料好份怎麼做好吃，料好份家常做法

宿舍咖喱亂燉蓋澆面（料好份足）

11-05 沒有圖，做完了都被分咯哪來的圖。。我在宿舍用的是三角牌的傳統電飯煲，只要400W，但是已經綽綽有餘咯～這個份量是一個寢室的4人吃貨份量→_→菜什麼的大家自己可以換，有菜，任性用料咖喱塊6小塊青椒3個番茄3個胡蘿蔔一根金槍...

只要一份料在家也能自己做的超好喝冬蔭功湯

01-27 用料以下蔬菜類……………番茄2個金針菇1把其他菌菇若干芹菜/香菜若干以下海鮮類……………大蝦你喜歡多少就多少章魚腳你喜歡多少就多少以下淘寶直接買的冬陰功料…………香料包（內含姜，檸檬葉，香茅，辣椒）1包冬陰功膏1盒...

加入這份祕料的三明治，懶人福音絕絕子

04-03 😴早晨不夠睡，早餐能省就省？🥪這份5分鐘速成的蔬蛋笑臉薯三明治早餐，你值得擁有！配一杯牛奶🥛，營養早餐完美解決！用料吐司2片笑臉薯4個生菜2片西紅柿1片芝士片1片雞蛋1個色拉醬適量番茄醬適量加入這份祕料的三明治，懶人福音...

一份蘸料

08-08 我也不知道緣分會讓多少廚友刷到它。就是一個份簡單的家庭小蘸料。蘸啥吃你説了算。用料豆豉老乾媽適量，帶上點辣椒油（我放三勺，跟根據喜好很隨意）白糖適量蠔油適量香油一小勺孜然粉適量味極鮮適量醋適量香菜末小葱末隨意...

聖-克萊門斯飲料（4人份）

03-25 STCLEMENT'SDRINKformJamie's30minutemeals僅記錄飲品（侵刪）用料冰塊適量新鮮薄荷5～6根檸檬1個橙子2個氣泡水1瓶聖-克萊門斯飲料（4人份）的做法將檸檬和兩個橙子磨成汁拿出一個大壺，裝上一半冰塊，放入檸檬汁和橙子...

超美味細膩的料理棒少份豆漿

04-11 家裏有豆漿機，但是人口有限，每次做完都喝不完，就比較浪費，個人比較喜歡新鮮濃稠的那種，所以想到了這個辦法還有一個原因，家裏有個小寶寶，想着以後能給他更健康的生活方式，營養學上講，我們每天攝入的營養成分，最起碼要從30種食材...

一起做一份料超足的滿卷壽司卷吧！

07-11 是不是一直嫌棄料理店的壽司卷飯多料少呢？那快來自己試試看做這樣一份料多多飯少少的卷卷吧！一口下去真的超級滿足哦！示範的食材不是不能增減的，你可以把任何你喜歡的其他食材捲進去哦！比如火腿、肉鬆、蛋絲、胡蘿蔔等等等...

冬天來一份帶有熱帶風情的火鍋蘸料

09-10 冬天大三亞也支起爐灶呼哧呼哧的吃起火鍋就算是在再寒冷的地方也可以來一份具有椰島風情的火鍋蘸料感受一下來自熱帶的温暖氣流用料沙姜適量香菜適量新鮮辣椒適量【可不加】大蒜適量小金桔1-2個生抽適量花生油適量【...

一份醬料搞定的剁椒魚頭

03-17 用料魚頭個黃金剁椒醬一份葱花少量油少許一份醬料搞定的剁椒魚頭的做法蒸魚頭選用花鰱魚魚頭，（500——650克一組醬料份量）對半切開，去除魚鰓等不要地方，改刀後洗淨。放入盤中。6料包：剁椒魚頭醬Ⅹ2，蒸魚汁Ⅹ2，魚頭粉（蒸菜調味...

奶香饅頭（小份量材料，適合新手嘗試）

04-11 小時候的我，常會拿個杯子，屁顛屁顛跑到巷口，跟賣包子阿姨買杯豆漿和一個紅糖饅頭當早餐。以前怎麼也沒想到，買饅頭的小女孩長大後居然會做饅頭了…嗯。第一次在下廚房發配方，剛好紀念自己第一次做中式麪點，時間匆匆，沒有拍步...

一人份小披薩及醬料製作

01-07 用料麪粉80克鹽0.5克糖8克酵母1g克水45克洋葱丁1/4個蒜末2瓣西紅柿1個西紅柿醬1勺黃油7克黑胡椒少量羅勒少量培根和喜歡的蔬菜橄欖油1勺一人份小披薩及醬料製作的做法先發面。所有粉類混合，再加入一勺橄欖油和麪。放温...

極簡-老北京涮羊肉麻醬調料(3人份)

01-05 用料二八醬150g紅腐乳30g韭菜花30g料酒15g芝麻香油9g一品鮮醬油（或生抽）6g魚露6g米醋6g白糖3g五香粉1.5g極簡-老北京涮羊肉麻醬調料(3人份)的做法調料集合（忘了拍料酒）按照配方稱重到大碗裏順一個方向攪勻耐心少量多次加...

炒鴨血-低脂無鹽-用料最簡版（1人份）

07-27 這道菜不放鹽也完全不影響美味！高鹽飲食不健康，可以試試這倒菜。如果當天的飲食鈉含量高，可以添一盤這個菜，營養美味又健康低鈉。用料.鴨血半盒150g蒜2個幹辣椒粉適量，按口味葱適量，半個拇指長料酒適量，倒1、2下炒鴨血-低脂...

鮮蝦真薯(4人份)【日本料理】

11-05 NHK環球廣播做的一檔節目叫做《學做日本菜！》裏面對於日本的文化料理有非常詳細的介紹，而且最關鍵的是所有的菜品，都非常的“平民化”，主理講師為日本料理專家渡邊Akiko。小貼士鮮蝦真薯與山藥這次我們介紹的鮮蝦真薯所用...

備份

06-20 用料豬肉500g備份的做法澱粉、蛋清、料酒、胡椒、鹽醃製番茄醬、糖、酸、澱粉+水...

一人份豆腐腦（料理機版）

05-29 繼上次豆漿開發成功以後，相繼做了好多次豆腐腦，甚至做過花生豆腐腦，都非常嫩滑可口，小小的料理機，做出來正好是一人份，不怕吃不完。以下全是小視頻步驟，詳細到我都不知道寫點什麼了。這個方法成功率非常高，每次都是成功的，現在...

一份有料的水果沙拉

10-01 喜歡吃甜食的福利😂用料各種水果隨意沙拉適量煉乳依個人口味添加奶粉兩勺蜜豆隨意一份有料的水果沙拉的做法全部添加好後攪拌均勻就可以享用了😜小貼士奶粉放甜口的好吃...

夏天來一份缽缽雞-下廚房缽缽雞調料

11-22 用料水500克藕，鵪鶉蛋，豇豆，木耳，豆腐皮，土豆片，火腿腸適量下廚房缽缽雞調料1包夏天來一份缽缽雞-下廚房缽缽雞調料的做法先準備食材，把喜歡的蔬菜或者肉煮熟，撈出，濾幹放涼，備用。準備一袋下廚房缽缽雞調料，和一碗冷開水，把缽缽...

四層餡料蛋黃酥 100G 5份量

07-23 蛋黃14G麻薯16G餡30G皮45G（30+15）總90g5枚用料油皮157g高筋麪粉84g豬油28g白糖9鹽1水35油酥95g低筋麪粉63g豬油32g麻薯150g糯米粉42玉米澱粉12牛奶72糖18黃油6餡料豆沙150g四層餡料蛋黃酥100G5份量的做法麻薯材料除黃油...

調味料&食材(自我備份/參考)

08-10 在這區我會整理一下常用的調味料和食材用料各類調料調味料&食材(自我備份/參考)的做法藍色已經被遺忘的海鹽最右邊香辣乾碟超級棒棒從國內帶了好多散裝小米辣椒淘寶上買的店家評分很高旁邊是紅糖紅糖下面是黑木耳...

綿羊料理*咖喱飯*2人份

02-10 *步驟來自評論區課代表*做飯請靈活不差那點斤兩*沒有的輔助材料就別放*你要拽着我胳膊問我那就是適量用料豬肉（可以換雞胸）175克土豆（丁）1個洋葱（半條半塊）1個胡蘿蔔（丁）0.5根西紅柿0.5個水500克生薑汁3克蜂蜜1勺大蒜1瓣甜咖...

低成本又美味的雞裏脊炒飯（用料兩人份）

12-22 用料雞裏脊130克胡蘿蔔1根大葱0.5根雞蛋2個隔夜米飯1.5碗生抽2勺食鹽克澱粉2勺料酒1勺低成本又美味的雞裏脊炒飯（用料兩人份）的做法冷鮮雞裏脊切丁，用澱粉，料酒，生抽拌勻，醃製10分鐘左右醃雞肉的同時，胡蘿蔔切丁，大葱切圈，雞蛋...

今日份黑暗料理咖喱紫甘藍雞肉

03-17 用料洋葱半個紫甘藍四分之一咖喱粉適量大蒜兩瓣油一點雞肉300克今日份黑暗料理咖喱紫甘藍雞肉的做法大蒜切末，洋（小塊）紫甘藍（大塊）切塊，雞肉切塊煮熟熱油，將所有菜按蒜、洋葱、紫甘藍放入鍋內一起進行翻炒，3—5分鐘，炒香，加入...

【沙姜雞】吃膩了白斬雞？換份醬料，脣齒留香！

09-22 雞，作為上海人最常見的菜餚之一，做法也是層出不窮。冷菜經典白斬雞，原汁原味皮滑肉嫩；冬季時令主角栗子配上雞，軟糯可口更添鮮嫩；又或是在辣椒堆裏翻找雞肉塊的辣子雞，焦香麻辣賊過癮。雞肉那麼好吃，真是“料理界的百變小天王...

3人份雞公煲（自炒醬料）

04-10 無雞公煲醬料配料，無鹽用料雞隻姜葱薑蒜切大塊幹辣椒個花椒粒蒜瓣糖克芹菜根洋葱（mostvital）個豆瓣醬勺啤酒甜麪醬勺豆腐皮（選）土豆（選）菇（選）金針菇糊鍋尖椒黃豆芽3人份雞公煲（自炒醬料）的做法雞肉提前醃好。用生抽，鹹鹽，料酒，姜，耗...