四角怎麼做好吃，四角家常做法

06-22 因為經常包餛飩，所以家裏經常備着肉餡，今天用餛飩皮做的燒賣，寶兒愛吃，寶兒説，餡多一點就更好吃了，所以就有了現在這個版本的四角燒賣。名字是寶兒起的，説這個燒賣有四個角，好吧，看在你聰明的份上就叫它了。用料餛飩皮多少都可...

07-18 用料四角豆8根乾貝一小把蒜2瓣料酒三分之一鍋鏟鹽一小匙乾貝四角豆的做法洗淨四角豆，斜切。乾貝用涼白開泡30分鐘，洗淨，瀝水把蒜切成蒜米備用鍋燒熱倒入油，下蒜米出香味，倒入四角豆，大火翻炒一分鐘倒入乾貝，倒入料酒，放鹽，翻炒...

減脂還能吃什麼！？涼拌四稜豆（四角豆）

11-16 5月的第一天為自己準備的涼拌四角豆…做法太簡單味道👍👍👍會做這個還擔心瘦不下來嗎！？🤔用料四角豆5根核桃3個芥末油2滴白醋2勺白糖1勺小紅蘿蔔3根減脂還能吃什麼！？涼拌四稜豆（四角豆）的做法四角豆摘掉絲，核桃去殼後可以微...

四角粽子（內附包粽子視頻）

07-17 包粽子之前先普及一下端午節的由來:農曆五月初五，俗稱端午節，和春節、中秋並列為中國人最傳統的三大節日。端午節的傳統美食就是吃粽子。端午節起源的説法有好幾種，其中以紀念兩千多年前，憤投汨羅江的中國大詩人屈原説最...

馬蹄酥（四角馬耳）

02-09 這款來自福建的小點心，真的是從小吃到大，口感酥酥脆脆的超好吃。下午肚子餓了來杯茶配上倆馬蹄酥真的是別提有多美哉咯😄！馬蹄酥也叫“四角馬耳”市面上已經很少賣，更何況是人在他鄉，更是難上加難，尤其是今年這種特殊情況😷...

四角長粽㊙️自制紅豆沙餡

12-01 端午時節，粽葉飄香……剛剛出鍋的粽子迫不及待的吃起來，真是甜而不膩，黏而爽口，味道好極了。我不喜歡把豆子攪拌成泥，比較喜歡有些豆子顆粒的，如果喜歡細膩的就用料理機打碎成豆沙泥。做法簡單，一次用不了可以晾涼冰箱冷凍保...

波汁四角卷

08-16 嫩綠色的波汁，伴隨着春雨用料菠菜汁20克酵面（發酵的面）五斤鹽一克油五克酵母適量波汁四角卷的做法打好的菠菜汁過濾，也可以用油菜用菜汁放入酵母直接揉麪，少量多次直到揉至光滑麪糰揉好醒一下。正好這時間揉白麪團方法一樣...

鹹鯊魚炒四角豆

01-16 炒的時候為了讓營養更全面更豐富，又加了幾朵新鮮香菇，起來滿口香脆，鯊魚肉很含蓄的隱身其中，口感很厚實，提味卻絲毫不搶風頭。用料四角豆1包鹹鯊魚2兩鮮香菇5朵鮮紅尖椒2根糖1小撮黃酒1小勺薑絲適量葱粒適量蒜碎粒適量鹽微...

五月節廣式鹹香肉蛋粽子四角粽

07-14 潮汕姿娘得要樣樣精通，更別説有一羣吃貨😂用料粽葉2扎約一斤糯米5斤五花肉3斤鵪鶉蛋2斤紅豆半斤或者300克綠豆300克白豆300克花生300克十三香一包醬油油一碗香菇手抓兩大把蝦仁手抓兩大把蘿蔔乾四五條五月節廣式鹹香肉...

建德四角粽

08-01 用料鹹鴨蛋黃10只五花肉500g鹽適量（按照個人口味）生抽適量（按照個人口味）老抽適量（按照個人口味）糖一小勺胡椒粉適量雞精適量酒建德四角粽的做法提早把粽葉泡軟，洗淨把五花肉切成自己喜歡的大小，撒上一小勺白糖，一小勺鹽！兩湯勺...

清炒四角豆

09-23 用料蒜瓣鹽克四角豆清炒四角豆的做法四角豆斜刀切，放少許油鹽焯水，撈出備用熱鍋燒油，放蒜末煸炒片刻再放四角豆，隨後放鹽，出鍋前放另一半蒜末即可...

初學者的四角粽

05-28 記錄一下吧明年別忘了用料粽葉糯米小米紅豆花生黑米初學者的四角粽的做法粽葉洗淨後冷水泡一宿，分別將幾種米泡一宿，糯米和黃米比例4:1一起泡，糯米：紅豆：花生比例4:1:1，紅豆和花生一起泡，糯米和黑米比例4:1黑米單獨泡泡好後...

香糯的乾菜肉粽（內有四角粽的包法視頻

05-23 端午將至，自己動手，餡隨心動，做點自己喜歡吃的粽子。把肉切成長條狀的，粽子也裹成長條狀的，每圈切開都有肉，這樣的粽子才好吃。肉粽的肉一般都是直接用醬油鹽等醃製而成，單純與乾菜拌勻醃製的肉不香，經乾菜燒製過的肉才會更香...

四角肉粽（包郵區的特色）

02-17 用料糯米1000克生抽3勺老抽1勺鹽1勺五花肉700克高度白酒半勺生抽2勺老抽1勺鹽1勺白糖半勺蠔油1勺十三香半勺粽葉100片四角肉粽（包郵區的特色）的做法五花肉切長片加入生抽、老抽、蠔油、十三香、鹽、白糖、白酒攪拌均勻...

四角甜棕包粽子

12-02 快端午啦，一起來動手包粽子吧！用料粽葉50片蜜棗1斤糯米3斤芸豆半斤大黃米1斤四角甜棕包粽子的做法所有食材大合照！糯米，芸豆，黑糯米泡一夜，大黃米泡5個小時。粽葉泡8個小時左右(時間可多可少)開水煮10分鐘。放入自己喜歡的...

懶人三文魚鰭四角豆黎麥燜飯

10-29 這是我之前做的，發朋友圈老問我食譜，所以突然想在下廚房創個食譜，因為是舊時做的沒一步一步拍攝和量重量，所以大家有不問可以隨時問我呢用料三文魚鰭幾塊四角豆四五條手指胡蘿蔔三根煮好的冷飯一小碗黎麥兩湯勺懶人三文魚...

四角可麗餅

11-14 用料餅皮一張芝士一片菠菜適量蟹味菇（金針菇）適量墨魚腸適量只雞蛋一隻個四角可麗餅的做法餅皮熱一熱，鋪一片芝士鋪上菠菜和蟹味菇（預先炒一下）留一個洞，打上雞蛋，鋪上墨魚腸（預先煎一下）加一點點水，燜一下上盤好吃！...

泰式南姜蒜米炒四角豆

12-02 這道菜的靈感來自泰式炒蘆筍。感覺把主食材換成四角豆和芒光，也許更搭，在用料上，也做了些調整，烹煮好上菜時，伴侶筷子夾了又夾，連説好吃！好吃！用料四角豆10條芒光2片指天椒1條南姜1塊蒜頭3瓣橄欖油2茶匙水1/3鍋+2湯匙芝麻2湯...

巨好吃的香菇蛋黃肉粽子（附四角粽外婆的包法視頻）

05-23 奶奶山東人，教會了我包餃子。外婆安徽人，教會了我包粽子。外婆包的粽子四角尖尖，有稜有角，好看又好吃，是屬於兒時記憶的味道。視頻是幾年前外婆教我第一次包粽子時候拍的，外婆80多歲了，難得包粽子了，現在我自己學會了也可以包...

鹽煎四角豆（秋葵）

02-12 四角豆又名秋葵是當下人們熱追的健康蔬菜之一。把四角豆切開你會發現其中有豐富的粘液，其實這也正是它有益健康成分的一部分。為了這粘液少損失我們今天整條烹飪，好吃好看操作簡單還少損失健康成分，做起來。。。用料四角...

蛋黃肉粽-上海本地四角粽子

03-10 我們家就老媽會包粽子，阿姨舅舅他們都不會包，我小時候曾經學過包粽子的手法，現在已經忘了。正好老媽這次要做粽子，趕緊記下來。自己家做的粽子就是比外面的好吃，肉多味美。這次老媽摘的粽葉比較小，她説做小點的粽子吧，平時做...

大肉粽（內附四角長粽視頻）

07-26 一年一度的端午節又快到了，眾所周知，我們北方人喜歡吃甜粽，南方人喜歡吃鹹粽，自古以來南北粽子的鹹甜之爭就很激烈，每到端午節這也是個亙古不變的話題。作為一個地地道道的北方人我也一直認為粽子應該是甜的好吃，雖然我不愛...

傳統四角粽子

05-26 指導老師：許老師配料包出了15箇中等大小粽子值得驕傲的日子：2020.6.11，第一次包粽子，居然成了！用料粽葉250克糯米500克紅豆50克小紅棗15馬蓮20根傳統四角粽子的做法糯米淘好後用水泡一晚上。紅棗和紅小豆也分別泡一晚上。...

清炒龍豆（四角豆、四稜豆）

11-19 四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，別具風味。富含蛋白質、維生素、多種礦物質，營養成價值極高，被人們稱作是“綠色金子”。嫩莢和嫩葉主要用作蔬菜，種子和地下塊根主要作糧食，莖葉亦是優良的飼料和綠肥。葉片、豆莢、種...

廣式鹹肉粽👉👉（豪華版）附四角粽包法的視頻

05-27 之前一直沒對廣式鹹肉粽下手，是因為感覺鹹肉粽膩，鹹蛋黃膽固醇高，籍口~~😅按自己意願：粽子個頭包成6*10㎝大小，去掉不喜的鹹蛋黃，用了愛的鮑魚、乾貝、蝦乾、冬菇，當然還有靈魂👉👉五花肉，其實還喜歡栗子，實在放不下了，這迷你豪...