蝶豆花腸仔包怎麼做好吃
用料高筋麪粉250克酵母5克鹽2.5克雞蛋25克黃油30克水100克牛奶25克沙拉醬少許飾面蕃茄醬少許飾面葱少許飾面香腸幾根糖50克蝶豆花腸仔包的做法把高筋粉,糖,鹽,酵母,牛奶,雞蛋,水混好揉成光温的麪糰揉到有厚的膜再加入黃油,揉...
我女兒從小就蛋白過敏,為了她能吃到美味又健康的包子,作為一個不會擺弄麪粉的廣東人,自己死嗑過各種各樣的方子:一次發酵,二次發酵,各種揉法,各種注意事項,各種失敗原因等等,為此啃掉了不少失敗品,也浪費了不少食材,不過三年多了...
蝶豆花也稱藍蝴蝶,具有豐富的維他命A,C和E,可以提高免疫力,幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原,東南亞國家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾乾水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色的,可以做食品染色劑或者調雞尾酒...
有時候越簡單的食材做出來的東西越好吃用料中筋粉25O克酵母3克糖30克油15克水130克火腿腸4根腸仔包子的做法把做麪糰的所有材料放入麪包桶裏,按啟動鍵,開始揉麪四條火腿腸,去外包裝後,用刀切成二節麪糰揉好後,拿出來稍微整...
用料大米蒙密花➕蝶豆花(泡開就是綠色水)綠色米飯🍚煲仔飯(蝶豆花➕蒙密花)的做法蒙密花➕蝶豆花,開水泡開就是綠色水大米洗乾淨,加綠色水泡一個小時米飯煮之前,把綠色水加到超過大米約1釐米的高度,加點鹽和食用油煲仔飯的煮...
用料高筋麪粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麪包的做法高筋麪粉加酵母,鹽,白糖,1個雞蛋,牛奶,用攪面棒打10分鐘,加橄欖油攪打10分鐘,蓋保鮮膜發酵至兩倍,排氣揉勻分...
做包子要不就蒸,要不就電飯鍋代替!用料高筋麪粉150克(每天都是用1.6升小電飯鍋)1個酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)細砂糖20克(少糖版)香腸約6根蒸腸仔包的做法又是一杯麪粉(我都是用普通麪粉的)棉絮狀後下手揉,可以加入玉...
時間:約200-2200分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶,用筷子攪拌到看不到液體,...
可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麪包麪糰:高筋麪粉(王后吐司粉)200g低筋麪粉(王后軟白)50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料:香腸6根巧克力醬少許番茄醬少許馬蘇裏拉奶酪適...
之前發佈過粘米粉做的傳統砵仔糕,這次改用木薯粉做。口感有點韌韌的,紅糖味濃,更喜歡這個水晶砵仔糕。以下用量剛好做10個土陶砵仔糕碗。葛粉可以改成馬蹄粉,因為家裏馬蹄粉吃完了,葛粉太多,所以用了葛粉。試了加點糖桂花,好...
兒子喜歡吃腸仔包,無所不能的媽媽👩🏻走起~用料高筋麪粉500克酵母6克細砂糖40克鹽6克蛋液50克黃油40克餡料腸仔5條,豆沙200克番茄醬亨氏20g沙拉醬50g香葱少量肉鬆少量蛋黃1個低筋麪粉100gQQ腸仔包的做法發麪過程忘記拍照...
我家的小朋友比較喜歡的一款麪包,不但造型好看,味道也是棒棒噠👍根據自家烤盤大小,有6個和8個兩個配量,28*28烤盤一般做6個合適湯種腸仔包戳這裏:用料麪包數量6個/8個高筋麪粉250克/330克雞蛋液50克水120克/180克糖20克/25...
用料高筋麪粉260克牛奶150~155克蛋液(和麪用)30克鹽(細)3克糖20克黃油(提前軟化)20克酵母3克芝士腸6根沙拉醬少許蛋液(刷麪包表面)少許番茄醬少許(可省略)腸仔包🍞的做法後油法和麪團(廚師機),成光滑麪糰後,發酵至兩倍大發酵後把大面...
最近外面早點攤還沒全部復工,安全起見還是在家做最方便啦!最近擼饅頭擼的有點心得,就買了香腸做了腸仔包,超好吃!用料魯王自發粉400克水(常温)200克鹽3克雙匯台灣風味香腸12根腸仔包包包的做法麪粉加水用筷子攪成絮狀,開始揉...
8個小腸仔包用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香葱餡香葱30克全蛋液5克橄欖油5克鹽和白胡椒一點點(筷子頭...
鄰居介紹的快手餐包,只需發酵一次!適合我這種懶人😂用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麪包機揉麪,最後放黃油發酵後(只需發酵一次)刷蛋液,放香葱...
這個歐其實就是我的野性t65基礎硬歐的衍生版,把水換成蝶豆花水而已,製作過程基本一致,視頻參考:這個配方我只寫個大概流程,具體的操作去看野性t65這個方子:即便是我自己,我也保證不了每一次的麪糰流程(摺疊時間、發酵總時長等...
永遠在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾:沙拉醬,千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣,除黃油外...
方子源於光神的日式紅豆包。第一次做過以後覺得超級好吃😋外皮有韌性,內芯鬆軟,而且少糖,所以就常做了😉這次是為了給某個小帥哥做紅豆包,所以順手也做了可愛的小兔腸仔包,依然好吃哦。不過烤完後才發現沒巧克力醬了,畫不了...
Song媽的廚房故事:靈感來自於song寶送給我的薰衣草小熊香包,包含着滿滿的心意。小熊單純幼稚的樣子充溢在外,招人喜愛。可耐得小熊寶寶有沒有萌化你的胃蕾呀!好吃好吃真好吃用料主麪糰:雞蛋一個大概60g左右的淡奶油:30g牛...
經常吃甜麪包偶爾換換口味,做了當早餐。用料高筋麪粉220克低筋麪粉50克雞蛋1個黃油30克酵母3克鹽2克奶140-150克芝士碎適量沙拉醬適量番茄醬適量葱花適量腸仔麪包的做法除黃油,鹽。把所有食材一起揉成偏軟麪糰,揉到出粗...
當一回度孃的搬運工,嘻嘻蝶豆花源自泰國滋潤眼睛,可以預防視力模糊、眼睛乾澀流淚等症狀,可預防白內障。可以幫助降低血糖,非常適合糖尿病人。提高人體免疫力。利尿,利於排泄。含抗氧化劑,可以抵抗癌症。延緩衰老,緊緻肌膚。...
最近幾天剛看到的造型。我要解鎖各種花樣饅頭。用料麪粉300克水150克酵母3克火腿腸5根花樣饅頭——腸仔包的做法水:麪粉=1:2。酵母:麪粉=1:100。今天我用了150克水,295克麪粉。温水和麪。切開能看到明顯的氣孔,繼續揉。沒...
腸仔包用料中筋麪粉300克水135克細砂糖30克鹽3克食用油15克酵母粉2克火腿腸8條腸仔包的做法除了食用油和火腿腸之外所有的材料混合均勻,投進麪包機桶中,啟動揉麪功能開始揉麪,想要蒸出來有光滑的表面和口感好,麪糰就一定...
一款小清新的麪包~屬於比較有嚼勁的~我喜歡哈哈😄~用料蝶豆花汁140-150高筋麪粉350波蘭酵種100+100+2黃油10黑加侖幹適量鹽3酵母3-4蝶豆花歐包的做法蝶豆花汁高筋麪粉(鹽酵母不要接觸)黑加侖幹酵種按這個順序放麪包機(東...
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