總有不乾淨的感覺，就自己動手了用料整雞1個（900-1000g左右）新奧爾良烤雞料1包白胡椒少許鹽少許少許辣椒粉適量（根據個人口味加）零失敗烤雞的做法提前一天將雞醃製好，將調料兑點水攪拌均勻然...

零失敗千層

01-22 第一次做，冷藏過切面更好看。用料雞蛋2個黃油20克糖20克牛奶200克低筋麪粉80克淡奶油200克糖15克芒果1個零失敗千層的做法牛奶加熱融化黃油，加糖加雞蛋攪拌均勻，加低筋麪粉攪拌均勻，最後過篩3次麪糊，每次分30克麪糊攤一層...

零失敗蛋餃

11-20 突然想給孩子做蛋餃，前幾天叫着要吃餃子，可是模具還沒到，給她換個新口味😁有時候老母親的動力都源於那個愛吃的孩子，15塊的肉大概半斤，居然用了12個蛋，太恐怖了~別被方子嚇到，用量僅供參考，看了我之後，建議你們肉不用買太多，真...

戚風零失敗

06-24 8寸戚風用料雞蛋5個分離細砂糖65克牛奶70克植物油65克低筋麪粉90玉米澱粉10克戚風零失敗的做法雞蛋分離，把蛋白放入無水無油的主鍋⚠️蛋白分離不要滴入蛋黃！一定主鍋無油無水！插入蝴蝶棒2分鐘速度3.5打發改為2分鐘速度2.5...

零失敗雞翅

05-19 用料生抽6勺料酒4勺老抽3勺雞翅10個蒜蓉3勺蜂蜜3勺辣椒麪2勺孜然粉2勺檸檬汁幾滴零失敗雞翅的做法混和調味料醃製雞翅完成！...

零失敗～汁濃肉嫩噠番茄燴牛肉粒（拌麪、飯神器）

09-29 按照我滷的牛腱子方法，真的是超級簡單、實用。滷出來再怎麼燉、煮、肉都不柴、不塞牙，還超嫩。涼拌，炒，燉都沒問題！今天用到的，就是昨晚才滷好的牛腱肉，切成粒，想着來燴個番茄。（拌麪條吃）本來有兩個番茄的，可壞了一個，事先沒看見...

超簡單【零失敗】紅糖發糕

12-11 注重細節的體現用料雞蛋3個紅糖250-300克（可根據自己口味選擇）麪粉480克水360克（38度左右的温水）酵母12克紅棗20顆超簡單【零失敗】紅糖發糕的做法温水+紅糖粉+酵母混合攪拌均勻普通麪粉或中、高、低筋麪粉皆可麪粉過篩倒...

零失敗司康

02-24 第一次做也不會失敗的司康配方用料低筋麪粉250克雞蛋1個黃油80克細砂糖50克泡打粉6克牛奶80克鹽1克蔓越莓50克零失敗司康的做法低筋粉和泡打粉篩後放糖和鹽攪拌均勻放入黃油用勺子把黃油打碎後和麪粉一起搓一搓。（黃油...

零失敗烤翅

01-05 有烤箱必做！用料雞中翅9個新奧爾良醃料一大勺料酒2勺蜂蜜2勺零失敗烤翅的做法1把雞翅洗乾淨，用牙籤戳戳，2放料酒按摩按摩去腥味，3倒掉多餘的水4倒入新奧爾良醃粉，目測分量能評論抹勻每隻雞翅（因為沒有稱）5按摩醃製1小時(喜歡...

零失敗和麪發麪，包子饅頭一樣棒棒噠

06-25 做了快1年多的包子饅頭，總是無數次的失敗。總結了多次失敗的經驗，終於整出了一套零失敗的方子！用料酵母6克麪粉500克水230克糖30克油30克鹽6克零失敗和麪發麪，包子饅頭一樣棒棒噠的做法麪粉、酵母、鹽、油依次倒一起，用糖...

零失敗桃酥

05-23 用料花生油100克糖50克小蘇打2克低粉200克全蛋液半個零失敗桃酥的做法因為太簡單，所以不需要上圖了。1.將油小蘇打糖半個全蛋液（雞蛋不要太大）一起攪拌均勻後再放入低粉，揉勻分成16個小球。2.將每個小球用手壓扁（會出現自...

零失敗蛋糕

07-11 自己在家做了很多次紙杯蛋糕，蛋卷等看了很多配方，懶人制作，最後自己簡化了配方☺☺☺，沒失敗過，配方很簡單，味道也很不錯，成功的蛋糕胚可以做很多類型的蛋糕，紙杯蛋糕用來早餐吃比較多，還有肉鬆蛋糕，奶油蛋糕等這次做了堅果仁紙...

零失敗蒸蛋

06-16 用料雞蛋2個温水230克鹽一匙油一匙零失敗蒸蛋的做法兩隻雞蛋攪散，攪均勻加入温水（30-40）度230g，大概是蛋液的1.1倍。過篩三遍，有助於讓口感更加細膩靜置5分鐘，然後蓋上耐高温無毒的保鮮膜，不用扎孔。燒水，上汽後放入覆蓋保鮮...

零失敗蒸蛋

02-09 用料雞蛋4個純淨水1碗鹽2小勺香油1勺生抽1勺零失敗蒸蛋的做法準備四個雞蛋打到碗里加2勺鹽打散放入純淨水，蓋上保鮮膜水開之後放入蒸鍋大火15—17分鐘撒點生抽麻油就搞定啦...