萵筍燒雞怎麼做好吃
用料雞邊腿1個(500克)萵筍3根(800克)萵筍燒雞的做法用量大概夠一個人吃三頓。雞邊腿超市有賣,一個大概8塊,買一整隻雞有點太大了,要吃很久。雞腿肉切成小塊,切骨頭比較費刀,切的也慢。萵筍削掉外皮,一直削到很嫩機會沒有莖葉的...
用料萵筍根雞隻萵筍燒雞,兔的做法雞/兔砍成砣用冷水,姜,葱,花椒,料酒汆水,水開以後兩分鐘關火,洗乾淨,瀝乾。熱鍋冷油,小火,放豆瓣,炒到一半放幹海椒面,放獨蒜(不用切),薑片,大葱白,八角,花椒,白扣,香葉,桂皮炒香,放入雞/兔肉。炒兩分鐘,倒入...
學校食堂一定會有的一道菜!上學的時候真是愛得不得了,但食堂阿姨也總是手抖,吃不到幾個圓子。用料肉餡1坨雞蛋1個萵筍1-2根鹽少許豆粉適量雞精少許郫縣豆瓣1勺冰糖少許老抽、生抽適量料酒少許姜、蒜少許瓣萵筍燒圓子的做...
貝太廚房用料詳見下圖燜燒萵筍雞的做法見圖見圖...
算一個大菜了吧,時間和炒菜比起來久多了。用料鴨半隻萵筍四根洋葱一個青辣椒五個豆瓣醬胡椒粉鹽醬油/料酒/花椒萵筍燒鴨的做法把鴨肉切成塊狀,放在鍋裏燒,不用加油,鴨肉本身出油。把萵筍切成塊狀,把洋葱切成片狀,把青辣椒切...
用料萵筍根兔肉只花椒粒雞精勺鹽克料酒勺蒜瓣豆瓣醬勺澱粉勺胡椒香葉八角萵筍燒兔🐰的做法清洗:加料酒、澱粉,揉兔後清洗加少許油,胡椒,下兔翻炒,撈起洗鍋加油,八角花椒香葉蒜姜紅油豆瓣,炒香,下兔,炒加入開水小鍋,剛淹過兔,燒20...
味道巴適,梭鬥下飯~用料鴨1只八角1個桂皮小塊姜適量花椒36顆料酒適量醬油2勺葱一根鹽適量泡椒泡姜適量豆瓣1勺萵筍燒鴨子的做法準備炒料菜籽油煎熟加點醬油,炒出香味加入炒料加水,根據鴨子來燒時間配菜看下外面的鴨子靈魂...
🌟記錄老媽教自己日常做的美食都是一些家常味道非專業,不喜勿噴,歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料萵筍適量兔肉適量花椒,蒜,香料,姜適量料酒,郫縣豆瓣,醬油,味精,鹽適量萵筍燒兔的做法🌟兔肉洗乾淨,擠幹水分,備用🌟萵筍切...
用料雞爪15只萵筍2根香料等合適就好冰糖4小顆葱薑蒜合適就好香菜出鍋用豆瓣3勺油300g青椒4根料酒10g萵筍燒雞爪的做法準備食材,油熟先炒葱薑蒜和豆瓣,炒出香味放雞腳放雞腳時一起放青椒段,炒至雞腳上色,大概10分鐘左右,然...
沒什麼故事!想吃的時候就做!😜😜用料鴨半隻葱2根老薑一塊萵筍2根花椒一撮料酒三勺八角5個生抽適量鹽適量草果1個大料3個郫縣豆瓣適量朝天椒適量自家泡椒泡姜適量萵筍燒鴨肉的做法由於是招待客人,沒有空多拍細節!第一步,先...
用料萵筍根兔肉只薑片花椒粒料酒勺鹽克郫縣豆瓣勺小米椒個萵筍燒兔的做法兔丁泡冷水把血水泡出萵筍滾刀倒大量油放冰糖炒出糖色放兩大勺豆瓣醬一大把花椒生薑翻炒出香味倒入兔丁翻炒幾分鐘加適量料酒翻炒至水乾加開水...
用料豬肚1個大蒜1個花椒10粒萵筍2根料酒2勺胡椒粉10克鹽看個人口味耗油,八角,香葉,桂皮孜然萵筍燒肚條的做法第一步:將豬肚洗乾淨然後用高壓鍋壓熟切條備用第二步:萵筍切條或者切塊第三步:準備好各種作料,大葱,大蒜,料酒,姜,...
萵筍清爽,鴨腿鮮嫩用料鴨腿一隻萵筍兩根老抽少許料酒,姜葱蒜適量糖一勺鹽適量鴨腿燒萵筍的做法洗淨材料,鴨腿切幾刀開始醃製。按個人口味加入料酒,老抽,生薑,鹽等,醃製半小時以上萵筍切段待用鍋燒開放油,爆炒幾下薑片,放鴨腿,炒...
用料基圍蝦300克萵筍一根料酒鹽老抽葱薑蒜萵筍燒蝦的做法鮮活的基圍蝦,放開水過一下,迅速撈出,(膽子大不怕蝦活蹦亂跳的可以直接進入下一步)撈出的蝦,基本三四分熟,一隻只去頭,用刀開背挑出腸泥處理好的蝦用料酒,老抽,鹽醃製一...
用料萵筍4根幹辣椒1個醬油勺鹽克薑片蒜瓣八角1個五花肉500克萵筍燒肉的做法少量油燒熱,加入姜、幹辣椒,將肉放入鍋內,燒至無紅色,加水,適量生抽、老抽、鹽,八角,待水煮開後一會,加入萵筍,再加少量鹽,小火慢慢煮,至萵筍變軟。...
用料鴨子四分之一隻萵筍一根生薑大蒜葱八角桂皮幹辣椒花椒郫縣豆瓣醬生抽雞精白糖水澱粉料酒萵筍燒鴨塊的做法鴨子洗淨斬件;萵筍削去表皮洗淨切成滾刀塊,生薑切片,大蒜去皮拍鬆,葱切成約0.5釐米長的段;郫縣豆瓣醬剁碎...
用料萵筍1根燒腩200克萵筍❤燒腩的做法萵筍削皮切片。燒腩,肥瘦相間,正啊❤熱鍋冷油,下蒜片炒香,加入燒腩翻炒。倒入萵筍片,加一勺蠔油,適量鹽大火翻炒。裝盤出鍋。...
用料萵筍2根泥鰍600克蒜10瓣姜6片切絲鹽適量豆瓣醬1大勺醋2大勺萵筍燒泥鰍的做法萵筍去皮切成滾刀塊。泥鰍洗淨切成段。切好蒜和姜。大火鍋燒熱放油,油熱放蒜和姜煸香,倒入泥鰍爆炒。加萵筍下去炒。放鹽和豆瓣醬炒一會...
用料萵筍1根火腿1根澱粉適量鹽適量雞精適量火腿燒萵筍的做法萵筍切短條,火腿切短條備用鍋熱油,放萵筍條翻炒至熟,再加入火腿條翻炒均勻,調入鹽和雞精澱粉加水融化,倒入炒好的菜裏翻拌均勻,收汁即可...
美食是藉口是由頭我是個幸運的孩子,初中高中離家都近,所以每天中午能回家吃飯。十多年放學回到家,推開門就能聞到鍋氣,狗鼻子一嗅,待會兒能吃到啥菜就了了七七八八了。出國之後,三餐不定,會想念媽媽的手藝。最饞人的,不過是山...
之前去朋友家樓下餐館就有這道菜,一份20元但是沒吃夠,索性自己做一盤。用料萵筍一根排骨500克胡蘿蔔一根姜料酒幹辣椒蒜大料香葉鹽豆瓣一勺糖料酒勺排骨燒萵筍的做法1.排骨焯水,備用。2.萵筍和胡蘿蔔自己看着切成塊。3....
愛吃的人都喜歡動手做用料五花肉500g萵筍1根大蒜些許生薑些許生抽1勺料酒2勺老抽1勺白糖,鹽些許肉燒萵筍的做法先把五花肉切成一塊一塊的,然後用小火把肥一點豬肉煉一下,等到豬肉出油。再下筋肉翻炒。放入生薑,大蒜,爆出香...
用料萵筍1根琵琶腿4個料酒2勺姜5片大蒜5瓣胡蘿蔔1根洋葱1個蠔油1勺生抽2勺雞精1小勺鹽適量克冰糖3粒雞腿燒萵筍的做法雞腿洗淨切塊,冷水加蒜姜料酒焯水後再次清洗乾淨備用萵筍去皮切塊胡蘿蔔切塊洋葱去皮洗淨切塊鍋中...
用料萵筍2根配料:菜油少許鹽少許(根據自己口味)雞精一小勺清燒萵筍的做法萵筍去皮切滾刀塊備用大火熱鍋入油油熱後倒入萵筍煸炒兩分鐘左右加水(可以多加點)加蓋大火煮沸,轉小火慢煮二十分鐘後加鹽和雞精,大火再煮兩三分鐘裝...
快手菜!寶貝想吃雞翅,我吃萵筍,於是雞翅和萵筍一起燒吧!用料雞翅4只萵筍半根葱2根雞蛋1個調料:生抽,料酒,鹽適量雞精,白糖,胡椒粉適量萵筍燒雞翅的做法雞翅洗淨切塊,萵筍去皮切塊,葱切段備用小碗裏打入雞蛋,調入鹽,胡椒粉,雞精拌勻,...
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