鷹嘴豆泥醬怎麼做好吃
用料泡發的鷹嘴豆250克橄欖油30克蒜2瓣鹽5克芝麻醬100克辣椒粉5克孜然粉10克檸檬汁20克水500克鷹嘴豆泥醬的做法主鍋倒入泡好的鷹嘴豆,500克水,17分鐘,100C,反轉小勺煮豆。把水濾出,加入100克純淨水及所有調料1分鐘,V10研磨...
昨天啃一根胡蘿蔔的時候,突然思念起了新元素的鷹嘴豆泥醬拼盤…今天用家裏的材料發揮了一下,沒有芝麻醬和甜椒粉的情況下,口感口味相似度居然也達到了90%…🥂用料鷹嘴豆/幹200克焙煎芝麻醬/丘比10ml橄欖油30ml檸檬汁半個...
譯自澳洲出版意大利食譜。早春不可錯過的美味。附鷹嘴豆泥(莊相宜版)……各種豆泥做法都差不多,吃法也差不多,抹面包、配墨西哥玉米片、做烤魚烤肉的sidedish。附二,澳洲超市派發的蠶豆泥配方,更異域風情。用料新鮮或冷凍蠶...
要做出順滑的鷹嘴豆泥,你需要一撮小蘇打。思路:質地粗糙的鷹嘴豆泥>豆子煮不爛>種皮去不掉>鷹嘴豆種皮果膠含量豐富>在加熱、鹼性條件下果膠降解>沒有種皮就沒有顆粒感做紅豆沙估計也可以用小蘇打?我懷疑工業上也是這樣...
之前用電飯煲做過醬香黃豆,這不,最近嘴饞,老念着這口。剛好收到雙喜多功能壓力鍋,立馬做起,找黃豆時翻出被遺忘的鷹嘴豆,好,就拿它來開鍋。用料鷹嘴豆120克生抽30克老抽8克冰糖14克水200克幹辣椒2個八角1個醬香鷹嘴豆的做法...
減脂增肌的首選低卡美食,老少皆宜,連我家剛滿一歲的寶寶都愛吃!耗時五分用就能製作出一盤健康零食用料鷹嘴豆罐頭一罐檸檬汁一勺大蒜瓣兩瓣(可以多加)芝麻醬一勺烤紅辣椒半個(可以不用)鹽一小勺橄欖油一勺鷹嘴豆泥(Hummus)的做...
鷹嘴豆含有大量優質蛋白質,少少脂肪,營養豐富。它是世界上年產量最高的豆類(每年800W噸)西方國家菜譜裏不可或缺的小明星。鷹嘴豆泥製作方法太簡單啦!包教包會!用料鷹嘴豆150克蒜少許檸檬少許鹽少許鷹嘴豆泥Hummus的做法原...
因為體檢血液酮體指數超標,醫生禁止我食用黃豆起碼一年,所以我這個豆製品愛好者不得不另闢蹊徑做一些我能吃的“豆類製品”,先從調味品開始!用料鷹嘴豆300克納豆菌種2小包鮮辣椒5個辣椒粉5勺鹽10克白糖4克花椒粉5勺白酒2...
本來打算油炸鷹嘴豆泥小餅的,想想熱量太高了,臨時改為烤,味道不錯,完全可以代替主食。用料鷹嘴豆100克大蒜4瓣橄欖油2勺鹽適量檸檬汁適量芹菜1根洋葱半個黑胡椒粉適量烤鷹嘴豆泥的做法鷹嘴豆提前一晚泡水,高壓鍋煮二十分鐘...
ous是我來法國和成為素食者之後的最愛,在百度上搜到的翻譯是鷹嘴豆泥,但是其實可以用各種豆類甚至是筍做Houmous,我今天做的Houmous就是用綠豌豆做的,法語裏叫poiscassévert.Voilà.用料幹豌豆150g鮮檸檬一個橄欖油適量...
用料芝麻醬3-4大勺檸檬半個大蒜2瓣孜然粉一茶勺鹽一茶勺橄欖油2-3大勺松子適量鷹嘴豆1罐水適量Hummus鷹嘴豆泥的做法芝麻醬和檸檬汁用料理機打到融合加入孜然,鹽,大蒜,橄欖油打到融合再加入松子和鷹嘴豆(分批)打到融合。可...
用料鷹嘴豆一碗香菜多些尖椒多些大蒜一丟丟丟鷹嘴豆醬的做法香!...
記錄給麻麻的菜譜~豆類之王一定要堅持吃呀!蛋白質含量高,做主食飽腹感也強~希望你的蛋白質儘快補起來~😘用料1.泡豆子鷹嘴豆(幹豆)200克鹽適量2.煮豆子鹽適量八角&花椒適量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖適量烤鷹嘴豆...
今天做的這份hummuns版Quesadilla,個人非常喜歡。都是一些之前經常做的小食譜,比如hummuns、Guacamole等,簡單地組合一下,同樣也是美味非常。用料全麥捲餅1張鷹嘴豆泥切達奶酪碎牛油果醬水波蛋鷹嘴豆泥quesadilla的做法1...
材料只有健康的脂肪+蛋白質,簡單的操作,就能吃到天然奶油的口感,最關鍵的是好吃不胖!可製作圖片內的一份量,一人食剛剛好~用料主要食材:熟鷹嘴豆55克牛油果(切塊)半個杏仁奶50g調味料:鹽+黑胡椒/楓糖漿適量裝飾:香菜葉2小隻歐芹...
用料鷹嘴豆150克大蒜1瓣檸檬汁40克橄欖油50克鹽1小勺孜然粉1小勺芝麻醬tahini50克hummus鷹嘴豆泥的做法鷹嘴豆提前泡發6小時以上為了讓豆泥口感順滑,我把泡完的豆子去了外衣。這一步隨便你們自己要不要。泡發洗乾淨後...
鷹嘴豆可以用罐頭豆高蛋白很飽腹又營養用料鷹嘴豆克橄欖油勺檸檬汁滴鹽克內脂豆腐黑胡椒水豆乳顆粒芥末鷹嘴豆泥/牛油果鷹嘴豆泥的做法罐頭豆的水可以在打醬的時候用,嫌棄的人可以倒掉。把豆皮去掉。很容易去,而且有撕...
合理搭配飲食用料大蒜2瓣芝麻醬1勺清水50克鷹嘴豆50克檸檬0.5個孜然0.5勺鹽1克香菜0.5根橄欖油0.5勺黑胡椒0.5勺蒜泥鷹嘴豆的做法鷹嘴豆(提前泡發、煮熟)放入破壁機大蒜、芝麻醬、檸檬汁、鹽、(食材一起放入破壁機)加水開...
自用搬自Coursera:StanfordIntroductiontoFoodandHealth用料鷹嘴豆克鹽克橄欖油勺檸檬汁滴大蒜瓣鷹嘴豆泥的做法鷹嘴豆罐頭+雞肉+檸檬+鹽+橄欖油+蒜+香菜打碎攪拌...
鷹嘴豆營養豐富,富含膳食纖維。這個做法可以當零食小吃,下酒菜。做好後放入冰箱冷藏,隨吃隨取。用料鷹嘴豆500克生抽6大勺老抽3大勺糖兩小勺鹽適量水少許八角3個香葉兩片小茴香適量五香粉1小勺醬鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前...
中東,一個神祕的國度。而包括中東飲食在內的地中海飲食,也是世界上最健康的飲食之一。對我來説,地中海飲食作為少數地方特色顯著並能在全球流行的飲食,實屬不易。而在我眼裏中東美食最傑出的貢獻,就是對鷹嘴豆的運用。其實...
傳統hummus改良了一下更低卡附帶老北京二八醬腦洞哈哈哈哈鷹嘴豆營養超級豐富而且富含蛋白質也很多,健身的寶寶們都懂啦~用料鷹嘴豆一碗(飯碗)tahini/二八醬兩勺(飯勺)大蒜2瓣兒檸檬汁1/3檸檬橄欖油1煙燻紅椒粉一點點孜然粉...
這樣一份可以分三餐吃,量很大,我都是生菜包着吃。用料土豆400g鷹嘴豆泥100g辣椒油30g鷹嘴豆土豆泥harsh的做法鷹嘴豆泥我待會兒寫出來配方,總之土豆就蒸軟混合即可。放入臘肉,油什麼的都可以,我只是正好辣椒油多了。小火炒...
鷹嘴豆全麥粉的搭配,早餐能量滿滿用料雞蛋3顆韭菜或葱適量,喜歡就多一點全麥粉30ml高筋粉100ml鷹嘴豆泥125g蔬菜(紫甘藍等都可以)適量燕麥片30g水或者牛奶適量,看麪糊是不是可以攤成餅鷹嘴豆泥餅的做法加雞蛋加燕麥材料全...
用料鷹嘴豆半杯白芝麻醬(或白芝麻)2-3勺(根據喜好添加)橄欖油3大勺檸檬汁2-3大勺蒜1瓣孜然粉半勺黑胡椒粉適量鹽適量(根據口味添加)水3大勺(根據喜歡的稠度可添加更多)紅辣椒粉適量滿嘴豆香的鷹嘴豆泥Hummus的做法將鷹嘴豆泡...
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