小何怎麼做好吃，小何家常做法

02-13 用料雞蛋九個紅茶茶葉8克桂皮一小塊香葉三片大料兩個白糖35克鹽25克生抽35克老抽20克水800克小何一口氣吃五個的茶葉蛋的做法煮好的雞蛋把皮敲碎把所有材料放進鍋中把敲碎的雞蛋放進去水開後再煮十分鐘泡8小時就可以...

02-16 懶得煮飯，用全麥吐司頂一下用料雞蛋4個黃瓜260克胡蘿蔔180克豌豆50克低脂雞胸午餐肉100克全麥吐司麪包300克生抽2勺黑胡椒碎3-4抖【小何減脂餐】什錦全麥麪包丁的做法1、胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨切丁2、雞胸午餐肉切丁3、豌...

小何の健康食譜（愛心便當）

12-15 男朋友説自己胖胖啦，最近由我下廚給他搭配健康點的飲食。暫時還下不了狠心讓他吃水煮的菜，但是少油少鹽不加糖也很健康啦～用料雞蛋、蝦、牛肉、雞胸肉等…蛋白質菠菜、西紅柿、萵筍、西藍花等…蔬菜黑米、紅米、糙米、藜...

自做煎包--小何掌廚

05-22 俺的舅舅舅媽簡直就是大廚，看到這個煎包我就坐不住了，趕緊跑去學。用料豬肉250克特精粉適量胡蘿蔔一隻香菜葱泗粉蘑菇湯王生抽適量鹽適量水克香油適量包菜小半個自做煎包--小何掌廚的做法把泗粉過熱水後撈出剁碎先放一...

如何清洗小龍蝦

05-05 我比較懶，只去了蝦線和腮，頭懶得去了用料小龍蝦若干如何清洗小龍蝦的做法我比較懶，只去了蝦線和腮，頭懶得去了...

深夜麻辣小龍蝦，小K教你如何做

05-15 最最好吃的麻辣小龍蝦的配方來嘍又到了吃小龍蝦的季節啦，嘿嘿，不用再為外邊所購買的麻辣小龍蝦的衞生問題而擔心啦，我們的健康有保證，自己在家做也能做出味道純正的麻辣小龍蝦，我們絕不是一看就會，一學就廢系列~嘿嘿！小白也...

何炅力薦泡麪小圓餅

02-10 用料雞蛋1個方便麪1包火腿腸1根何炅力薦泡麪小圓餅的做法泡麪火腿腸碾碎打入一個雞蛋，將泡麪調味料倒入方便麪渣中放適量到電餅鐺或平底鍋中，整理成圓形稍微煎一下就可以盛出來...

如何誕生一碗小餛飩

11-17 中國傳統小吃。餛飩店在老家無錫遍地開花。漂泊在外，唯有使出渾身解數來化解這一己私慾了。用料A蝦仁和豬肉餡的比例1：3A小餛飩皮子80張B幹昆布（長，寬各8公分）一片B柴魚片一把C薑汁1大勺C鹽1小勺C料酒1大勺C白糖1/2小勺C香...

如何保存新鮮小米椒

01-16 感覺生活離不開小米椒🌶️🌶️🌶️洗淨、去蒂、晾乾、冷凍、隨用隨取我真的是無聊分享個生活小妙招哈哈。因為剛剛買了小米椒，處理了一下，放進了冰箱。常温放着的話，很容易壞掉的，乾癟黑點什麼的，這樣子保存真的超級方便，我就是一...

如何用小蘇打做梘水

08-08 轉自淘鮮網@王婷怕忘記，所以轉過來。準備好小蘇打粉和涼開水，比例按1：3調和為宜，注意以礦泉水涼開水為宜，攪拌均勻至毫無顆粒感，再將攪拌好的梘水蓋上保鮮膜靜默一夜，第二天過濾後，就能使用了，喜歡甜味的人，可以適量加點糖漿，湯...

何氏小餛飩

04-01 媽媽在家教給我做得，後來結婚第一次做給老公吃，他特別喜歡用料雞蛋1個葱姜菠菜香菜胡蘿蔔半個醬油，香油，鹽，雞精餛飩皮50張豬肉300克何氏小餛飩的做法菠菜，胡蘿蔔，香菜洗淨醬油、料酒、鹽、雞精醃製肉半小時，後將葱姜剁碎放入...

如何處理豬小腸 <302小廚房>

05-23 多圖預警，飯前飯後閲讀後果自負贈送小腸節子做法用料豬小腸麪粉白醋食鹽白酒如何處理豬小腸<302小廚房>的做法豬小腸在清水中泡一下，擠去腸壁內的雜物，清洗一下表面的污漬將豬小腸表面的肥油撕下去不要看，能撕下來這麼多...

【小竅門】如何泡發乾粽葉

11-27 關於幹粽葉的泡發我的幾點心得，分享給您！用料幹粽葉若干片自來水適量【小竅門】如何泡發乾粽葉的做法做法很簡單，主要得交給時間。在大的洗菜盆裏放入幹粽葉，沒過粽葉的水，粽葉容易漂浮上面加重物壓上。期間換5-6次水。泡...

何炅式超級泡麪小圓餅

12-16 刷抖音刷到的用料方便麪1包雞蛋2個火腿腸半根芝士片可以不加何炅式超級泡麪小圓餅的做法方便麪不要打開包裝，敲碎。取出調料包，把敲碎的方便麪倒入碗中，火腿腸（買最普通的那種小細腸）碾碎後倒入碗中（我家沒有火腿腸，聽黨話，少...

如何煮好一碗小米粥

06-29 小米粥養胃健康，以前每次都煮噴了，氣死我了。一直都怨鍋不好，真對不起鍋，幫我背了黑鍋。小米的選擇也很重要，我的是山東的新小米，很容易煮，十分鐘左右就可以了。用料小米兩把清水半鍋如何煮好一碗小米粥的做法我用砂鍋，大概一...

酸奶小蛋糕（何老師同款）

01-04 用料雞蛋2個酸奶半瓶麪粉糖鹽小橘子1個酸奶小蛋糕（何老師同款）的做法碗中打兩個雞蛋放半瓶酸奶酸奶放好加麪粉加糖，鹽喜歡吃甜的人可以多來點糖，鹽放一點就可以。把裏面的橘子汁擠出來，一顆橘子的汁就夠了攪拌成糊狀把上面...

教你如何保存小米椒

07-27 每次買的小米椒，一次都用不完，剩下的如果不及時用完，就會一點點爛掉，最後難逃扔進垃圾桶的命運，這樣高顏值的食材，扔掉可惜啦，所以，我試了下面的保存方法，結果真的有用，再用時跟新鮮的一樣，到此賣個關子，大家往下看吧👇記得來曬曬...

如何熬出濃稠小米粥

06-28 圖片被壓縮的太厲害了，不清楚了，大家不要介意。本人今年有一個目標，就是365天365種早餐不同樣。今天已經是2017年1月11日了，我也做了11天的不同早餐。昨天突然好想吃小米粥，但是一般自己家熬小米粥的時候，都不能像外面早餐...

小米粥如何煮出米油

08-17 小米稀飯背後的故事……其實很多人包括原來的我都不會煮小米粥，為什麼呢？因為煮不出米油，總覺得小米渣渣的、不軟糯～其實就是方法不對而已，看完你也可以煮出理想的，表面厚厚一層米油的小米粥！之前沒拍照～今天吃早餐想起來給大...

如何給小龍蝦去蝦線 <302小廚房>

12-24 小龍蝦去蝦線非常簡單，需要注意的是，去掉蝦線的小龍蝦一定要儘快烹飪，不要再冷凍，不然肉會變散。用料小龍蝦大量如何給小龍蝦去蝦線<302小廚房>的做法首先我們需要摘去小龍蝦的蝦線，像我這樣抓住小龍蝦，用拇指和食指控制住...

如何長久的保存小葱~

08-25 菜場送的葱經常用不掉，一兩天就黃了，有時候到要用的時候一下又沒有得用，所以就琢磨出來了這個好辦法~用料小葱一把如何長久的保存小葱~的做法先把葱洗乾淨，晾乾水分，再切成小葱花~切好啦，刀工還不錯~😏然後把葱花全放在保鮮...

小四卷如何卷的漂亮

09-07 小四卷和蛋糕的功能一樣，什麼東西都能夾裏面，鹹甜相宜！在用完了一筐子雞蛋後總結出瞭如下經驗用料雞蛋4個植物油40克低筋麪粉40克糖10➕30牛奶40小四卷如何卷的漂亮的做法前面步驟參考小四卷基本做法建議烤箱中下層，上管1...

如何泡發花膠（小號）

04-03 魚膠即魚鰾的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人蔘”之譽。《本草綱目》記載：魚膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。魚膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補血...

如何處理失敗的小馬

10-07 各種失敗的馬卡龍用料各種失敗的馬卡龍如何處理失敗的小馬的做法失敗的馬卡龍用烤箱烤低温烤乾，用研磨機研成粉末凍牛奶和粉末放入攪拌機可以開吃啦！小貼士馬卡龍總是讓人既愛又恨，愛它的小裙邊，愛它可愛的小模樣；恨它麼，開...

如何處理小龍蝦 <302小廚房>

05-23 用料小龍蝦小牙刷如何處理小龍蝦<302小廚房>的做法捏住小龍蝦鉗子部位，將龍蝦的腹部朝上，展開蝦尾，用小牙刷將腹部比較容易有泥土的部位刷乾淨之後準備去蝦線。用左手抓住蝦頭，同時捏住蝦鉗右手抓住蝦尾中間的一瓣用指甲...