水鴨煲餃子怎麼做好吃，水鴨煲餃子家常做法

07-10 這道煲湯只用了簡單的調料做法也很簡單但有一個細節一定要注意餃子是等水鴨煲熬好後把餃子放入煮熟餃子吸滿了鴨湯的香味……用料老水鴨或土番鴨或北京鴨均可1只水餃若干個生薑兩三片鹽紅酒水鴨煲餃子的做法1、水鴨收...

12-13 一道美味過癮的子姜燜鴨煲。子姜吃起來脆爽也不是特別辛辣，而鴨肉香嫩肥美，高蛋白低脂肪，快動起來！用料鴨腿500克姜20克小葱1根冰糖15克鹽4克生抽8ml花雕酒6ml蠔油8ml油5克花椒粒15粒子姜燜鴨煲的做法準備好鴨腿。鴨腿剁...

水晶餃子

05-19 用料雞蛋3只澄粉200克土豆澱粉200克韭菜500克開水300克雞精1勺蠔油1勺鹽20克水晶餃子的做法先把肉餡剁好！雞蛋煎好！韭菜洗好？肉餡拌好！韭菜切好和肉餡一起調好！開始包水晶餃子！平底鍋刷油開始煎水晶餃子！小貼士一定是開水燙...

蓮子煲鴨

08-03 用料蓮子一把姜幾片料酒適量鹽適量鴨半隻油適量普通電飯鍋1個蓮子煲鴨的做法幹蓮子去芯洗淨下鍋煮到水開。鴨肉洗淨，砍塊，與薑片，少許油放到煮開的蓮子湯鍋裏燉煮。煮熟後湯裏放點鹽調味。要是覺得鴨肉沒有味道，還可以撈...

胡蘿蔔山藥鴨子煲（記鹹水鴨的另一種吃法）

11-24 用料鴨子1只胡蘿蔔4根山藥2根葱1根姜2片紅棗6顆黃芪2克枸杞10粒清水適量胡蘿蔔山藥鴨子煲（記鹹水鴨的另一種吃法）的做法鹹水鴨一隻山藥、胡蘿蔔切大塊紅棗、枸杞、黃芪洗淨備用葱切末、薑切片備用鴨子剁小塊鍋內放入胡...

臘鴨茄子煲

01-02 用料臘鴨腿茄子杏鮑菇八角幹辣椒大蒜薑桂皮生抽料酒醬油冰糖鹽油臘鴨茄子煲的做法鹹鴨腿剁成小塊後放在冷水中泡上二個小時以上將茄子和杏鮑菇切成滾刀塊，青椒切成片，其他的花椒，大料，蒜瓣和薑片準備好在煲中放入適量的油...

筍乾鴨子煲

04-29 用料筍乾50克嫩鴨子400克鹽適量料酒適量（可放可不放）葱兩根姜兩片筍乾鴨子煲的做法筍乾提前兩小時用水泡發買來的鴨肉用清水沖洗乾淨後焯水去腥味去泡沫，焯水的時候拍一小塊姜放進去，更有效去除腥味焯過水的鴨肉用清水再...

蘿蔔水鴨煲

01-08 用料水鴨白蘿蔔油薑片鹽雞精葱花蘿蔔水鴨煲的做法水鴨請商販處理乾淨，除去內臟後斬件燒一鍋開水，下水鴨件氽燙幾分鐘，待肉色發白，即可取出衝去浮沫，瀝乾待用白蘿蔔切小塊，薑切片鍋坐少許油，下薑片爆香，入鴨件翻炒一會，移入湯煲...

扁尖水鴨煲

07-09 天目山的扁尖配上鮮美的水鴨，秋日去燥營養佳品。用料水鴨半隻天目山扁尖姜葱扁尖水鴨煲的做法扁尖用水浸泡12小時。泡好以後，去掉根部，撕成細條狀。鴨肉洗淨切塊。鴨肉炒滾水，去浮沫，撈起瀝乾。架炒鍋，熱油爆香薑片。放入鴨...

鴨中翅栗子煲

10-09 好味快手菜用料鴨中翅八隻板栗250克冬菇十隻八角一個姜五片生抽兩勺料酒一勺鹽酌量冰糖酌量老抽一勺鴨中翅栗子煲的做法鴨中翅飛水後，除老抽外所有調料放入醃製30分鐘，冬菇浸軟。鍋中放油，將鴨中翅略煎，放入栗子冬菇混炒...

竹筍煲鴨子

03-11 筍是冬筍那種筍。現在是春天了，所以叫春筍。用料鴨半隻筍500克臘肉半塊香菇25朵姜7/8片鹽適量胡椒粉5克料酒1勺竹筍煲鴨子的做法部分忘拍材料照片😳鴨肉處理:過水☞放鍋裏煮2分鐘加入料酒一點＋姜+葱結。撈起用冷水沖洗...

砂煲餃子

06-18 粵菜中煎焗做法常見於雞，魚頭排骨等，餃子也可以的哦！用料香菜根洋葱個胡椒粉克蠔油勺雞蛋冬菇地瓜或馬蹄夾心肉砂煲餃子的做法夾心肉切丁加姜，紅葱頭剁肉醬加生粉，蠔油，醬油繼續剁也加適量水，越剁越香冬菇提香，地瓜增加口感，切...

子姜煲鴨

12-21 用料子姜鴨子紅棗紅椒蒜頭鹽糖澱粉醬油子姜煲鴨的做法鴨子處理乾淨，剁塊鴨肉用澱粉、醬油、鹽、糖醃漬一陣紅棗洗淨，子姜洗淨切片，紅椒切片，蒜頭拍碎所有材料放入砂鍋，大火煮開轉中小火燜至入味即可小貼士不喜歡辣的可以不...

檸檬鴨子煲

11-15 用料鴨肉2斤檸檬1個梅子2顆冰糖少許蠔油，生抽。少許米酒，雞粉。少許姜5片蒜5瓣檸檬鴨子煲的做法鴨肉洗淨焯水，這是我焯過水的鴨肉。鍋裏放油爆姜蒜下鴨肉翻炒，放檸檬，米酒繼續炒，下生抽，蠔油，雞粉，水，冰糖，開鍋後倒進沙鍋裏大火...

滷水鴨子

01-24 用料鴨1只八角個花椒粒桂皮塊薑片滷水克老抽勺幹辣椒個生抽勺冰糖克鹽克白胡椒適量滷水鴨子的做法把鴨子的小毛扒乾淨，再用清水洗乾淨鴨子，冷下鍋放姜料酒煮開腥味鴨子過完水出鍋把滷小水煮沸，再把鴨子放滷水裏面開中火...

紅燒鴨子煲（加水版）

05-17 山楂幹可以讓鴨子快速軟糯用料鴨1只姜十片料酒1勺鹽3克冰糖4g各種香料（見圖，怕上火可以不加）少量醬油兩勺山楂幹3片紅燒鴨子煲（加水版）的做法各種香料，香葉桂皮等直接放砂鍋開火到鴨子出油，加入水，撇血沫加入除鹽外各種輔材，大...

冬瓜薏米蓮子煲水鴨

06-02 今日夏至夏至，夏風、蛙鳴、蟬噪、雷聲、豔陽...伴着炙熱的朝陽，一年中最熱的時期就要到了。這時候暑熱難耐，心氣心血消耗大，人很容易感覺疲憊煩悶，睡不安穩。蓮子能養心補脾，百合能清心安神，二者與能滋陰清熱的鴨肉相配合，其...

水煮鴨子

12-05 健康，簡單，沒有太多脂肪，嘎好吃用料鹹鴨子一隻生薑一個黃酒少許味精少許水煮鴨子的做法先將鴨子切塊，用水煮開，然後瀝乾將黃酒味精加入拌勻，加入水，悶煮既可...

冬瓜煲水鴨

05-24 用料冬瓜200克鴨半隻薑片鹽適量生抽適量蠔油適量八角兩枚桂皮少許香葉味精雞精冬瓜煲水鴨的做法鴨子剁塊，焯水，冷水浸泡。冬瓜切塊。鍋燒熱，放油，小火煸炒料頭。放入鴨子翻炒，放入冬瓜，加水浸泡過鴨子。大火燒開，小火燜半小...

鴨子煲湯

06-12 鴨肉一定要煎一煎再熬湯真的很鮮美獲得一致的好評抖音更新制作美食視頻過程，抖音號：40785783有興趣的關注下吧嘻嘻用料鴨子肉半隻姜2片料酒2勺鹽適量配料：枸杞一小把蟲草一小把菌菇類一小袋胡蘿蔔1根黑木耳一小把鴨子煲...

水餃子

03-31 用料韭菜適量麪粉適量鹽適量豆腐一塊雞蛋適量粉條一袋葱花1-2個辣椒一個蒜3-4瓣油適量多水餃子的做法韭菜，豆腐，粉條，切小小塊，雞蛋加少許調料少許鹽，葱花攪拌均勻，將葱花辣椒蒜切碎做準備鍋中待油熱加入雞蛋，炒制金黃用鏟子...

水餃魚頭煲

03-06 用料魚頭1個豆參10個木耳10個小青菜100克水餃20個水餃魚頭煲的做法豆參泡發，木耳泡發，小青菜洗淨，魚頭洗淨，待用。水餃餡配料：薺菜切碎，肉切碎，炒三個雞蛋弄碎，生薑碎，葱碎，加鹽，糖，胡椒粉，生抽，一起調和。鍋里加油，燒至7成熱，放入魚...

太子參煲鴨

04-13 補氣健脾，養陰生津用料老鴨半隻太子參30克烏梅20克麥冬20克陳皮3克生薑2-3片食鹽適量太子參煲鴨的做法將各物洗淨，鴨肉切成小塊，放入沸水中焯水備用。上述食材放入鍋中，加清水2000毫升（約8碗水量），武火煮沸後改文火煲1.5小時...

茄子鴨血煲

07-15 麻辣鮮香，冬天熱乎乎的來一鍋，一頓吃兩碗飯不是問題哈。用料鴨血300克茄子4，5根蒜頭3，4瓣青蒜3根小米辣2根花椒一小把香葉3，4片八角一枚草果一顆生薑數片豆瓣醬兩勺白糖適量生抽適量茄子鴨血煲的做法茄子切滾刀塊，青蒜切小...

椰子玉米煲水鴨母

03-19 前幾天買了一隻羅源灣潮哥養的三年的水鴨母剛好家裏有現成的玉米椰子秋天多煲些清淡的湯喝用料水鴨母1只玉米1根椰子1個紅棗5顆枸杞十幾粒幹香菇5朵姜3片鹽1小勺半椰子玉米煲水鴨母的做法備好這些食材鴨母砍好冷水下...