黑加侖乳酪麪包怎麼做好吃
聞到媽媽的味道用料高筋麪粉150克酵母3克全蛋液45克奶油奶酪75克糖30克鹽2克黑加侖葡萄乾45克(切碎)朗姆酒一點點,用來泡葡萄乾全脂牛奶50克黑加侖乳酪麪包的做法準備好所有食材把所有食材的重量稱好把鹽酵母,糖和高筋面...
此配方適用於屋諾12麥芬連模用料牛奶115克酵母3克蛋1個高筋麪粉250克黃油25克味之素代糖35克玫瑰鹽2克夾心黑加侖24粒表面刷牛奶1大勺黑加侖PP麪包無糖低卡的做法除黃油外混合所有面團原料成為一枚光滑柔軟的麪糰,密封...
用料椰蓉煉乳黑加侖椰香煉乳黑加侖麪包的做法煉乳...
用的是東菱麪包機XBM-1028.用的是最普通的製作方法。只是加了用糖泡過的鮮的黑加侖。這款麪包機不是能顯示整粒的黑加侖,而是攪拌碎了,所以麪包的顏色是發紫色的。這是450克的量。用料水[我用的是奶]植物油鹽砂糖奶粉面...
辮子麪包由於外貌如同一根辮子,編法也與辮子編法類似,就獲得"辮子麪包"的稱號。辮子麪包歷史悠久,據説早在古希臘,羅馬就開始製作這種麪包。辮子麪包最初是用作祭祀的。這種具有裝飾性的辮子麪包在瑞士,德國,奧地利,北歐及俄...
法式紅酒玫瑰黑加侖麪包。做麪包會上癮,特別是麪糰揉至柔軟光滑的階段指尖和掌心都會着魔,基礎麪包有了階段性進步就想嘗試更高段的麪包,正好有大理阿朱家的玫瑰醬,本來配方是蔓越莓,換成了新疆的黑加侖,開了一瓶2008年的法...
用料高粉250牛奶125酵母4糖30黃油25黑加侖和椰蓉少量黑加侖椰蓉辮子麪包的做法一發後分成3份醒15分鐘,擀成長方形,切成頂端相連的三條,每根搓成細長條編辮子尾部捏緊,整形入烤盤,二發。二發後刷牛奶,蘸黑加侖,椰蓉放入烤箱18...
用料葡萄乾克高筋麪粉克雞蛋個酵母克水克糖克鹽克黑加侖黑加侖葡萄乾吐司麪包🍞的做法葡萄乾和黑加侖温開水洗乾淨所有食材一起攪拌均勻發酵好刷上蛋黃烤箱上下180度40分鐘顏色很好看味道槓槓滴自己弄很方便可以吃10...
用4寸蛋糕模具,能做6個。用料高粉250克南瓜泥200克煉奶40克黃油10克鹽3克糖30克雞蛋1個酵母3克黑加侖30克黑芝麻16克紫薯餡適量全蛋液(表層用)適量南瓜黑芝麻黑加侖紫薯花朵麪包的做法除黃油、黑加侖以外,其它材料混合...
用料高筋麪粉180克黑麥粉50克黑糖粉35克鹽2.5克乾酵母3克水130~140克黑加侖幹(自己喜歡的果乾都行)100克黑糖黑加侖麪包的做法除黑加侖幹以外,放入廚師機/麪包機攪拌,不用手套膜,7、8成就行了麪糰擀成長方形,將黑加侖幹分散...
辮子麪包是我剛學做麪包時,麪包書上的經典款,相對於吐司來説,它耗時短,但味道又能打,所以在一段時間成了我家餐桌上的主力“選手”,我覺得辮子麪包之所以好吃,除了基礎的發酵之外,食材也成了關鍵,比如你是用什麼品種的葡萄乾,液...
發酵了一夜,一早起來全是酒味,唉,就當老酵使吧,沒想到亂整的麪包成功啦用料高筋粉全麥粉植物油雞蛋酵母黑加侖麪包的做法自然發酵拉絲了呢...
網傳ole忌廉芝士包超好吃。我們小城市沒有賣,春節去濟南時恰巧遇到MrPizza就已經很幸福了。沒想到也有ole,買了一個包吃的時候覺得韌性很足,但太乾硬。唯有橙皮果乾口感還算驚喜。下廚房有大神寫了ole方子,試過幾次方...
為了定期消耗天然酵母。用料高筋麪粉280克天然酵母1:1水粉比100克水100克糖13克鹽2克酵母2.5克奶粉6克黃油15克胡蘿蔔碎100克天然酵母胡蘿蔔奶酪黑加侖麪包的做法後油法,揉至光滑加入黃油。揉至擴展階段,進行一發。這是...
用料1(酵頭)富強粉100克水150克安琪酵母3克用料2(麪糰)黑小麥100克富強粉150克黑加侖一小把鹽3克葡萄酒糟10克水100克橄欖油少許黑小麥黑加侖麪包的做法酵頭混合好後器皿上蓋一塊毛巾,北京的這個天氣室温放置一夜後就...
用料1中粉175克低粉75克細砂糖15克鹽3.75克乾酵母2.5克黃油10克涼水150克用料2奶油奶酪40克黑加侖幹15克(切碎)糖粉15克牛奶1小匙玉米澱粉5克用料3蜜糖10毫升水1000毫升糖40克黑加侖乳酪貝果的做法將麪糰原料除黃油外,混...
煮了果香濃郁的西班牙紅酒,加上表皮略有嚼頭內部深紫多汁的大顆黑加侖葡萄乾,再投入大把杏仁碎,最後還要包上醇美的奶油奶酪。做得大大圓圓,呈現出樸實的樣子,內心卻豐盈得要命。這是個好麪包,這是個值得託付脣齒的好麪包,水...
第一次做乳酪餡的麪包,常温放到第二日竟然有點結塊。剛出爐味道比較好。用的是冷藏液種的方法。不太適合新手。用料A冷藏液種200gB高筋粉125g(我加到了138,看麪粉吸收度)糖62.5g鹽3g雞蛋37.5g酵母10g水30g蜂蜜12.5g黃油30...
這款麪包全部是用黑全麥粉做的,雖然口感沒有普通麪包那麼好,還是很鬆軟的,加入了黑加侖,味道沒那麼單一,淡淡的甜味,很健康的一款麪包用料黑全麥粉150g温牛奶135g紅糖2/3勺乾酵母2/3茶勺鹽1/4茶勺軟化黃油10g黑加侖50g高筋...
我就是垂涎於紅菜頭的美色,然而下手不夠狠!所以顏色不夠漂亮!感覺要在做一次!!!紅菜頭據説是補血神器!要多吃哦!用料高粉天然酵種水粉1比1160克高粉100克全麥粉50克黑麥粉25克紅菜頭汁(100克紅菜頭+300克水打的)70到75克糖30克鹽...
用料【撻皮】黃油30克雞蛋液25克糖粉30克低筋麪粉80克【撻餡兒】雞蛋一個奶油奶酪60克牛奶或者椰汁70克糖30克低筋麪粉20克黑加侖果乾適量蜂蜜水適量黑加侖乳酪撻的做法黃油提起從冰箱裏拿出來軟化,切碎,用電動攪拌機打...
對輕乳酪蛋糕是又愛又怕啊,愛它的香甜軟糯,入口即化的幸福感,怕它的高熱量…試驗了幾次得出來這個方子,完全零油零負擔,糖也減到了最低,保持微微清甜的口感,吃起來既滿足又不會有負擔。老媽超級喜歡,説比外面買的好吃多了,美味...
甜甜軟軟還有麥香的一款吐司用了軟式麪包的程序做出來真的好軟的~還是第一次用這個程序覺得好好用沒有添加額外的揉麪步驟黃油也是一開始就放進去的麪糰揉好打開檢查了一下揉的很棒攪拌選擇粗攪拌不會像傳統麪包機一...
很想吃麪包,做什麼麪包呢?做我最愛的奶香味麪包吧!這個奶香味十足的黑加侖奶酥夾心麪包就誕生了~麪包方子可以參考我的意式小麪包,奶酥方子是紅葉99的蔓越莓奶酥麪包~劃得道有點醜,因為我沒有一把鋒利的刀😢用料麪包全麥高筋...
黑加侖是家裏常備的乾果之一,兒子住校一個月回家一次,麻麻總會烤好多餅乾讓帶去學校,蔓越餅乾,黑加侖餅乾都是他的最愛。做麪包也不差的~用料高筋麪粉130克全麥麪粉20克糖8克鹽2.5克酵母3克水88克黑加侖40克橄欖油8克黑加...
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