蠟汁肉夾饃怎麼做好吃，蠟汁肉夾饃家常做法

03-28 整體流程滷肉細節糖色炒制，滷湯原料比例_MmTI麪粉加水揉至成團白吉饃原料比例，揉麪成型細節用料酵母克麪粉克五花肉克桂皮塊大葱根八角個冰糖克老抽勺薑片料酒勺鹽克温水克花椒粒生抽勺肉克小茴香香葉片草果個良姜塊白...

09-28 據説只有肉的夾饃才是正宗的沒拍過程圖，先記錄省得忘了比例下次做補上用料中筋麪粉250克五花肉（前腿優）一塊泡打粉（無鋁）2克酵母1克豬油20克鹼（可省）手掐一點點稱不出份量那麼一點温水110克肉夾饃（臘汁肉白吉饃）的做法用煎餅果...

饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）

06-17 想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香葱1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麪粉加...

肉夾饃的饃

12-25 最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足～家庭簡易版僅供參考，和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法温水將酵母和白糖化開倒入麪粉中，加涼水和麪，面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...

臘汁肉夾饃

07-30 用料五花肉500克葱段薑片蒜瓣花椒桂皮八角香葉臘汁肉夾饃的做法五花肉去毛留皮洗乾淨，切成大塊。放入高壓鍋中，加入料酒，生抽，料酒（沒有可用啤酒半瓶）花椒，桂皮，香葉，八角，葱段，蒜瓣，薑片。再加一大碗水，記住水要莫過肉。蓋上鍋蓋...

臘汁肉夾饃（包含臘汁肉和白吉饃的做法）

06-13 肉夾饃雖然是陝西的美食，但是在北京同樣十分流行。依稀記得印象中小時候吃肉夾饃的時候還住在蒲黃榆。那時候經常會跑到破爛的街道邊的肉夾饃攤販那裏去買上一個解解饞。我甚至還能記得那時候有一次去西山春遊，臨走之前...

肉夾饃（白吉饃和濃汁滷肉）

12-23 我就是那個2020年春節長長長長假居家造就的大廚😂😂一個朋友嚐了我做的肉夾饃，稱讚“完全媲美陝西本地肉夾饃“，我太嘚瑟了，迫不及待做菜譜分享。肉夾饃由兩部分組成，白吉饃和滷肉餡。白吉饃口感筋道外脆裏軟不用夾肉都能...

青椒肉夾饃（臘汁肉&白吉饃）

01-03 瘦而不柴，肥而不膩的臘汁肉外脆裏軟的白吉饃熱乎乎的咬上一口好吃滴很～☺️用料臘汁肉配料帶皮五花肉兩斤開水適量冰糖40克薑片四大片桂皮一小段八角兩顆花椒20顆左右小茴香一小把白芷兩片草果半個香葉一片肉蔻一個料酒適...

滷汁肉夾饃

10-20 作為重慶妹子，滷菜是必不可少的，大家應該都會自家滷，所以今天重點講一下這個饃的做法用料中筋麪粉300克酵母3克鹽1克油8克五花肉適量香菜適量紅椒適量青椒適量滷料適量滷汁肉夾饃的做法將麪粉，鹽，油混合一起，酵母用温水調散...

肉夾饃·滷牛肉夾饃

07-09 用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量葱段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...

肉夾饃（白吉饃+臘汁肉）

01-05 用料麪粉1000克酵母4.5克五花肉500克葱姜，八角，桂皮，香葉，橘皮，白芷，紅辣椒，老抽，生抽，料酒適量肉夾饃（白吉饃+臘汁肉）的做法4.5g酵母用温水化開，倒入1kg麪粉中，先邊加水邊攪拌成絮狀，最後活成麪糰，放在温暖的地方發至一倍大小，開始做...

Krups 臘汁肉夾饃

05-30 沒有Krups的時候，這個也是經常做。用砂鍋慢燉臘汁肉通常會用5.6個小時，讓肥肉燉的入口即化，肥而不膩……既然有了大K，就想嘗試用它來試試用料臘汁肉黑豬剁刀肉1000克生薑5片冰糖50克耗油30克海鮮醬油20克李錦記祕製紅燒汁...

臘汁肉夾饃

12-20 製作步驟都在小視頻裏哦大家快來學吧簡單易學小白做了一次就成功了用料五花肉克八角個老抽勺桂皮塊薑片料酒勺鹽克香葉片花椒粒臘汁肉夾饃的做法1.涼水入鍋加入五花肉，料酒，生薑大火煮開後轉小火煮五分鐘後撈出洗淨備用...

老潼關臘汁肉夾饃（饃）

04-26 轉自“娟的生活”，謝謝分享🙏用料麪粉250克清水120克油（豬油更佳）30克酵母3克老潼關臘汁肉夾饃（饃）的做法所有材料混合均勻成團後，醒1.5小時。擀成長條，切成4份，每一份擀皮長型，儘量薄。我用的壓面機✌️用拉網刀切一半，沒拉網刀，...

家庭臘汁肉夾饃＋夾蛋餅

05-05 豬肉漲價後，就很少吃外面的肉夾饃了，自己試着做了以後簡直驚豔，好吃到神遊。用料帶皮五花肉（喜歡瘦點的可以用前腿肉）500克雞蛋8個冰糖5個八角3個花椒15粒香葉8片桂皮3塊大蒜10瓣洋葱5片小葱4根薑片12片生抽料酒白酒老抽鹽...

陝西蠟汁肉夾膜百吉餅

10-15 用料麪粉克五花肉加後腿肉600克老抽20克生薑花椒桂皮八角鹽適量陝西蠟汁肉夾膜百吉餅的做法百吉餅的做法跟着芯片裏的饅頭做，在揉麪的過程中加三滴鹼水進去揉麪。揉好的麪糰放入盆中發酵，發到用手指沾麪粉戳洞不回縮就...

肉夾饃～饃

04-08 用料普通麪粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...

肉夾饃（肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有，簡單易上手）

01-10 如今啊大家宅在家裏學會了炸油條，學會了電飯鍋蒸蛋糕，學會了做涼皮，今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉，想着小朋友想吃肉夾饃，趕緊挑塊好的，哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯，並且不介...

饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！

10-07 20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水；水量是麪粉的50％，酵母是麪粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水；...

肉夾饃（臘汁肉）夾饃、拌麪神器，手撕豬肉堡必備

04-26 用料前腿肉1000克冰糖50克鹽適量姜一塊八角、桂皮各四塊花椒、香葉各一把草果2個陳皮、甘草、砂仁、小茴香、丁香、白芷、山奈、肉桂、胡椒豆、黨蔘等各一小撮（如果沒有可以不用）肉夾饃（臘汁肉）夾饃、拌麪神器，手撕豬肉堡...

肉夾饃的饃

02-26 肉夾饃真是大學的味道啊，以前大學對面就有好幾個肉夾饃，味道真是百吃不厭，但是長大了，工作了，吃起來怎麼幹乾的，硬硬的？難道是回憶殺？好吧，我自己來做。。。PS：圖片上的是我趕時間，沒有醒發的很到位，但是工藝我都寫清楚了，大家跟着...

肉夾饃白饃

04-23 昨晚上做了薑母鴨，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒悶悶，就成了肉夾饃的餡，薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克温水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰，揉成團的過程我是用水把...

【肉夾饃】白吉饃+臘汁肉版

03-08 這個做法的是西安風味的，肉是臘汁肉，饃是白吉饃，比起寶雞的肉臊子和潼關的酥饃，都是比較好做的類型。這兩樣東西合起來般配，分開來也美味。肉呢當菜吃賊下飯，饃呢則和饅頭一樣，夾什麼料都好吃~白吉饃和烙餅差不多，用料很簡單，...

肉夾饃（白吉饃配臘汁肉）

10-11 白吉饃配臘汁肉，肉很香很香，一點都不膩！肥瘦相間，入口即化，脣齒留香！用料五花肉二斤料包：葱、姜、花椒、大料、八角、香葉、桂皮、小茴香、砂仁、良姜、白芷、幹辣椒⋯⋯反正家裏有什麼就放什麼吧調味料：冰糖、生抽、老抽、鹽...

肉夾饃（饃夾肉🤔）

10-01 用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用温水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點（不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脱離開就成功了）鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃（饃夾肉🤔）的做法面先發成...