辣醃刀豆泥怎麼做好吃
又到了刀豆鮮上市的季節,想留住它的脆爽那麼就醃吧,拌飯配面絕佳。用料刀豆500克紅椒100克蒜一頭鹽50克糖一勺辣醃刀豆泥的做法刀豆洗淨擦晾乾水切成末紅椒洗淨晾乾水分剁成泥加入蒜泥拌入鹽糖放置一天後裝瓶,半月後可食...
用料刀豆1500克小米辣10顆蒜粒6瓣姜1塊鹽適量酸辣刀豆的做法新鮮刀豆洗淨,晾曬5個小時。(晾曬除去刀豆水份,變軟。晾曬時間根據實際情況可縮短或延長)晾曬好後的刀豆進行切塊。(淹酸必須要保持無油,刀、砧板、盆、瓶子都要...
用料刀豆300克大蒜3瓣生抽5克糖少許鹽少許蒜泥刀豆的做法放入蒜,3秒/速度5,加入油,2分鐘/V/速度小勺反轉。放入刀豆,所以佐料,7分30秒/V/速度小勺反轉。出鍋享用。...
湖南長沙,剁辣椒可謂是無所不能的搭配,今天分享一道超級夏日涼菜!用料刀豆10根大蒜20瓣鹽3勺香麻油2勺剁辣椒刀豆的做法材料:夏季新鮮刀豆,自制剁辣椒,大蒜,麻油做法:1.新鮮刀豆十根洗乾淨,切小片,放3小勺鹽,攪拌放碗裏密封,鹽能...
酸酸辣辣的刀豆醬,無論是煮麪,吃飯,都很開胃用料刀豆5斤2500克鹽200克雞精5勺刀豆辣醬的做法刀豆洗乾淨曬乾,切碎後密封3.5天有酸味後,再加辣椒洗乾淨,晾乾1天水分刀豆➕辣醬拌勻稱加入鹽➕雞精,喜歡吃甜可加一點糖,樓主不吃...
用料中等土豆3個葱花少許醋2小勺鹽少許蒜泥1勺牛肉粉1勺一品鮮2勺陳醋3勺辣椒粉適量糖1小勺土豆澱粉4勺線椒3個酸辣土豆泥的做法準備土豆🥔三個洗淨去皮。拼成薄片。放到蒸鍋裏煮熟。取出放在碗裏用擀麪杖搗成泥。搗...
過了二月二到清明節之間就是醃雞蛋的好時候,黃泥或者草木灰都是能出油的好材料。從小看媽媽做,現在跟着媽媽學的,煮好流着油一嘴下去都是媽媽的味道。用料鮮雞蛋20斤黃泥5斤白酒2兩鹽6斤水適量泥醃雞蛋的做法鮮雞蛋(剛下...
上次油沒大熱就把刀豆下鍋啦!被老公數落了一頓,今天看看他的手藝!用料刀豆500克油小半碗鹽大半勺(鹽勺)糖一勺半(糖勺)雞精小半勺蒜頭(切成蒜末)4-5瓣蒜泥刀豆(上海菜)的做法準備蒜末刀豆段,我是洗乾淨再掰成段的。大火燒油,油鍋要...
泥丁又叫泥蟲,和沙蟲不一樣喲,不過做法還差不多用料泥丁500g洋葱絲少許蒜蓉2勺葱段少許紅蘿蔔絲少許蠔油1勺醬油2勺食用油少許魚露幾滴醃泥丁的做法新鮮泥丁長這樣市場處理乾淨後的泥丁洗淨在開水或者滾湯燙熟,一般10-15...
用料刀豆500克辣椒200克冰糖適量白酒適量甜辣刀豆的做法刀豆洗淨切條曬乾(曬半天就可以)辣椒切片不怕辣的可以用朝天椒根據喜好添加冰糖,白酒適量醃製1小時打包裝入罐頭保鮮吃的時候可以加點花生油拌勻香氣迷人...
刀豆並不常見,每次看到鄉下的老奶奶賣刀豆都會多買一點做上幾罐刀豆,放冰箱吃幾個月都不會壞!用料鹽100克蒜五六個小米椒一把姜一塊自制超下飯醃製香辣刀豆的做法處理刀豆邊上的筋,洗淨,放鹽水裏面浸泡20分鐘撈起晾乾晾乾...
醃過的刀豆很開胃~~~再加點辣椒和肉什麼的吧~用料醃刀豆醋剁辣椒豆豉蒜蓉醬油蠔油酸辣刀豆麪的做法把排骨炒一下,放刀豆,放剁辣椒豆豉還有蠔油醬油,醋一起炒香,然後再加點水,等水燒開,麪湯便備好煮好面,把1放進去,湯...
用料紅棗40顆麪粉三杯半400克酵母粉3温水50克純棗泥刀切的做法紅棗煮熟或蒸熟後去皮去核,勺子壓一壓或者追求細膩可以攪拌棒打一打過不過篩無所謂了麪粉加少許温酵母水以及分次添加棗泥揉成麪糰。家裏有面包機揉麪功能...
幾年前老爸老媽分了一些刁子魚,回家他們講醃製好的刁子魚做給我吃,從此就喜歡吃了刁子魚。這次是醃製升級版,醃製好曬乾後剁成塊冰箱冷凍,要吃的時候拿出幾塊油煎,加點老乾媽,加點水一燜,撒點香葱,你想想能不美味嗎,而且是快手...
簡單快手的超級下飯菜~用料新鮮辣椒姜蒜豆豉鹽雞精生抽豆豉醃辣椒的做法洗乾淨的辣椒,擦乾,切碎。姜,蒜切碎辣椒,薑末,蒜末,豆豉全部放到乾淨的空瓶裏,加入適量的鹽,生抽,少許雞精。放入冰箱30分鐘後就可以吃了~小貼士千萬千萬...
土豆渾身都是寶,吃了心情腸胃好,噗,耶~用料土豆1大個香菇4朵老乾媽豆鼓1大勺生抽1勺老抽半勺辣菇土豆泥的做法土豆蒸煮熟,去皮,搗碎香菇切塊,燒油炒到軟,放入一大勺豆鼓、一勺生抽、半勺老抽炒到收汁倒入土豆泥裏,拌均勻吃吧!...
田園生活:親手摘下幾個刀豆🌶️,(旁邊飛舞的🐝挑逗着我的小心臟)。曬乾水分,拌入幾顆大蒜子,些許鹽,一勺山茶油,紮實的湊滿一瓶。用料刀豆4根大蒜10瓣鹽些許🌶️6個山茶油一勺辣椒刀豆的做法鄉下菜園新鮮刀豆洗淨曬乾水分鮮椒、大...
今天本來是去菜市場買幾個雞蛋的,然後看到有賣刀豆,想到以前在別人家吃的醃製的刀豆就有點要留口水了,然後就買了刀豆仔姜紅辣椒,第一次做,就按奶奶做薑辣椒的方法來做的,分量我就隨意買的,辣椒吃辣可以多放點,這個剁辣椒煮麪...
這是一道土豆泥非常好吃的做法,利用了土豆泥的糯和醃菜的香。在一次聚會中吃到的,很受歡迎。用料土豆個醃菜鹽五香粉辣椒粉花椒醃菜土豆泥(無油菜)的做法土豆去皮,蒸熟,搗成泥備用。任意醃菜,可以是雪菜,酸菜等等,自己家醃製的...
夏天喝粥比較多弄點爽口的配菜吃用料刀豆紅尖椒鹽醋醃製酸辣刀豆的做法刀豆洗淨晾乾加醋鹽醃製「我是直接放到家裏酸豆角的罈子裏了按個人口感醃幾天後撈出切成小片加辣椒鹽拌勻放密封盒隔天就可以吃了小貼士加幾顆剝...
這是一道做法比較簡單的西餐牛排,最近入手了一款雙立人炒鍋在美淘淘購物網上面就可以買到:.用料牛裏脊適量土豆適量刀豆適量培根適量洋葱適量牛奶適量鹽適量黑胡椒適量牛肉汁適量牛肉配土豆泥培根刀豆的做法用小燉鍋將...
別看這刀豆的豆莢比一般的豆類厚,但是肉質脆嫩,清香淡雅,吃起來很是鮮美。新鮮的刀豆斜切成細細的薄片,與大量的辣椒、蒜瓣一起爆炒,不多久,香味兒便噴薄而出了。翠綠的豆莢映着火紅的辣椒,竟然傾國傾城的美麗…用料刀豆3根...
用料黃豆200克鹽,生抽適量姜適量鮮辣椒適量調料根據自己口味添加醃辣黃豆的做法黃豆提前泡發煮熟晾涼,辣椒洗淨切碎把鹽,生抽,姜,辣椒碎和黃豆拌勻,放到密閉的瓶子裏醃一晚上就可以吃啦!...
小時候爺爺總會做這種辣椒醃刀豆記憶中什麼味道已經忘了爺爺已經去了幾年了這個只是我按網上做辣椒的方式憑自己感覺做的,這是做第二次了第一次沒做多少,不敢做多了怕不好吃這個第二天就可以吃了,反正我們是第二天就吃了...
用料刀豆五根鹽5克蒜1瓣小米椒1個醃刀豆的做法刀豆洗乾淨晾乾,切絲,小米椒蒜瓣切碎,加鹽,靜至半小時裝瓶,瓶子用高度酒預先消消毒。計劃放七到十天小貼士喜歡吃辣可以多放小米椒...
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