蓮子凍怎麼做好吃
隨食的廚房裏,大部分都是中式食材。很多普通的食材是能給你大大的驚喜的。比如蓮子。這一道椰汁蓮子凍,小樂連喝了兩碗。她説這是中國果凍。是的,蓮子的日常吃法是煮甜湯,粥。其實蓮子還有很多神奇的吃法。把蓮子加冰糖煮...
用料雪梨2只450克蓮藕1節300克純淨水150克寒天粉20克冰糖30克蜂蜜15克幹桂花若干水仙芒1只雪梨蓮藕凍的做法藕和梨削去皮。放入破壁機打成汁。也可以切成丁,倒入豆漿機,果汁檔。用紗布包裹過濾。用破壁機打成汁,過濾後,大...
榴蓮控們,今兒這款濃郁甜蜜的凍糕想不想試試?也許,第一口就能讓你無法自拔。這個季節,做點兒冷飲雪糕是非常應景的,而這款榴蓮凍糕的操作並不複雜,口感也是十分細膩濃滑。除了切成小方塊,擺在盤子裏吃,你還可以用雪糕模具製作...
用料榴蓮(帶核)200克牛奶400克吉利丁片3~4片榴蓮奶凍的做法吉利丁片冰水泡軟,備用。我的比例為每100~150克液體,用5克一片吉利丁片。榴蓮去核果肉放入料理機,加50克涼牛奶。打成果漿備用。剩餘牛奶中火煮制,微微冒泡就可以。...
馬來西亞貓山王D197用料榴蓮500克冰凍榴蓮的做法冰凍保存...
用料幹百合15克幹蓮子15克梨1個新鮮蔓越莓80克蔓越莓凍梨蓮子百合飲的做法將梨洗淨,放入冰箱冷凍過夜,圖為凍好之後的梨。將凍梨提前放入冷藏或室温解凍,解凍之後梨皮發黑,梨變軟。百合蓮子提前泡水。百合蓮子入鍋開中火,...
現在的榴蓮是真貴啊,我買的最便宜的是17塊一斤,帶殼喔😂大部分時候都賣到20➕了,好不容易狠狠心買了一個榴蓮,又捨不得全吃完,想了想,就把肉全掏出來分開用保鮮膜裝住,想吃的時候拿一袋出來,簡單又衞生,嗯,至少比外面保鮮盒裏裝...
偶然的一次芽莊之旅,愛上了吃榴蓮,喜歡的人喜歡之極,不喜歡的人避之不及,凍榴蓮,冰激凌般的口感,無任何添加劑,簡單又美味用料榴蓮1塊榴蓮凍的做法放入冰箱冷凍至硬小貼士泰國金枕頭榴蓮果肉放入冰箱冷凍一晚,接下來就慢慢品...
太喜歡椰子也太喜歡榴蓮了,嘗試把椰子➕榴蓮➕慕斯,夾心是椰子凍,Q彈的椰子凍和入口即化的椰味榴蓮慕斯,香酥的餅乾底,口感豐富、配料簡單、易操作,不需要用到烤箱,以下是六寸的配料。用料一、椰子凍配料:泰國青椰800g一個青...
當榴蓮變成當之無愧的“臭”豆腐用料榴蓮肉一大塊牛奶200克魚膠粉8克糖一小勺榴蓮豆腐凍的做法魚膠粉用少許涼開水隔水加熱溶解至完全透明備用牛奶小火煮開,加入一小勺白糖調至適合自己口味加入魚膠粉開的溶液,攪拌均勻...
夏季,我最喜歡的就是凍芝士還有就是冰淇淋了,這個凍芝士,真的好對不起大家呀,拖了一個月了,終於給發出來了。用料奶油奶酪228g糖40g吉利丁片15g牛奶60g淡奶油375g榴蓮肉180g榴蓮凍芝士的做法榴蓮肉進料理機打成泥吉利丁先...
用料糖2克水1200克木蓮籽17克白涼粉(可不加)3克木蓮果凍的做法把木蓮果的籽剝出來。水+糖+白涼粉(可不加,加了成形更快)煮沸。把木蓮子放到紗布中,放到上一步的水中。擠出果膠。冷凍30分鐘。完成...
喜歡少仙草的燒仙草,喜歡不加椰絲的椰絲小方。去年因為一個鮮奶青團的方子愛上椰絲小方,因為不喜歡加椰蓉,我更喜歡叫它“奶凍”。家裏的淡奶油開封已久,天氣炎熱又不想做奶油蛋糕,真的太容易化了(//∇//)已經連着做了兩次...
如意媽媽👩自制木蓮凍食材:天然木蓮籽➕農夫山泉礦泉水!配料:薄荷葉水➕桂花。用紗布包裹木蓮籽,在水裏將木蓮籽汁擠壓勺勻,放入冰箱冷藏即可。一道精緻的夏日涼品出爐,晶瑩剔透,冰涼清爽,薄荷留香,帶着老底子的味道。用料木蓮...
把荷的一切做了一個組合,做成小甜品。用料水200g藕粉20g細砂糖8g白涼粉4-5g荷花茶凍層材料⬇️荷花若干片水400g白涼粉8g細砂糖16g茶包2個新鮮蓮子若干荷花蓮子藕凍的做法先做第一層,藕粉層,我用的無糖藕粉所以我加了糖,白...
處暑,意為“出暑”,標誌着三伏天的結束。早晚漸涼,秋風乍起,宜進補貼膘,也宜晨練夜跑。為防止“秋老虎”的反撲,“潤燥”少不了。説到吃,沒有人比中國人更擅長:吃鴨子、吃秋梨膏、吃銀耳羹、喝桂花蜜、喝菊花茶,更勿論熟透了的...
蓮子在我的淘寶店鋪有,店鋪鏈接:用料蓮子250克糖蓮子&蓮子凍的做法葛根粉在我的淘寶店鋪有,店鋪鏈接:...
TaiKat是一個花膠愛好者,總是想玩轉花膠的不同食法。天氣一熱,喝熱辣辣的花膠湯感覺不夠爽,所以就做起花膠凍來啦!用料花膠30克紅豆適量黑豆適量蓮子適量薑片2片牛奶2盒水適量冰糖根據個人口味紅豆黑豆蓮子牛奶花膠凍的做...
10年前開始接觸榴蓮,還記得買回去的第一顆榴蓮,是被我嚐了一口之後直接丟進垃圾桶的。但後來從不斷地嘗試中領略了這“果王”真正的滋味和讓人慾罷不能的誘惑。下面着重介紹一下“馬來西亞榴蓮”,如果您是饕客,自然不會提...
滋潤抗秋燥❗️來一碗水水滑滑的冰糖蓮子凍吧👏👏秋天一到,最討厭的就是皮膚就變得乾乾的了今天來分享一道潤肺抗燥的小甜點—冰糖蓮子凍✌️和冰糖蓮子湯功效一樣,但是口感是水水滑滑的,比豆腐腦還要嫩,入口就馬上化掉了,超愛...
不用熬煮,大大保留了榴蓮本味。加熱的榴蓮會變味,味道就説不出的不好,貶值了榴蓮的好味道簡單懶人的福利用料榴蓮600g瓶子3個榴蓮凍醬的做法為了保存更久,瓶子一定要消毒烤箱100度30分鐘消毒,當然你如果近期就吃完的話就可...
這是一個適合榴蓮控的極簡菜譜(現在榴蓮的價格實惠,今天買的金枕才16.8,囤貨)用料榴蓮一個保鮮膜適量凍榴蓮的做法處理榴蓮:把榴蓮剝開待用操作:用保鮮膜把每塊榴蓮肉包好,放冰箱凍起來小貼士凍好的榴蓮超級好吃,這個季節趕...
用料榴蓮克冷凍榴蓮的做法冷凍榴蓮是將9成熟的榴蓮從樹上摘下來,進行零下50度的速凍,然後轉移到零下18的環境下保存的。其保質期長達兩年。目前市面上的很多冷凍產品都是採用這種方面製作和保存的。從製作方法可以看到,...
街頭的木蓮凍加紅糖薄荷水,是夏天消暑的回憶。用料雪碧150ml木蓮凍超市有售新鮮水果(可不加)適量雪碧木蓮凍的做法舀出適量小塊木蓮於杯中。倒入雪碧或其他汽水(不建議用口味過重的汽水,以免遮蓋木蓮的薄荷味)。加入新鮮水...
這個暑假偶然吃到木蓮豆腐,冰冰涼涼,十分爽口。我家小朋友都當在吃薄荷味的大果凍。原味吃多了,今天加了牛奶水果,味道超級不錯,重點是操作非常簡單,零失敗的夏日飲品,小點心。用料兒童成長牛奶2盒木蓮豆腐1盒火龍果1個以上...
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