祕製滷鴨脖鴨翅怎麼做好吃
好吃實惠,同事們都誇,太棒啦。用料鴨翅只鴨脖根蓮藕根腐竹克土豆個祕製滷鴨脖鴨翅的做法哈哈,自己總結的,直接保存圖片就可以啦。小貼士哈哈哈,都在圖裏...
用料鴨的各種和自己喜愛的蔬菜比如(蓮藕,海帶)適量花椒適量姜適量香葉適量茴香適量幹辣椒適量八角適量蒜適量草果適量料酒適量葱適量老抽適量生抽適量糖適量桂皮適量滷鴨腿鴨頭鴨脖鴨翅蓮藕的做法燒鍋水,把鴨各種倒入鍋中...
大概在二零零幾年的時候,北京突然刮起來一陣鴨脖子風,從簋街起步,迅速蔓延到大街小巷,當時以來雙楊、久久丫、哈哈鏡為領軍,什麼周黑鴨、絕味都是很久之後的事情了。不過那時候我最喜歡的一家叫做大湯公,店面就在簋街,貌似沒...
背後的故事就是差瓶百威,請我喝瓶百威告訴你。用料鴨翅9只冰糖3克老抽1勺生抽2勺香葉適量八角適量桂皮適量陳皮適量耗油1勺辣椒粉1勺雞精1勺料酒1勺鹽1勺姜3片蒜適量幹辣椒個人口味添加祕製滷鴨翅的做法①將鴨翅洗淨備...
最近迷上吃鴨子一口氣買了鴨頭鴨脖鴨翅和鴨舌!一部分做了糟滷一部分滷了沒想到那麼好吃欸!用料鴨脖6根鴨翅8只鴨舌300g鴨頭8個葱1根香葉3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6塊桂皮1塊八角2個草果4個幹辣椒若干料酒兩大勺鹽適量郫...
看奧運會看球賽,朋友聚會,不啃些鴨脖鴨翅鴨掌嗎🤓用料鴨掌400克鴨二節翅600克鴨脖4根滷味包1袋姜200克獨蒜4個幹辣椒20個青花椒1小勺料酒3大勺啤酒500毫升1瓶草果1個香葉3片桂皮1小塊祕製滷水鴨翅鴨脖鴨掌的做法肉類洗...
用料鴨翅30只姜適4-5片白芷2-3片香果2個香葉片小茴香一小撮鮮橙皮或陳皮3-4片生抽適量老抽勺料酒適量幹辣椒個冰糖約20克左右鹽24克左右祕製滷鴨翅的做法1.燒好一鍋開水,裏面放入料酒和生薑,然後放入用清水洗過的鴨翅膀...
之前買過的鴨脖啥的雖然還覺得不錯,但總覺得新鮮度不夠,而且還超級辣。之後在market看到有賣這些的,就趕緊拿下回來自己研究。大學時候,可是最愛啃鴨脖的哦用料鴨頭鴨脖鴨翅鴨掌葱薑蒜八角茴香桂皮香葉鹽糖雞精辣椒花椒生...
很喜歡吃周黑鴨,絕味鴨脖!一次偶然的機會試做,拿到單位給小姐姐品嚐,好評如潮,甜辣味適中!經過連續一星期不斷鑽研嘗試,反覆改良,周鴨鴨鎖住了單位N多小姐姐的胃,一個鴨脖鴨架包含了甜麻辣三種味道!都説比賣的更好吃!很多人都問...
疫情仍未過去,建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身體棒棒的,抵抗病毒才有更強的力量,你説對嗎?因為疫情,新鮮的雞鴨不允許出現在市場,於是退而求其次...
超越周黑鴨的滷貨!衝鴨!!!用料鴨翅2只鴨脖3根葱一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法首先,冰凍的鴨貨需要浸泡兩個小時...
用料花椒麻椒大料香葉白芷良薑辣椒王紅99火鍋料小龍蝦料白糖500克鹽自己估量白胡椒粉半瓶鴨脖鴨頭雞爪雞胗滷鴨脖鴨頭的做法所有肉類都涼水下鍋焯幾分鐘出血沫就可以了用料沒買到良姜所以沒放大勺倒油先放火鍋底料跟...
吃吃喝喝配點小酒用料雞爪1KG鴨脖1.8KG鴨翅1KG鴨頭800g料酒適量幹辣椒6個花椒一小把麻椒一小把滷料包1包滷雞腳鴨脖鴨頭鴨翅的做法將要滷製的雞腳鴨頭等進行清洗,剪掉指甲,洗淨備用清洗備用將所有菜品焯水,放料酒、花椒...
用料醬油膏鴨脖2斤葱段薑片料酒老抽生抽乾辣椒花椒八角甘草桂皮草果香葉小茴香祕製鴨脖子的做法鴨脖洗淨後,剁成小段,冷水浸泡倒掉浸泡的水換清水,加入葱段、薑片、料酒煮至6分熟香料裝入滷包袋,加適量冷水浸泡一刻鐘加入...
用料鴨脖/鴨翅1斤八角1個桂皮1片香葉2片小茴香適量草果1個白芷2片麻椒60粒花椒50粒料酒2勺老抽4勺生抽6勺冰糖10粒紅糖2勺幹辣椒30顆甜麪醬1勺濃湯寶三分之一個啤酒200ML水末過食材———————————————料...
僅供自己參考用料鴨550克素菜.土豆金針菇藕豆乾海帶300克料酒20克老抽40克生抽60克啤酒330ml姜2片冰糖8粒香葉2片八角1個桂皮1塊白芷1片幹辣椒12個麻椒30粒花椒30粒鹽料酒姜適量醃製時用滷鴨掌鴨翅鴨脖鴨胗鴨板腸的做...
特別想吃周黑鴨,但是太貴了,還是自己動手做吧!味道還原百分之九十,可以自己動手試試~用料鴨脖10根(可以減量)料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮兩塊(小拇指大小)生抽/味極鮮3勺冰糖6顆八角兩個香葉6片(大)啤酒1瓶(玻璃)幹辣椒10個麻椒1把...
鴨脖是湖南,湖北,四川等地傳統名吃之一具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閒食品鴨屬涼性,經常食之,平肝去火鴨肉做不好會有鴨腥味所以添加了啤酒增加了酒香味去除了鴨腥味一舉兩得孩...
香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮,滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂,清熱解毒降暑降温,建議你找下滷鴨脖製作祕方,就是這麼做的,吃到根本停不下來!用料鴨脖4根老抽2勺葱2根草果3個香辣...
是方子我還沒開始做用料鴨脖根香葉片桂皮塊八角個花椒粒丁香粒老抽勺薑片生抽勺糖克幹辣椒個料酒勺鹽克冰糖克滷鴨脖祕方的做法鴨脖處理骨湯香料滷汁...
自己弄的滷菜,比較安全衞生,鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考,不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋葱2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...
鴨脖子平時都挺愛吃的,都會經常外面買的吃的絕味鴨脖、周黑鴨,想着自己做了吃就可以不用去買了,第一次做還挺好吃的,和周黑鴨很接近了,就是沒有那麼辣,因為沒有放辣椒粉,家人吃的很合適,他們不太吃辣的,我自己比較喜歡吃辣...
用料鴨貨(鴨脖鴨翅鴨鎖骨等等)2斤香葉3-4片桂皮指甲大小一塊花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4個薑片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10個+白酒100g水500g魚豆腐土豆腐竹豆皮等素菜滷鴨貨(鴨脖鴨翅鴨頭鴨掌鴨鎖骨)的...
用料鴨脖鴨鎖骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒(或啤酒一瓶)300克桂皮25克香葉10片八角3個幹辣椒15個薑片10片花椒25克滷黑鴨鴨脖的做法先把鴨脖鴨架鴨胗鴨腳等汆燙到斷生(這一步沒有拍照片),關火,用冷水沖洗乾淨。將...
因為怕買的不乾淨用料各種你們想得到的喜歡吃的都行兩斤左右滷料包一包生薑一塊葱兩根幹辣椒隨意花椒一小把冰糖八粒鹽適量蠔油兩勺生抽,老抽適量滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味的做法冷水下鍋加料酒跟花椒焯水後沖洗幹...
熱門標籤
-
春夏秋冬的便當
超簡單自制麪筋
榴蓮包
營養更健康
藏私
嘉言慧語
陶鍋料理紅豆湯圓
土耳其大餅
寶寶番茄汁
素燥
蟹堡
廣東牌小龍蝦
巧克力南瓜麵包
蒜台豬肉餡餃子
花樣水晶凍
姜葱撈雞大腿
怎麼製作手抓餅
喬餅
沙茶刷醬烤茭白
無油清蒸鱈魚
蜜豆酸奶奶酪蛋糕
涼拌酸爽茭白肉絲
黑莓醬
糝sa湯
幸腹塗鴉竹筍飯
玫瑰戀人曲奇
菱格榴蓮蛋糕
香濃銀耳羹豆漿版
肉粒生菜湯
地瓜千層
青椒雞丁燙麪包
潮汕果蔬粿
自制辣白菜懶人版
紅燒牛肉排骨同方
減脂餐打卡2
超火血
-
推薦閲讀
- 酒香紅燒魚美味好吃的做法大全,酒香紅燒魚做法圖解 如何做酒香紅燒魚最美味
- 美味的金槍魚豆腐沙拉做法,大廚教你技巧
- 枸杞肉丸湯美味好吃的做法大全,枸杞肉丸湯做法圖解 如何做枸杞肉丸湯最美味
- 不用淡奶油的酸奶巴斯克~美味好吃的做法大全,不用淡奶油的酸奶巴斯克~做法圖解
- 酥炸小白魚美味好吃的做法大全,酥炸小白魚做法圖解 如何做酥炸小白魚最美味
- 美味的咖喱土豆雞肉焗飯做法,大廚教你技巧
- 美味的蓮子薏米老鴨湯做法,大廚教你技巧
- 6寸蜂蜜蛋糕 完勝好利來美味好吃的做法大全,6寸蜂蜜蛋糕 完勝好利來做法圖解
- 美味的四川豬肉鍋魁做法,大廚教你技巧
- 美味的嫩嫩的手撕吐司做法,大廚教你技巧
- 美味的空氣炸鍋系列做法,大廚教你技巧
- 快手又美味火腿意大利麪美味好吃的做法大全,快手又美味火腿意大利麪做法圖解
- 魚香茭白—捷賽私房菜美味好吃的做法大全,魚香茭白—捷賽私房菜做法圖解
- 「原創」膠州大白菜燉獅子頭美味好吃的做法大全,「原創」膠州大白菜燉獅子頭做法圖解
- 生酮低碳-巴斯克蛋糕,柔滑細膩,按配方絕對流心美味好吃的做法大全,生酮低碳-巴斯克蛋糕,柔滑細膩,按配方絕對流心做法圖解
-
猜你喜歡
- 抹茶戚風(17cm中空模具)美味好吃的做法大全,抹茶戚風(17cm中空模具)做法圖解
- 烤牛肉土豆餅(空氣炸鍋版)美味好吃的做法大全,烤牛肉土豆餅(空氣炸鍋版)做法圖解
- 補血養顏鬆軟的紅糖棗糕美味好吃的做法大全,補血養顏鬆軟的紅糖棗糕做法圖解
- 香辣蝦(非常簡單版本)美味好吃的做法大全,香辣蝦(非常簡單版本)做法圖解
- 第❺道減脂菜 | 鴨血炒菠菜美味好吃的做法大全,第❺道減脂菜 | 鴨血炒菠菜做法圖解
- 夏日開胃菜美味好吃的做法大全,夏日開胃菜做法圖解 如何做夏日開胃菜最美味
- 鴿筍湯美味好吃的做法大全,鴿筍湯做法圖解 如何做鴿筍湯最美味
- 豆角燜面(超好吃呦~)美味好吃的做法大全,豆角燜面(超好吃呦~)做法圖解
- 香脆可口易做的核桃酥美味好吃的做法大全,香脆可口易做的核桃酥做法圖解
- 美味的家庭版農家小炒肉做法,大廚教你技巧
- 美味的肉蛋菜蓋澆面做法,大廚教你技巧
- 美味的辣白菜魚餅蕎麥麪做法,大廚教你技巧
- 山珍海鮮粥烹飪方法,正宗的山珍海鮮粥怎麼做
- 美味的玫瑰檸檬蜜桃醬做法,大廚教你技巧
- 美味的家庭版魚香茄子做法,大廚教你技巧