湯味鮮香怎麼做好吃
大骨湯想必很多人都愛喝,清淡美味,加上菌菇味道更鮮美哦。記得小時候家裏燉的大骨湯,燉得爛爛的,骨肉分離,非常好吃,特別香,也許那個年代的肉就是好吃吧。下面小編更大家分享大骨平菇湯的做法,簡單美味。用料大骨1根平菇100克...
自己親自動手做的用料胡蘿蔔、玉米各1根絲瓜0.6斤鮮香菇5朵木耳少許五味鮮蔬湯的做法所有蔬菜洗乾淨,切好。先煮胡蘿蔔跟玉米15分鐘左右,斷生在放入其它輔料燒至熟。燒好倒點麻油就可以了👦小貼士少鹽,營養均衡。味道鮮...
用料蠔油、味精、鹽、薑片、葱花無鮮味湯的做法無小貼士無...
食譜名:鮮味疙瘩湯參考月齡:12個月以上秋天進補的精華都在這碗疙瘩湯中了,山藥中的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃口不好時給寶寶吃,有促進消化的作用。我還特地添加了乾貝,補鋅又開胃。舀一勺,還帶有一絲南瓜的清甜,軟糯滑...
味噌是黃豆發酵而成,含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外,也可以用來做涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等。用料胡蘿蔔70克金針菇170克大白菜大白菜100克味...
下雪天,無論温暖你的人在不在身邊,先讓一碗鮮香中略帶酸辣的湯温暖你的胃吧~用料老豆腐100克海鮮菇50克胡蘿蔔2只海帶絲150克菠菜1把番茄1只調料生薑5克蒜2瓣自制剁椒1小勺自制綠咖喱醬(或檸檬草2根,青檸1/2個)1.5大勺薄荷...
用料葱2根鹽適量姜幾片鮮味魚湯的做法第一步,去腥味,姜葱拍碎加水放點鹽奄制十分鐘洗淨,加幾片姜放水煮幾分鐘就OK了鮮味的魚湯完成...
你知道湖北人最愛喝的是什麼湯嗎?這道簡單好做又美味的湯饌你一定不能錯過,它就是蓮藕排骨湯。湖北浠水巴河、武漢蔡甸、洪湖蓮藕煨出的蓮藕排骨湯,更是湖北湯饌的代表品類。用料排骨500g蓮藕500g料酒、精鹽適量【排骨蓮...
用料白蘿蔔1條章魚🐙一隻蝦乾100g瑤柱50g瘦肉200g鮮味海鮮湯的做法切塊,入鍋大火40分鐘,免鹽小貼士補鈣快手...
天氣轉冷,做個羊肉湯用料羊肉2斤蘿蔔1根葱1根料酒2勺姜5片鹽3克玉米1根幹魷魚1只瑤柱10粒玉竹20克紅棗2顆馬蹄8個陳皮2片桂圓肉10克枸杞10粒鮮味羊肉湯的做法羊肉買回來先泡水,泡出血水出來冷水下鍋夠撇去浮沫煮5分鐘,然...
最愛喝湯,老公研究各種湯這個就是我的摯愛特意起名絕味海鮮湯用料冬瓜1片蝦皮1把魚豆腐3個蟹棒2個牛丸2個絕味海鮮湯的做法1.鍋裏倒油,等油熱了,放入蝦皮,翻炒蝦皮。2.倒入冬瓜片,翻炒一會冬瓜片。3.倒入水,等水開。4.放入...
北方漸漸轉涼,來一碗熱呼呼的味增湯,配上白米飯和小菜,不要太爽。用料味增1勺海帶一大塊大蝦五隻蟹味菇一把香葱一小截鮮蝦味增湯的做法沒有拍過程圖,因為確實很簡單……1.大蝦去頭和腳,備用2.海帶稍微衝一下即可,切成小塊3...
低脂美味健康的絕絕子湯~😋😋😋週末中午帶着小饞貓還有三五好友去擼了海鮮自助餐,自助對於吃貨真的是天堂!🥰酷愛螃蟹扇貝生蠔三文魚的我們撐到扶牆沒出息~味蕾和胃都得到了滿足,到晚上的時候本來什麼也不想吃了,可是吃了...
這是一道味道很鮮美的湯。平時朋友過生日,可以這樣煮一份,當一碗菜。哈哈…我家先生説如果裏面加點粉絲就更好了。用料姜3-4片各種火鍋丸子適量花蛤7.8個西蘭花5.6朵幹香菇3-4朵調味料魚露、鹽巴、味精、胡椒粉芹菜2根...
做這道菜其實是懶還是懶……不過很適宜廚房小白。肉很嫩湯很鮮^_^用料鳳尾菌300克豬肉4兩葱適量姜適量片鮮湯🈶️味的做法到處都説豬肉降價了……可是哪裏哪裏這個賣的菜販子説是鳳尾菌。其實隨便什麼菌子都可以。我比...
肉質順滑,湯汁濃郁的兜湯是客家人對家鄉美食的眷念~用料牛肉1塊雞蛋2個澱粉2勺蒜5瓣胡椒粉適量生抽1勺老抽半勺生抽1勺鹽適量葱3根耗油1勺鮮香味美的牛肉兜湯的做法牛肉切成薄片,逆着牛肉紋路切依次加入適量鹽巴,澱粉,料酒...
如果不是用整條魚,就用大魚的魚頭剁塊,石斑魚、獅魚或鮭魚也很適合用料洋葱1/4個嫩豆腐大白菜或小白菜菇類1~2種青葱味淋味增鮮魚味增湯的做法圖圖...
沿海城市嘛,我家反正是存了很多海貨。其中,蛤蜊又便宜又好吃,是餐桌常備。買幾斤蛤蜊,吐好沙,煮熟,把肉剝出,加湯一起冰成一塊一塊的。做飯的時候加上一塊,那滋味哈哈,自己體會!用料蛤蜊克麪粉克油克鹽克葱花克油菜或者小白菜一...
上次做了豆腐湯,裏面加了乾貝和蝦仁,所以味道很鮮美,有朋友説家裏沒有乾貝和蝦仁怎麼辦,其實即便沒有也可以做出很鮮美的豆腐湯,非常簡單的食材,隨時都可以做,低脂高蛋白又營養!這道菜我和兒子都喜歡,減肥的我晚上也喝了幾碗用...
《淨悦為食》用料牛蒡175g海帶18g黃芪20g幹香菇6朵蘋果2-3個薑片25g水3L鮮味高湯的做法牛蒡削皮切滾刀塊備用。海帶用水衝乾淨,切段。(不用泡水,養分才不會流失。)黃芪、幹香菇洗乾淨。蘋果削皮切大塊。將所有材料放進水...
用料橄欖油生薑蒜香油白胡椒粉海帶絲口蘑白菜或娃娃菜素鮮味湯~的做法熱鍋熱油,把姜蒜炒一下,再將口蘑倒入翻炒幾下,再加入水放適量海帶絲,中火煮至水沸,再將白菜或娃娃菜放入煮2-3分鐘,出鍋撒白胡椒粉滴香油即可...
這一個夏天,為了守着菜地裏的辣椒,哪兒都沒去,就怕辣椒,生薑過了季節,為了這幾罈子泡菜,為了這美味的霍香鯽魚,我也是拼了。這道菜是多年以前,跟一位新津縣的朋友學的,新津縣以河鮮烹飪聞名,我這朋友,為了做霍香鯽魚,家裏泡了大罐...
味道還是不錯的。用料白蘿蔔四分之一蝦皮適量料酒1勺香菇7個姜2片生抽1小勺鹽2克鮮味蘿蔔湯的做法薑絲和香菇加水大火煮開後轉小火加鹽生抽20分鐘蘿蔔切片備用,蝦皮炒香放料酒湯好後放入蝦皮蘿蔔煮10分鐘即可小貼士如...
本來是想鮮香菇滑雞胸肉的,但是胖丁因為最近深圳颱風天氣,中午都不能回家吃飯,所以我沒必要做那麼多,但不能看着壞,所以就給自己煲了雞湯,小時候,我老媽都是整隻雞燉,滿屋子飄香,還有我老媽燉的大骨頭蓮藕湯,筒子骨燉海帶湯,嘖嘖...
今天中午吃到的一道美食,先記錄,抽時間一定要做。超好吃,少油,鮮美無比。冬天放在砂鍋裏,一碗吃下去,人生足矣!用料水若干油少量鹽少量生粉(可不加,勾芡用,今天吃到的就沒勾芡)1-2勺瘦肉切絲或剁末捏成肉丸若干開洋若干冬筍切絲...
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