煎多寶魚怎麼做好吃
四川人吃啥子清蒸的喔!至少也要過煎才行!用料多寶魚一條姜10片葱1根料酒一大勺香油半勺白胡椒粉適量澱粉兩大勺生抽一大勺油100g五香粉(十三香)一大勺辣椒粉(不吃可不放)一大勺花椒粉小半勺鹽1g味精小半勺白芝麻一大勺煎多...
用料多寶魚1條姜20片生抽2勺料酒2勺鹽3克葱3根紅椒2個青椒2個多寶魚的做法買鮮活的魚回來,殺好備用。洗乾淨,背上劃幾刀。刀口上撒少許鹽,放上薑片葱段,澆上料酒醃製10分鐘。10分鐘後大火蒸10分鐘。出鍋,大火熱油,放紅椒青...
在我老家有這麼一種魚,名叫高眼兒(gaoyaner),個頭不大,味道極其鮮美,肉質嫩滑,堪稱魚中精品。後來得知這種魚的學名可能叫多寶魚。用料多寶魚鹽香煎比目魚(多寶魚)的做法小多寶魚輕輕撕掉魚皮,魚皮很薄輕輕一撕就掉了。摘掉魚頭...
用料多寶魚條cook100奧爾良烤肉料烤多寶魚的做法把魚收拾乾淨,沖洗即可,一般市場都會收拾,但又都收拾的不太徹底,回來精加工,洗乾淨把魚正反面打花刀,抹鹽、料酒,將薑絲塞入花刀,醃製15分鐘把新奧爾良烤肉料在魚身上塗抹均勻,...
正宗的山東威海做法,第一次嘗試就成功了用料多寶魚1條大葱根薑片蒜幹辣椒甜麪醬蠔油生抽鹽克糖料酒勺醋熬多寶魚的做法多寶魚去鰓去內臟,洗淨,兩面都劃十字刀。熱鍋放油,油熱了以後放入切好的葱薑蒜幹辣椒,炒香。將甜麪醬,...
北鼎鑄鐵琺琅鍋贈送的菜譜,做了幾次,成功率很高!比清蒸的味道要好。為了避免每次去找菜譜小本本,特記錄在下廚房,方便下次跟做。用料多寶魚1條約700g鹽一小勺料酒約1勺香葱1把約100g老薑1小塊蒸魚豉油2勺生抽1勺食用油約30...
用料去皮去骨魚柳250克去皮番茄1個鹽2克黑胡椒一小勺Dijon醬一勺capers(沒有就放切小碎碎1/4洋葱,歐芹兩根取葉切小碎碎)一勺白葡萄酒醋(沒有可以放蘋果醋或白醋)一小勺糖一勺橄欖油和黃油少許麪粉少許聖誕晚餐—法式香煎...
用料多寶魚1條檸檬半隻葱5根姜3片鹽5克蒸魚豉油2勺【多寶魚做法】清蒸檸香多寶魚的做法準備食材。先醃製多寶魚十分鐘。正反面劃三刀更好入味,抹一層鹽,放上薑絲葱段去腥,再擠上檸檬汁,更加清香。另外準備一些檸檬片和姜...
在東北讀書,作為南方人,我真的很喜歡喝湯吃魚,東北大多為烤魚、紅燒魚、灶台魚等口味重的,即使是魚湯都是加了很多醬的褐色湯,但我喜歡清清淡淡的、乳白色的魚湯。這道菜不太難,配料簡單,要知道我還是個學生哈哈哈廚藝一般般...
用料多春魚20條料酒一勺勺鹽適量白胡椒粉適量香煎多春魚的做法多春魚解凍,去除腮和內臟(不需要破肚哦,直接去腮的時候一抽內臟就出來啦)清洗乾淨放入料酒鹽白胡椒粉醃製去腥準備一個盆,加入適量麪粉,一個雞蛋,適量葱花,適量鹽...
時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料多寶魚700g大葱1根姜30g料酒15g鹽3g食用油25g蒸魚豉油35g清蒸多寶魚的做法多寶魚洗乾淨,去除內臟,瀝乾水分。撒上鹽,淋上料酒,抹勻,醃製15分鐘。在蒸魚的盤子裏碼上葱段,放上魚。...
用料多寶魚450-550g/條姜蒜料酒生抽鹽蠔油玉米油豆豉五香粉【多寶魚做法】醬烤多寶魚的做法多寶魚宰殺清洗乾淨,表面劃花刀方便入味。用廚房紙巾擦拭多餘水分;姜、蒜、生抽、鹽、蠔油、玉米油醃製多寶魚十分鐘;烤盤墊一...
這道菜是印尼風味的,印尼人很喜歡用黃姜粉做菜,這瓶黃姜粉其實我自己買了很久但是都沒有用過,網上搜索🔍一下關於黃姜粉的菜譜,再結合自己的調整就做了這個煎魚扒,味道還不錯!用料多寶魚扒一塊黃姜粉適量薑蓉適量蒜蓉適量葱...
我家娃最喜歡吃刺少的魚,帶魚吃的最多,最近發現多寶魚也不錯,柔嫩又沒刺,適合大口吃~煎魚用青花椒熗鍋,出鍋前再撒一丟丟青花椒鹽,清新惹味,又不會嗆,小朋友也可以吃~用料多寶魚1條姜1塊蒜4瓣小葱2根青花椒15粒蠔油2勺料酒1勺青...
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料食用油15g椒鹽依口味添加多春魚300g鹽煎多春魚的做法多春魚用廚房紙吸乾表面的水分,防止崩濺。平底鍋內倒入油,把多春魚放進去,煎到兩面金黃。撒一些鹽粒和花椒粉即可。小貼士「...
用料多寶魚1條姜適量鹽適量老抽2勺蒜4瓣油適量香煎多寶魚的做法把多寶魚處理乾淨,全身塗抹老抽兩勺,摸均勻(這步不能少,是多寶魚好吃的關鍵)薑切片,蒜切片,往電餅鐺裏倒油,下薑片和蒜片,炒出香味,放多寶魚開煎。(沒有電餅鐺用不...
一箔扁鮮,嫩糯香美;一層紅碎,爽辣十足;一簾青意,解膩可口。湘式剁椒,廣式蒸魚,藿香且泡椒,川味濃郁,食意盎然~~藿香泡椒多寶魚!用料多寶魚一條料酒適量鹽適量藿香一把泡椒一碗泡姜澱粉寶寶的多寶魚之藿香泡椒多寶魚的做法泡椒一...
用料多寶魚一斤姜適量料酒一大勺生抽適量青紅椒適量多寶魚這樣做好吃-清蒸多寶魚的做法將多寶魚內臟取出,後用刀在肚子上隨意劃幾下!背部也劃幾刀這樣加入適量鹽,雙面都抹點,加入料酒生薑,醃製10分鐘左右,倒掉碗中醃製後的...
家裏人多,有時買菜都是件煩心事,有些喜歡吃苦瓜,有些又不愛吃苦瓜,孩子也不愛吃肉,鑑於此,偶爾做次釀的菜,真的挺不錯!滿足大眾口味!用料豬瘦肉(夾心瘦肉)600克苦瓜兩條茄子一條油豆腐大約二十個絲瓜一個醬油一匙胡椒粉適量雞蛋...
肉嫩鮮美,營養豐富。用料多寶魚1條蒸魚豉油25g香葱2根紅椒20g白胡椒粉3g生薑20g色拉油20g鹽3g花雕酒15g蒸多寶魚的做法準備好所有食材。一半的薑切片,一半的葱切段,剩餘的姜和葱切絲,多寶魚去除魚鰓,剖肚去除內臟沖洗乾淨,...
麻麻的得意之作,我偷學來了。還是會有點腥哦,作為小漁村村民可以接受。用料多寶魚條薑片鹽克葱頭上海青白胡椒粉大米多寶魚粥的做法先把白米粥粥煮上多寶魚切小塊。姜切絲。青菜切小塊。葱頭切圈圈,今天用的小洋葱,平時麻...
多寶魚是西餐中最常見的食材了,你可以嘗試這種西式做法,比清蒸多寶魚更美味。用料多寶魚1條黑胡椒5克鹽5克黃油20克紫洋葱半個西紅柿半個香菜1根橄欖油10克水蘿蔔1根黑醋汁1勺香煎多寶魚的做法1.沿着中線,把魚柳先剔下來...
用料多春魚10條鹽克麪粉克煎炸多春魚的做法多春魚去頭去腸,放鹽醃30分鐘(鹽不要太多)撒點麪粉,吸乾水分熱鍋放油,油熱炸五分鐘,中火好啦沒有刺,好吃滿滿魚籽,孩子愛吃...
多春魚煎炸完以後特別香,加一點檸檬汁更美味可口.一道比較下酒的小菜.用料多春魚若干鹽1勺雞蛋1個麪粉4勺煎多春魚的做法多春魚去腮去腸,洗乾淨放鹽打一個雞蛋,盤子放麪粉,我用的中筋麪粉第一步過雞蛋液第二步過麪粉第三...
用料多春魚10條左右鹽、糖適量料酒20克姜、香葱適量蒜子3瓣胡椒粉、孜然粉、辣椒麪。根據個人口味香煎多春魚的做法取一盒多春魚,解凍、洗淨。加入調料醃製20分鐘後,瀝乾,備用平底鍋加入橄欖油,小火慢煎煎至兩面金黃起鍋...
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