帶餡兒麪包怎麼做好吃
用料雞蛋1個帶餡兒麪包的做法1.牛奶160克,白砂糖20克,蛋液25克,高筋粉260克,放入麪包機,和麪程序。2.放入冷藏一晚3.加3克鹽,揉三分鐘。放黃油25克,揉至吸收,和麪程序結束。加酵母2.5克,再揉十分鐘。4.手抹一點油,揪一小塊麪糰...
隨意記錄下做麪包最有樂趣的地方,就是整形的手法可以隨意發揮😄不管好看難看,只要麪糰基礎打好,不會影響口感,出爐後都是香噴噴的🍞好吃!用料高筋麪粉400克酸奶200毫升奶粉25克煉乳20克全蛋液1個細砂糖30克鹽3克黃油30克耐...
好吃的包子餡兒😄用料前腿肉餡250g生抽8g老抽2g鹽3g糖2g植物油10g耗油3g澱粉1g水30g料酒適量葱薑末依據個人口味兒包子餡兒的做法如圖小貼士不好吃來打我😂...
就是想折騰個新花樣~原來想用臘肉的,大晚上懶得折騰,就切了根火腿對付對付~就……烤包子也很好吃嘛~用料麪包麪糰春筍一根(中等大小)蘆筍3根蘑菇6個杭椒3根香腸1根雞蛋1個香葱末一把花椒醬餡料的靈魂!春筍火腿包餡兒麪包的做...
👦最近愛上了門口那家包子店的海帶餡兒包子,就是特別辣,這不是立馬就安排上了?👦説超好吃😋,具體材料克數沒有啥標準,根據自己家口味,不記錄一下,過段時間就忘了。步驟沒那麼細緻,望見諒😁用料海帶克肉末克薑末片蒜末克鹽克生...
原來只是用麪包機做普通麪包,因為愛吃帶餡的,我們買的又不放心,就試着自己做一下,還不錯,發上來大家分享一下。用料高筋麪粉300克蛋液一隻黃油20克白砂糖25克鹽5克奶粉20克酵母3克冬天4克水120克麪包改良劑10克帶餡麪包的...
愛吃麪食的寶寶長得壯,這是大家公認的事實~所以,當然要變着花樣做麪食咯~每天不重樣,寶寶怎會吃的夠?親們還在為寶寶早餐發愁嗎?來來來,快來學者做這款發麪小餅吧~你可以做有餡兒的,也可以做無餡兒的,單單一個小餅已經酥嫩到...
純粹喜歡吃海帶用料胡蘿蔔1根海帶260克麪粉320克酵母3克水260克生抽2勺蠔油1勺鹽適量辣椒油2勺香油1勺麻油1勺味精適量海帶餡包子的做法買的鹽焗海帶洗淨鹽分用水泡一個小時1:温水放入發酵粉等待5分鐘化開(記得温度不...
天我們來調【包子餡兒】,想知道早餐店的包子為什麼總是比自己做的好吃嗎?其實祕訣都在這個餡兒上面,想要蒸出來的包子餡兒湯汁飽滿,肉質鮮嫩還不油膩,下面這幾個小技巧你們一定要記好哦!用料五花肉350克開水160毫升花椒1把...
簡單,好做,包子也不是辣麼難麼。用料韭菜700G雞蛋3個麪粉500G豆油,鹽,味精蝦仁一把燙麪兒包子―三鮮餡兒(帶麪皮製作方法)的做法麪粉加入一碗滾燙的開水,1/4勺鹽,用筷子攪拌。涼到不燙手的時候,將麪粉由四周向中心揉,揉均勻後,蓋...
福清人的口味。。肉餡加了點水放料理機一會就行了耗油和糖多放點然後醬油鹽巴味精一丟自己嚐嚐味道不夠鹹再放耗油不夠甜再加糖最後放葱末超好吃咬起來還有汁用料水適量豬肉250克糖比水多耗油自己感覺鹽巴一丟味精一...
外面買的全麥麪包感覺都超級好吃,後來發現裏面都有黃油和糖粉,難怪那麼好吃,為了減肥,自己也喜歡做好吃的就自己研究了啦,第一次有點兒烤糊了,第二次超級成功,趕快來分享啦!用料抹茶酸奶一瓶全麥麪包粉酵母亞麻籽土方紅糖蔓越...
外面素餡兒生煎包挺少的,想吃那就自己做吧。關鍵是餡兒怎麼調才能多汁,最終選用了海鮮菇、西葫蘆和豆製品。海鮮菇事先要加生薑炒過才會出香味,生菇直接放入餡兒裏會有難聞的木味。隔夜準備麪糰第二天早上起來就能吃到熱...
記錄一個超好吃的肉包餡兒此比例包子皮和肉餡兒都是45克一個的包子可以做20個。用料肉糜(七肥三瘦的豬肉、雞腿肉、牛肉都可以)500克小葱花40克薑末10克鹽1克白糖4克白胡椒粉2克雞精4克生抽40克蠔油30克料酒10克芝麻油3...
我做的加了藕和杏鮑菇肉丸很受家人們歡迎,我就想用這餡兒包包子應該也行,來咯👌用料麪粉酵母糖肉糜葱姜生抽蠔油雞蛋鹽胡椒粉雞粉香油肉餡兒包的做法水700g放酵母10g,加入麪粉1500g,糖10g,揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜發酵準備...
用料高筋麪粉300克雞蛋1個糖50克酵母4克牛奶120克鹽3克玉米油40克帶餡小麪包的做法~~上下180℃16分鐘(每個麪糰47左右)...
這道美食口感鬆軟細膩,味道甜鹹適口,芝麻香味濃郁,回味悠長。用料雞蛋3個高筋麪粉200克低筋麪粉200克酵母15克糖50克鹽3克牛奶一袋半餡兒料:幹炒麪100克,食鹽5克芝麻炒香擀碎20克滾開花生油60克白糖隨意50-80克夾餡兒麪包...
最近做了不少次夾餡兒麪包,都是用這個麪糰……不加一滴水,想讓寶寶多吃點有營養的~記錄一下~這個是25L烤箱兩盤面團份量~麪糰分成12份用料高筋麪粉300克麪粉75克細砂糖30克鹽4.5克酵母4.5克牛奶210克雞蛋1個植物油25克麪包...
用料麪粉1500克酵母15克水750克肉餡包兒的做法3斤麪粉,15克酵母,750克水,揉麪直至三光,醒面半個小時,取出麪糰揉成長劑子切成段,壓扁成圓形用擀麪杖擀成圓形再用擀麪杖把麪皮四周擀薄點加入和好的肉餡右手拿住麪皮右邊開始...
這個萬用的基底肉餡兒,採用一半生,一半熟,把一半炒成肉醬,和另一半混合一起,醬香味道十足,喜歡這個味道的會覺得非常好吃!還可以最後一步加入自己喜歡的各種配菜,適量增加鹽調味即可。豬肉最好用肥瘦相間(7瘦3肥),如果偏瘦就多加...
豆腐粉條餡兒的包子是我們家過年必包的,取【福氣】的諧音,要把福氣統統都包住。這次自己發揮了一下還在裏面加了海帶,味道也不錯。這是我第一次包包子,也是第一次做發麪的東東。第一鍋發的不太好,第二鍋就比較令人滿意了,哈...
用料麪糰部分高筋麪包粉250克牛奶150克糖8克鹽2克黃油8克酵母3-4克麻薯部分糯米粉150克牛奶適量紅薯適量歐包帶餡的做法麪包機裏面放入牛奶,糖,鹽,高筋麪包粉,然後挖個洞把酵母埋好,啟動和麪功能,10-30分鐘,主要是看麪糰的狀態...
親自熬的油渣就是為了做海帶餡兒餃子,親測好吃,強烈推薦,超級鮮美要買那種嫩嫩的海帶苗哦(其實本來想做的是:海帶餡兒的包子,奈何麪糰老是弄不好,本着絕不強自己所難的原則,還是買現成皮子包吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈,會做包子麪糰...
作為天津人,從小愛吃水餡包子,但是一直不敢嘗試,主要覺得發麪是難度很高的事情,終於在好朋友的鼓勵下嘗試了麪包機發面,自己試着做給老公和兒子,得到了他們的認可,好開心!用料麪粉350克温水210克酵母3克泡打粉3克糖10克油10克...
失敗過很多次,終於成功了,耶✌️給自己看的,別人看不懂。2個吐司麪包250克牛奶5克酵母以上兩個3分鐘37度速度2440克麪粉50克砂糖一個雞蛋揉麪,快揉好的時候加40克黃油揉麪一共小美8分鐘面的柔軟度剛剛好微波爐裏放碗開水,面...
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