醃蘿蔔糖醋怎麼做好吃
疫情期間,發了太多白蘿蔔,想辦法變花樣。這是從媽媽這學來的方法,遇到身體難受沒胃口,只想喝白粥的時候,可以開開胃。材料的用量都比較隨意,主要根據顏值器皿的大小來酌情添加。用料白蘿蔔隨意白糖隨意鹽隨意香醋隨意密封瓶...
【轉自微博】用料白蘿蔔1根生抽3大勺陳醋2大勺白糖2大勺鹽2g爽口菜醃糖醋蘿蔔片的做法白蘿蔔洗淨,切片,儘可能薄一些蘿蔔片中加入鹽,醃製20分鐘左右,醃出水分用手將蘿蔔片中是水分擠出,白蘿蔔呈透明狀調糖醋汁碗中倒入生抽...
用料醋80克冰糖80克生抽80克蘿蔔500克(切片)無需醃製的糖醋蘿蔔的做法生抽,醋,冰糖,放入主鍋5分鐘/100℃/小勺放入蘿蔔,18分鐘/70℃/反轉小勺即可享用...
用料白蘿蔔白糖兩勺鹽兩勺白醋裝一半根白醋醃蘿蔔的做法都放一起切塊放進去就好了...
分享一夜快醃法,白糖白醋和白蘿蔔即可。用料白蘿蔔半根純淨水適量白糖或冰糖適量白醋4勺一日醃糖醋櫻花白蘿蔔的做法白蘿蔔切片,用塑料櫻花模具壓出花型,模具淘寶有售把8顆冰糖或3勺糖混合4勺白醋在小碗裏拌均,可以放一勺...
櫻桃蘿蔔又叫胭脂蘿蔔,每當上市的時候都是讓人控制不住的想吃啊,太可愛了,又脆又水靈,味道鮮甜,不辣不澀,是最適合涼拌的蘿蔔用料蘿蔔300g根鹽(醃漬用)4克(1小勺)白糖25克花椒6粒八角半個六月鮮生抽2湯匙香醋1湯匙麻油1小勺香菜...
開胃下飯的糖醋脆蘿蔔~PS:各位看官,請一定要仔細看底部小貼士哦:)用料新鮮白蘿蔔600克左右食鹽10克蒜瓣50克紅辣椒兩個青辣椒兩個薑片10克清水30克白砂糖(太古)100克陳醋(東湖)100克醬油(廚邦美味鮮)150克老抽(李錦記)10克花椒粒2...
用料白蘿蔔1根小米辣少許泡椒少許檸檬半個薑絲少許糖40克鹽20克白醋200毫升雪碧200毫升快手雪碧蘿蔔醃製蘿蔔糖醋蘿蔔條的做法蘿蔔去皮切成小拇指粗細的條,加兩勺鹽攪拌靜置半小時,去蘿蔔的辛辣味,會出一些水,倒掉,這裏忘...
大魚大肉胡吃海喝的新年過去之後對任何油膩食物都提不起勁來,今天莫名其妙忽然特別想吃醃蘿蔔,遂去菜場買了一隻三斤多重的蘿蔔君回家,那麼,現在就開始收拾這個傢伙吧~\(≧▽≦)/~用料白蘿蔔一根白醋300ml話梅十顆左右鹽...
以前吃過同事做的醃蘿蔔,一點不澀,特別好吃。但是,自己做,總是拿捏不好這個鹽壓的步驟,吃口就很澀。這回看到這個流程,少了關鍵步驟😍。自己改進了一下,做個米醋版的醃蘿蔔,順便搞個醋飲。用料櫻桃蘿蔔300g白米醋120g鹽10克冰...
都説很好吃噢用料蘿蔔1根約300g鹽1勺白糖2勺生抽3勺陳醋6勺小米椒6個蒜3瓣醬醋醃蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨,切片——用糖先醃半小時,倒掉水,再加兩勺醃醃半小時,倒掉水(這兩步必不可少,去掉蘿蔔原有的澀味)——用涼白開過一遍醃...
醋蘿蔔,酸酸甜甜的很開胃。解油膩,解饞!此食譜是自己製作的一個總結,無法與大師級的相比。有不足之處請見諒!只是方便自己以後查詢而記下來的,根據個人口味不同配料、用量可有所改動。(此方僅供參考)用料白蘿蔔1KG白醋250ML(大...
用料蘿蔔半根鹽醃蘿蔔殺水調料汁白醋1碗(150克)白開水1碗(150克)小米辣3個白糖10勺(35克)白醋醃蘿蔔的做法白蘿蔔切薄片1.放鹽殺水,半小時---1小時,把水倒掉,用涼白開過一下水清洗,水瀝乾2.調料汁:一碗白醋,一碗涼白開水,10勺白...
可酸可辣!脆脆daaaaa~用料白蘿蔔1000克糖160克醋120克生抽150克糖醋醃蘿蔔(美善品版)的做法步驟1.白蘿蔔切片加鹽醃製1小時洗淨瀝水2.生抽醋糖入主鍋6分鐘/v/小勺3.入蘿蔔18分鐘/70度/小勺反轉4.冷卻冷藏小貼士*醋糖生抽...
時下已冬,正是蘿蔔大量上市的季節,如何能留住冬天的味道呢?趕緊自己動手做一做這酸爽可口美味-糖醋爽脆蘿蔔條!很多人説白蘿蔔和胡蘿蔔不能同食!其實一起吃對健康並沒有多少影響,只是兩者的營養價值會有所降低罷了…不過,任...
用料蘿蔔2根約1750克白醋1瓶500毫升鹽若干水半碗約135克糖精2克醋醃蘿蔔的做法蘿蔔削皮,切成上圖的樣子,也可以切成薄片。這個過程有點累將切好的蘿蔔掰小一點,放入適量鹽,手洗乾淨了用手抓均勻蘿蔔上面放兩張保鮮袋,放重...
用料蘿蔔2根白糖5克陳醋4勺生抽6勺鹽10克蒜4瓣姜3片辣醬適量老抽1勺糖醋醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,去皮切片,➕鹽,醃製30分鐘,去水蒜,姜切碎根據自己口味選擇白砂糖或者冰糖調汁水,陳醋,老抽,生抽,糖放下無水容器中根據自己口味可...
用料白蘿蔔半根白糖用來蘿蔔殺水調料部分香醋15勺生抽8勺小米椒4個姜1大片對半切鹽2勺白糖4勺香醋醃蘿蔔的做法1.洗淨不削皮,切小,放白糖殺水,半小時---1小時,殺完水洗淨2.調料汁:香醋15生抽8鹽2白糖4姜1小米辣5混合混合放...
停不下來的佐食佐酒小菜用料蘿蔔皮兩根大白蘿蔔的皮醋一大杯糖適量話梅幾顆醬油少許醋醃蘿蔔皮的做法把調料混合好與蘿蔔皮拌勻密封一天以上即可食用...
時間加到22分鐘可以醃糖蒜用料醋60克冰糖60克生抽60克純淨水60克白蘿蔔切片350克-700克都行蒜片2-3個蒜瓣小米椒1個或2個切圈18分鐘糖醋醃蘿蔔的做法糖醋生抽水入主鍋,3分鐘/100度/速度小勺熬煮小美一邊熬着汁,這邊把蘿...
用料白蘿蔔陳醋辣椒喜歡辣的可以放多點老抽1勺半生抽7勺(看蘿蔔的量放)粗鹽白糖醋醃白蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨,瀝乾切片放少量粗鹽攪拌放置1個小時以上,再把盆裏的水倒掉我鹽放不多,所以醃製的時間長點我是7點洗好碗就用鹽...
簡單快手的早餐佐食小菜。脆脆的,酸甜可口。用料蘿蔔200g糖30g生抽30g香醋20g白醋10g鹽3g水20g糖醋蘿蔔,醃蘿蔔小菜的做法蘿蔔切片(不要太厚,3mm左右吧),將除蘿蔔外的調料汁混合攪拌均勻。將調味汁放到微波爐里加熱,中高火2...
這是我婆婆做的涼菜糖錯蘿蔔皮我個不愛吃蘿蔔的人她這麼做法超級喜歡吃於是決定分享給大家吃着脆脆的人很爽口早上搭配稀飯用料白糖50克左右生抽2-3滴鹽10克左右玫瑰醋40克左右蘿蔔皮500克左右糖醋蘿蔔皮涼菜醃蘿蔔的...
每次喝粥吃飯的時候來一點兒非常清爽,1.儘量不要一次醃太多,放太久就會越放越酸,口味就沒那麼好了2.還有就是吃的時候一定拿乾淨沒水的筷子去夾,方便醋汁保存,不會變質3.吃完了蘿蔔醋汁可以留下繼續醃下一次的蘿蔔也可以是...
非常簡單快捷的醃菜夏天吃開胃爽口晚上醃早上就能吃用料簡單根據自己口味調整超級方便一起做起來吧用料蘿蔔1根鹽少許糖少許鎮江香醋少許生抽少許自制辣椒醬一勺生薑大蒜末少許醃糖醋蘿蔔的做法蘿蔔切片鹽少許醃5分鐘...
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