豬肉薺菜大包子怎麼做好吃
薺菜好吃,不過只有春天才能吃的到,想存儲起來隨吃隨有的話,不妨多買幾斤,炒燙後攥去水分成大丸子狀,放入冰箱冷凍,想做餡兒的時候取出來化凍,跟新鮮的無差~用料麪糰用料:麪粉500克水250克酵母5克豬肉薺菜餡心:豬肉餡500薺菜500...
最近團購的新廚師機到了,一下班就擼了薺菜豬肉包,好久沒包包子了,有點生疏,還好蒸完成品包子樣子還過得去,味道也可以……用料豬肉320克薺菜170克胡椒鹽13克生抽16克熟油20克雞蛋1個糖5克雪花粉540克冷開水260克鮮酵母18克...
這個餡太好吃了,因為挑三揀四的兒子這次吃完後,要求再吃兩個!馬上記錄!必須記錄!用料薺菜200克豬肉餡200克大葱1根海米10克蝦皮至少20克幹香菇(中型)4-5朵薑蓉五香粉花椒粉十三香耗油1.5瓷勺生抽2瓷勺黃豆醬香油花椒油(花椒+...
用料麪粉500克豬肉750克姜一塊荸薺750克白菜心一小個生抽一勺料酒一勺鹽8克雞精一小勺蠔油三勺豉油二勺豬肉大蝦荸薺白菜餡餃子的做法面和好備用(我是用麪包機和)姜及所有調料調好肉餡荸薺去皮白菜洗淨荸薺白菜切碎(千萬...
用料中勁麪粉750克酵母7.5克白糖23克豬油12克温水(25度-30度)375克薺菜1000克豬肉餡兒850克葱1根姜4片雞蛋1個花椒兩大勺大料兩個生抽2勺老抽2勺蠔油2勺十三香6克胡椒粉6克雞精10克熟花生油100克香油10克薺菜豬肉包子...
薺菜不僅味美可口,而且富含薺菜酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蛋白質等營養成分。有助於增強機體免疫功能,還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。現在這個季節正是薺菜開始萌發的時候,野地裏...
在菜場看見薺菜,眼前一亮,終於不用再買冷凍的薺菜吃了,好激動,趕緊買起來,再來點裏脊肉和餃子皮,包餃子啦啦!!!薺菜為野菜中最為鮮美,是因為它富含氨基酸達11種之多。它所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含...
和媽媽在電視上看到某地方海邊(忘記啦)包子的獨特手藝,就進行了一次大膽嘗試!這種做法既有菜肉的濃香,又有白蜆子的鮮味。海鮮的鮮味滲入菜肉中,咬一口湯就流出來啦!用料豬肉一小塊薺菜兩大把葱花五香粉鹽生抽老抽味精香油蝦...
用料麪粉500克酵母5克薺菜500克饊子適量雞蛋5個細粉一小把包子料適量鹽、耗油、香油、麻油、辣椒粉根據個人口味添加薺菜大包子的做法添加酵母温水和麪等面發酵和好面準備包子餡,五個雞蛋炒好放涼薺菜洗好用開水焯去澀...
用料薺菜克豬肉克餃子皮張雞精勺鹽克糖豬肉薺菜餃子的做法自己去田裏剪野薺菜洗了好久切碎準備豬肉去皮把豬肉打碎薺菜和豬肉混合,加鹽,糖,雞精,按照自己口味添加,這個沒具體標準,每個人口味不同包餃子了小貼士調味時少量多...
春天是吃野菜的季節,俗話説:“三月三,薺菜賽金丹”,經過一個冬天的儲備,野菜的營養十分豐富,而且味道鮮美,養生價值非常高。今天就用薺菜來包鮮美可口的大包子。用料野薺菜300克土豬肉300克胡蘿蔔1根粉條1小把大葱1根姜1塊面...
冬天的濰縣蘿蔔,早春的薺菜餃子,五月的鮁魚羔子水餃,春末夏初的槐花包子,許多青島人的兒時回憶啊。人在異鄉,每年都淘寶幾斤薺菜,過水做成菜球,冰在冰箱,想家了拿兩個球出來,和肉餡兒包成餃子,啊,那清香的味道呀。用料薺菜兩個球...
幾個月前買的薺菜剩太多了,馬上有到年底了趕緊趁週末把冰箱騰空出來!用料薺菜1000克豬肉500克麪粉600克姜1片葱白1段植物油香油醬油蠔油雞精薺菜餃子薺菜包子的做法豬肉剁成泥生薑葱白薺菜分別剁碎!薺菜可惜我們這兒都沒...
用料薺菜豬肉韭菜麪粉各種調料薺菜韭菜豬肉餡包子的做法發麪準備包子餡手工製作包子蒸鍋蒸12分鐘...
春天的野菜最鮮美,薺菜屬於我們最常吃的野菜。薺菜摘的時候要仔細,我喜歡留下薺菜的嫩根。洗的的時候也要很仔細。不然會有沙土。需要淖燙一遍去掉野菜的苦澀。煮扒蛤蜊肉的時候,要把鍋裏的湯留着拌餡,更鮮美。愛吃五香粉...
用料豬肉適量薺菜2斤鹽少許水適量酵母適量麪粉8~9大勺薺菜豬肉餃子的做法先在鍋裏放入冷水,等水煮開以後,再把薺菜分兩次放入鍋裏,等薺菜變顏色了以後,再煮5到10秒,再剩出來,放入盆裏。用冷水洗一到2遍。放入鹽,麪粉,酵母和水...
去年春天,和母親上山的時候挖了很多野生的薺薺菜。洗乾淨,焯水之後存了一些在冰箱裏。今天是除夕,也是立春,待春日和煦,薺菜遍野,閒暇時刻,置身田間地頭,攜菜而歸,品嚐自然美味,於身心、於養生都有着不同尋常的情趣.用料薺菜適...
第一次做餃子餡,包餃子!很用心,朋友們都點贊,很鼓舞,故上載於比,以來鼓勵自己!唯美食不可辜負!用料豬肉550薺菜210芹菜500葱花少許醬油少許香油少許料酒少許菜籽油少許鹽少許薺菜豬肉餃子&芹菜豬肉餃子的做法豬肉剁碎,備用...
用料大田薺菜1斤麪粉1000克豬肉400克酵母適量薺菜大肉包的做法選擇大田薺菜,味正,擇薺菜,洗薺菜,確實相當費時薺菜綽水後變得翠綠翠綠,煞是好看豬肉攪餡,拌進切好的薺菜裏,一個方向攪餡,邊攪餡邊加水,放適量油,鹽,耗油,白胡椒粉和...
用料豬肉400克薺菜350克韭菜150克雞蛋1個香油1勺料酒1勺鹽2克醬油2勺花生油2勺麪粉450克水220克薺菜豬肉水餃|餃子包子餡|寶寶輔食的做法薺菜提前焯水,泡一晚,瀝乾水份水和麪揉成麪糰,有揉麪機可以直接機器揉豬肉肥瘦分開,...
用料食材薺菜500克五花肉500克木耳¥4.00軟香豆乾1塊調料油2勺鹽2勺生抽2勺料酒2勺薺菜豬肉的做法挑揀薺菜:去全根,讓薺菜一葉一葉分開,否則吃起來硬硬的。扔掉品相不好的。清洗薺菜:多洗幾遍,尤其是野生的,很髒悼水:水開後,再...
用料薺菜1000克豬🐷頸背肉1000克雞蛋1個姜1塊油適量香油1勺生抽3勺老抽2勺糖1勺料酒1勺鹽適量耗油1勺薺菜豬肉大包的做法薺菜洗淨,焯水,切碎,備用豬頸背肉,切成餡,加姜沫肉餡里加糖,耗油,料酒,生抽,老抽,雞蛋,香油,順一個方向攪打...
今年薺菜可是吃美了,挖了好多,燙後,分裝冷凍。每次拿出一份化凍切碎拌入肉餡中,太方便了。新進的廚師機,揉麪絞肉功能強大。太好使了。。。值得擁有。用料麪粉500g水250ml酵母5g肉1.7斤薺菜燙後7兩葱薑末老抽,生抽,麻油,橄欖...
妹妹説想要吃包子了,指定要吃鹼大的,不用酵母粉的,呵呵,就是傳統手工的嘍,一鍋三屜,妥妥的大包子熟了。用料薺菜500克韭菜300克麪粉750克豬肉餡400克油3勺生抽2勺花椒粉和鹽適量薺薺菜大包子的做法用麪肥發酵用小蘇打粉調和...
一頓野菜包子把老公吃的心花怒放,準備休假時間放棄他最愛的釣魚,和我挖薺菜去!這就是美食的魅力😍用料麪粉500克酵母5克温水250克糖一勺克薺菜半盆豬肉薺菜的1/3生抽2勺老抽1勺料酒1勺鹽適量蠔油1勺雞精適量勺發芽葱2根...
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