複雜版扁豆燜面怎麼做好吃
做法稍微複雜,但味道非常不錯。用料五花肉(或者排骨)細面(越細越好)扁豆料酒葱薑蒜老抽、生抽鹽蠔油幹辣椒、大料、桂皮、香葉複雜版扁豆燜面的做法買來的細切面,或者超市賣的那種日本拉麪均可。揪成20cm左右長短,蒸鍋水開後...
純素版加簡易版:麪條不用提前蒸也不用提前煮,燜面燜面,就是要靠燜來把面燜熟!用料扁豆麪條杏鮑菇幹辣椒八角蒜鹽醬油糖香油扁豆燜面(純素簡易版)的做法豆角洗淨掰成小段,蒜拍成蒜末,杏鮑菇切成鍋中熱油,加入一半數量的蒜末、幹...
之前按照廚房的菜譜做過,失敗過2次,後來發現那個超人氣菜譜沒説一些細節,經過實踐再造,製作出了超美味的燜面哦用料豆角200g瘦肉200g麪條200g輔料葱薑蒜調料醬油,醋,鹽,糖,料酒,水扁豆燜面(詳情版)的做法豆角洗好瀝乾;麪條用油抓...
夏天比較常做的一款面,放些排骨做也很好吃,麪條是自己麪條機做的,買現成的切面也可,這款面用美善品做,下面做豆角上面蒸麪,比較方便。用料扁豆300克五花肉70克蒜3瓣姜2片生抽10克老抽3克料酒1大勺鹽1小勺油15克耗油5克開水1...
偶然在電視上看到了這個做法,感覺應該不錯,自己試着做了以後一發不可收拾,沒有傳統燜面那麼幹,孩子也很喜歡吃。成功率很高的做法喲,材料的量適合3-4人食用。用料五花肉200克麪條500克扁豆400克西紅柿兩個蒜4-5瓣姜適量葱...
父母在陝北山區插隊數十載,學會了當地的扁豆燜面做法,現如今俺也會咯。用料豬肉裏脊少於一斤扁豆(蛇豆亦可)近一斤姜一塊蒜兩頭土豆一斤多(三棵偏小土豆)生抽若干老抽若干香油若干白酒(北京小牛二就可以)一小勺極細切面(最細的...
最愛老媽的扁豆燜面,一定要放好多好多扁豆!用料豆角/扁豆/四季豆700G麪條500G葱適量蒜適量鹽適量食用油適量扁豆燜面/豆角燜面的做法扁豆去筋,洗淨後清水泡半個小時,可以去除農藥殘留切成小段,我喜歡碎一點的,喜歡大段的就...
用料五花肉適量扁豆角適量麪條適量扁豆角燜面的做法主料:麪條、五花肉片、扁豆角;輔料:木耳、葱薑蒜;做法:1、五花肉片焯水後再用熱水沖洗乾淨,用適量的生抽、老抽、料酒、鹽、十三香醃上備用;扁豆角豎着從中間劃開一分為二,...
用料扁豆一大把雞蛋倆紅辣椒倆火腿腸倆很複雜的炒扁豆的做法扁豆,洗,撕筋,切菱形雞蛋蛋白蛋黃分開,各自攪一攪紅辣椒切菱形火腿腸切菱形平底鍋煎蛋白倒出切菱形平底鍋煎蛋黃倒出切菱形所有菱形擱一塊兒炒放鹽神馬的裝盤,拍...
香噴噴的扁豆燜乾麪我發現我一旦愛上了某些事,我就會念念不忘,就像這燜面~做這燜面的時候家裏沒有鮮麪條,於是我就用了乾麪條,沒想到這一燜竟然就燜出了我想要的味道~於是一做再做!做了還想做!香噴噴的燜面,簡單!快速!美味!你不...
出國黨專用,無掛麪,用意麪效果居然更好,筋道入味;無扁豆,豇豆代替用料意麪150g豇豆250g五花肉100g葱蒜瓣3枚彩椒半個油鹽老抽扁豆燜面(出國黨版)的做法冷水煮意麪,水沸騰後關火燜10分鐘,用冷水沖掉意麪表面的膠五花肉切片或...
山西人都愛吃麪食,扁豆燜面是我的最愛!做法簡單,可用的配料也多樣化。在大美國的日子裏,我最喜歡做的麪食就是豆角燜面,懷念家鄉的味道。用料扁豆300克西紅柿2個豬肉克土豆或者南瓜1個香菜4-5棵大蒜半頭香菇5個薑片麪條300...
震驚!老公吃了三大碗作為不愛吃麪的東北人我也吃了好多用料手擀麪400克麪粉(三人份)蒜5瓣切碎洋葱半顆鹽一小勺五花肉150g切小塊或者薄片生抽3勺豆角150克洗淨後手掰小段土豆1個切塊西紅柿(可不加)1個葱姜根據個人口味適量...
哈哈哈,燜面簡直是宿舍黨的福音,像炒麪又不會很油,不用過水,快速,中間不用洗鍋,一個電飯鍋搞定~用料扁豆你看着辦胡蘿蔔一點豬肉一點點蒜兩瓣鹽一點點點生抽適量醋一點點點扁豆燜面(電飯鍋版)的做法前期準備工作忘記拍照了,扁豆...
下雨天最喜歡給自己做吃的,蒐羅看看冰箱裏有什麼就吃什麼。這次是用掛麪來做扁豆燜面,更方便也更省時。用料扁豆豬肉蒜末、香菜醬油、鹽扁豆燜面(掛麪版)的做法把掛麪加入沸水中汆水撈出(麪條變軟不會碎即可),加一點油拌勻葱...
用料切面一斤半扁豆一斤雞肉適量老抽、鹽、糖適量濃湯寶(雞肉味)一個扁豆燜面🍜的做法準備好原料切面用食用油約(30g)拌勻,冷水上鍋蒸至開鍋鍋內放入食用油煸炒雞肉變色後加入扁豆,炒至扁豆變色微微出湯加入半勺老抽(圖內的...
為留學做準備。用炒菜鍋炒就可以了。用料麪條1份扁豆300克豬裏脊肉100克葱2段姜3片蒜5瓣料酒1勺澱粉2克鹽2克雞精2克胡椒粉1克生抽5勺老抽1勺雞精適量蒸魚豉油適量扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)的做法裏脊肉洗淨後泡在清水...
扁豆燜面燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構,蔬菜中的養分和水分流失最少,所以燜面更加營養,口感更好。用料麪條1份土豆1個西紅柿1個扁豆250克生抽醬油3勺老抽1勺料酒1勺鹽5克扁豆燜面的做法面...
今兒給大家推薦的是一道老北京傳統小吃,扁豆燜面,也是我個人的最愛主食。食材特別易得,扁豆,五花肉,手擀麪,必須得有大蒜。一碗熱乎乎的燜面下肚,胃被填滿的同時,營養也很齊全,堪稱家庭料理必備。豆角嘛,也不是非得用扁豆,只是個...
想做豆角燜面,可是家裏只有扁豆了,那就拿扁豆做一個吧。用料豆角500克五花肉50克麪條2份花椒葱薑蒜適量料酒2勺生抽3勺老抽2勺雞精2勺鹽一勺耗油一勺簡單豆角燜面扁豆版的做法扁豆洗淨切成菱形。切好葱薑蒜小米辣和肉片...
扁豆燜面是一種傳統的麪食,製作簡單,是經常出現在北方家庭餐桌上的一道主食。熱呼呼的燜面,胃口大開,讓人體會到滿滿的幸福感用料扁豆適量麪條葱大蒜老抽生抽料酒肉末扁豆燜面(最正宗版)的做法扁豆去絲,洗淨切成段備用。葱蒜...
扁豆燜面是媽媽的味道。不加肉版的素扁豆燜面可以一樣好吃😋。是夏天的味道。用料扁豆100克麪條1份郫縣豆瓣醬半勺葱半根薑蓉小半勺蒜5瓣鹽2克醬青3勺素扁豆燜面的做法扁豆洗好,去蒂去絲,切段。鍋中放油,煸炒豆瓣醬、蒜...
北京疫情又起不敢點外賣但是很想吃燜面……用料麪條1份蒜8瓣葱三分之一根鹽5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺雞蛋2個糖2勺胡椒粉5克豆角燜面/扁豆燜面的做法備料熱鍋涼油,加胡椒粉,放五花肉煸香,炒到變色留煸香五花肉產生的...
扁豆燜面,講究一半扁豆一半面條,使用五花肉,煸炒出油脂香氣,再用湯汁將面燜熟。面不軟不硬,吸滿湯汁。出鍋撒上少許蒜末,淋上香油和臘八醋,吃着最爽!用料五花肉80克扁豆120克麪條120克蒜2瓣八角1個料酒1勺生抽1勺白胡椒粉少許...
用料豆角1斤麪粉1斤半左右五花肉適量葱、蒜適量鹽適量老抽、生抽、料酒適量胡氏扁豆燜面的做法和麪(面:水=3.5:1的比例是差不多的哦)和好的面用麪條機切成麪條備用豆角摘好洗淨,五花肉切塊備用蒜瓣切片、葱段切成葱花炒鍋...
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