最適合燒這種菜怎麼做好吃
春節期間想必大家屯得最多的就是各種臘味了,如果還有剩餘,今天就來和夏先宇老師學習湖南名菜臘味合蒸吧。這道菜所用臘味不拘種類,不拘數量,豐儉由人,而且做法真的非常簡單,絕對不會失手!用料臘肉200克臘魚200克臘鴨腿2只臘...
沒人能拒絕酸辣過癮的蘿蔔,捲餅,就饅頭,配粥配,餡餅,拌大米飯,拌麪都好吃,咋樣都能吃。屬於做了不會剩下的那種用料蘿蔔1根白醋1.5碗白糖2勺水1碗花椒,生薑,蒜,葱適量酸辣醃蘿蔔適合各種醃菜的做法蘿蔔切成夾刀片放鹽靜置殺出水...
只用需兩種食材,做出的草莓醬,味道太美了!配上切片切面包,早餐就這麼簡單!用料草莓500克冰糖或白糖50克酸酸甜甜的草莓醬最適合這個季節的做法草莓去蒂,洗乾淨,水淋幹切成薄片撒上白糖白糖攪拌均勻,保鮮膜蓋好,冰箱冷藏一小時...
🌸豌豆苗為豌豆萌發出2~4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯,其營養豐富,口感特別好~🌸豌豆苗含有豐富的膳食纖維,可防止便祕,有很好的清腸排毒功效,經常食用還能清熱解毒,減脂瘦身~用料豌豆苗1盒200克雞蛋2個上湯1大碗調味品適...
各位親愛的,想查看更多食譜,微信搜索“家中有三寶”關注即可文/三寶媽粟子不管怎麼吃都好吃,含有豐富的不飽和脂肪酸,極高的蛋白質,特別其中的維c含量比西紅柿還多,是蘋果的十倍粟子的做法也非常的多,除了直接蒸着吃、煮着吃...
用料五花肉250克適合多功能鍋燒烤菜品集合的做法鹽焗翅中,醃製五花肉,醃製梅花肉,基圍蝦,魷魚須(盒馬),銀鱈魚,香菇,千頁豆腐,牛舌薄片,扇貝內部組織,牛小排(性價比一般)...
鳳爪營養多多,除了大家都知道的鈣及膠原蛋白,鳳爪中含有的四種蛋白質成分還能夠抑制高血壓哦~今天小編教大家用電飯煲紅燒的做法,出鍋後皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,簡直停不下來。用料鳳爪12只葱段、薑片、蒜、八角、香葉、幹...
用料小黃花魚4條番茄80克西生菜40克雞蛋1個南瓜30克大米40克毛芋頭50克寶寶冬季體質虛弱?試試這種滋養補益最適合的食材的做法1、大米泡水1小時2、西生菜切絲南瓜切丁番茄去皮切丁小黃花魚去頭去內臟南瓜放入大米中芋...
用料紫洋葱(小)1只腐竹適量黑木耳適量最適合初夏的涼拌雜菜!的做法紫洋葱切絲後,加少許鹽用手抓勻。腐竹、木耳浸泡4小時後切斜段和撕成小朵。入沸水汆燙1分鐘後過涼水。擠幹水分。洋葱,木耳,腐竹混合,加少許鹽,芝麻醬,生抽,醋,...
此做法適合各種蔬菜,自己家種的蔬菜吃不完用這個方法最好了,好吃好保存。最好用小瓶的裝~各種瓶子都可以用料蔬菜2000鹽一把自制酸菜(適合各種蔬菜)的做法將新鮮蔬菜掰葉晾曬,我用的自己家種的不擔心農藥殘留所以沒洗直接...
一到炎熱🥵的夏天,廚房的温度最令廚娘們備受煎熬😓懶人版的我自有妙招適當的對付免各種煎炸炒燉……今天就教大家做個簡單版的蘸料,此料個人覺得吃法百搭……各種拌、蘸、涮火鍋當配料均適、用料可以自己根據自己喜好加...
阿瑪其實挺喜歡吃豬手的,因為豬手含有豐富的膠原蛋白,並且不含膽固醇,脂肪含量也較低,在烹製過程中可轉化成明膠。明膠可以增強細胞生理代謝,有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞能夠保持濕潤狀態,防止皮膚...
曾經有一個人和我説她會做紅燒排骨因為她吹的實在是太厲害了一直以為是個很難做的菜直到有一天自己上手沒想到難易程度堪比可樂雞翅用料花椒八角大料隨意排骨想吃的量糖少許水末過排骨紅燒排骨—最適合新人上手的硬菜...
給老媽家做的,沒有過程圖,有廚友要,所以發一個,木有配方量,想做的自己掌握吧。順便説一下,這個配方可以醃很多菜菜,有事沒事的放點白蘿蔔、胡蘿蔔、萵筍、芹菜、佛手瓜、仔姜等等,都很好吃,我用這個水泡的蘿蔔燒魚很酸爽,用泡仔...
又到秋冬時節,羊肉隆重登場。一家人圍坐一起,吃着熱氣騰騰,滋補美味的紅燒羊肉,那才是最美的天倫之樂!用料羊腿肉1000克胡蘿蔔2根大蒜2根生薑3片蒜頭1個八角3個桂皮2塊香葉3片冰糖30克最適合秋冬時候吃的紅燒羊肉的做法羊...
清蒸魚、紅燒魚吃膩了?今天來個新鮮吃法,不僅是一道料多味美的小菜,也可以當小吃,甚至可以做澆頭!魚塊先醃後炸,再放入蔬菜湯羹裏煮開,就是外脆裏嫩、酸甜開胃的魚羹了,定能讓全家老少吃不停口。用料馬鮫魚600克五香粉5克白鬍...
上次做後朋友們要的菜譜用料雞蛋3只冷飯一大碗燒鮭鮭魚拌飯料燒鮭蛋炒飯(最適合沒買菜的颱風天)的做法準備好所有材料三顆雞蛋打撒雞蛋炒7分熟最近入了不少有鹽黃油,今天奢侈一把,用來炒飯當然香香噠,用等量炒菜油當然也可...
用料鹽2克冬瓜250克肉沫100克小葱1根醬油3勺【紅燒冬瓜肉沫】最適合夏天下飯的做法肉剁成肉沫。瘦肉不用太瘦,比例在7/3。三成肥肉。放點鹽,一勺醬油抓均勻備用。冬瓜切薄片備用。起鍋,冷鍋熱油,肉熱下肉。炒至肉香味出來...
這幾天氣温驟降,在寒冷的冬天,沒什麼能比跟家人朋友圍聚在一起吃熱騰騰的火鍋更治癒的事了吧!不管吃什麼口味的火鍋,都少不了火鍋的靈魂伴侶——蘸醬。以前寫過火鍋鍋底的食譜,但是一直沒有重點介紹過蘸醬,而好吃的火鍋蘸醬...
孩子們的最愛,拌飯真好吃!用料西紅柿內脂豆腐番茄醬水澱粉味精鹽最適合孩子們的西紅柿燒豆腐的做法準備食材。西紅杮切塊,豆腐切小塊,水澱粉調勻。油熱倒入切好的西紅杮,下鍋翻炒。翻炒一會後放入適量食鹽。西紅杮炒軟出汁...
前端時間有點冷,段先生一直想吃黃燜牛肉,紅燒牛肉之類的暖暖的煲,所以我就弄了一個紅燒牛肉給他,結果這傢伙吃爽了,之後天天都想讓我繼續給他弄這個牛肉哈哈哈哈用料牛肋條500克桂皮1.5塊八角1.5個茴香一小撮草果1個香葉1....
冬日裏,有沒有覺得皮膚問題特別多?各種乾燥粗糙易長痘……出門時寒風撲面吹得小臉都皴了不説,即便在室內,暖氣和空調也會導致皮膚水分流失,乾燥易上火。還有一些人的上火還表現為,上呼吸道黏膜表面的水分流失,於是,各種喉嚨不...
東莞最近經常下雨,多煲祛濕的湯水吧😄祛濕湯裏的薏米和扁豆,我都系在家自己全部炒過。用料薏米50克扁豆50克鮮土茯苓100克茯苓25克豬骨適量最近這個天氣特別適合的祛濕湯的做法扁豆、薏米、茯苓、土茯苓洗淨豬骨洗淨飛...
今天我給大家分享一個現在這個季節才可以吃到了家常菜:叫頭(葱頭),因為現在更好是吃這個的時候,其實這個每個地方叫法都不一樣,不管那麼多,反正能吃就好🤩🤩,我不喜歡編輯太多文字,我個人喜歡簡單粗暴點介紹就好🤓🤓用料生抽1...
誰都會做,耐下心慢慢弄,其實很簡單。用料魚都行,我這是黃魚。1或兩條葱一大棵姜四五六片蒜一頭醬油三勺醋四勺白糖2勺鹽半勺麪醬半勺大抖桂皮花椒下詳家常熬魚→紅燒適合各種魚的做法洗淨控幹水背部劃兩刀掛麪粉熱油下鍋...
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