回鍋牛腱肉怎麼做好吃，回鍋牛腱肉家常做法

01-05 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒紅椒蒜段回鍋牛腱肉的做法煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得進去就差不多了。取出待涼再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片，翻炒，下少許鹽，煸炒，可加少許高湯加醬油上色下紅椒和蒜段加高湯精...

02-21 轉自微信公眾號：aitieguo又懶惰又好吃的鐵鍋君一直在尋找美味前提下最最簡單的菜譜，今天向所有愛吃滷牛肉的寶寶們推薦這個超簡單的鑄鐵鍋方子。雖然等待時間長（2天2夜而已），但做法簡單，不易失敗啊。當然了不用鑄鐵鍋也能做...

啤酒牛腱-牛肉腱子肉

09-12 牛腱肉比較硬，媽媽喜歡做白切牛腱，滷牛腱，我大愛啤酒牛腱。老火慢燉，脣齒留香。用料牛腱肉500g-700g杏鮑菇300g胡蘿蔔300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2個花椒10g香葉3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒約400ml涼白...

牛腱肉

06-13 用料牛腱1000克姜葱桂皮八角料酒生抽蒸魚豉油老抽冰糖牛腱肉的做法1.牛腱肉切成大塊。冷水下鍋，大火燒開，煮出浮沫，撈出牛肉沖洗乾淨。2.再倒一鍋清水，加入薑片、葱段、桂皮2片、八角2顆、料酒2勺、生抽4勺、蒸魚豉油2勺...

😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉

02-24 超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包葱白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...

白切牛腱子，清燉牛腱子+牛肉高湯【松下壓力鍋】

06-24 這道菜真是每隔一段時間我就做一次，煮出來的牛腱子沒有放鹽醬油那些，我家寶寶也能跟着吃，我減肥也喜歡吃～還能同時做出一大罐牛肉高湯，之後做菜都各種方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小塊花椒15粒八角1個白切牛腱子，清...

醬牛腱肉（牛的前腱）

02-11 下週計劃旅行，為家裏留守老人醬牛肉。在超市買牛的前腱子肉2斤，用高壓鍋燉煮。牛肉一晚用清水泡，期間換水4-5次，然後放入冰箱，第二天再換水2次，這樣處理牛肉裏的血腥去掉一些，湯是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2個幹辣...

回鍋滷牛肉

12-31 用料滷牛肉半根蒜苗5根青紅椒3個洋葱若干姜葱蒜若干調味步驟2回鍋滷牛肉的做法準備食材：滷牛肉+蒜苗+青紅椒+洋葱+姜葱蒜。把滷牛肉切成片；蒜苗切小段，蒜白和蒜葉分開；青紅椒和洋葱切片；姜蒜切片。鍋熱油，放入滷牛肉片煎香，...

滷牛腱肉（電壓力鍋版）

01-12 如果讓工作便當更快捷，滷一鍋吃一週的牛腱肉！用料牛腱子肉1000g香葉若干幹海椒、花椒隨意滷料食材裝和粉裝都可以滷牛腱肉（電壓力鍋版）的做法倒入電壓力鍋，選擇滷牛肉按鈕等待就ok了加熱再再次去血水（可適當加香葉生薑去腥）...

電壓力鍋小滷牛腱肉

07-15 2019.5.19。記家中冰箱罷工發現一塊大牛肉。用料牛腱兩斤半克料酒4勺勺葱白4根根生抽3勺八角1-2個姜5片冰糖20克鹽隨意克王守義燉肉料(省事)電壓力鍋小滷牛腱肉的做法大塊牛腱子肉，切塊。我切成了6大塊，然後抹鹽。靜置...

滷牛肉牛腱子(高壓鍋)

03-03 用料牛腱子500g老抽1勺八角3個香葉2片花椒若干料酒3勺醬油1勺姜8片鹽適量滷牛肉牛腱子(高壓鍋)的做法牛腱子冷水下鍋，加兩勺料酒，水開8分鐘，炒掉血水焯血水同時準備配料。薑片6片，桂皮1個，幹辣椒6個，八角3個，香葉2片，冰糖5顆...

滷牛腱肉

02-11 老母親夜裏刷劇的好搭檔用料冰糖克牛腱1000克花椒100粒生抽6-8勺料酒3–6勺八角1個桂皮1塊姜3片糖克蒜瓣滷牛腱肉的做法牛腱子肉洗淨切大塊冷水下鍋。加上薑片和葱段、料酒，煮開等煮開的同時，一邊準備乾料。姜還要多一...

簡易版鑄鐵鍋滷牛腱+牛肉麪

04-14 這是我試了幾個不同方子，覺得最適合我們家口味的一種，相對來説香料味沒那麼濃，滷汁煮成湯後也比較清淡，適合廣東人口味用料牛腱子1kg李錦記滷水汁一瓶葱1根蒜5-10瓣姜兩塊面適量芹菜粒適量簡易版鑄鐵鍋滷牛腱+牛肉麪的做...

牛腱子牛肉

07-14 用料醬油勺牛腱克香葉片土豆個牛腱子牛肉的做法切細條，冷水煮開牛腱子，撈出晾一下，燒開的水不要倒，切塊，油鍋加油放牛腱子，炒出香味，加入剛才的開水，兩勺醬油，鹽，香葉，燉爛後，放入切塊的土豆，大火燒乾水，就好了。...

stuab鐵鑄鍋滷牛肉（滷牛腱）

06-16 用料牛腱2000克八角4個香葉4片適量老抽適量桂皮適量生抽適量花椒適量陳皮5克鹽適量粒草果5個姜2片stuab鐵鑄鍋滷牛肉（滷牛腱）的做法買了2斤的牛健子肉…超大條,拿回來先對半切開，用自來水侵泡，去血水，期間偶爾翻動，水渾濁了...

醬牛腱肉

06-20 嚼勁十足，口感豐厚，老少皆宜。用料牛腱肉500g料酒適量花椒適量姜2塊八角2個香葉3片葱段4塊醬牛腱肉的做法牛腱肉買回後先放入開水鍋內汆水後在洗淨瀝乾水分花椒，八角，姜塊，葱段，香葉裝入調料包備用。起鍋加入純淨水，將汆過水...

紅燒牛腱肉-慢燉鍋版

01-07 用料牛腱800克花椒一把，約50粒八角2個桂皮1塊香葉2片紅燒牛腱肉-慢燉鍋版的做法牛腱，最好是金錢腱。橫過來切塊，切出好看的紋路。泡在冷水裏，換幾次水，去除血水。冷水焯水，水裏加三勺料酒。沸騰後有大量浮沫出現，之後去除浮...

回鍋牛肉（滷牛肉深加工）

01-03 用料滷牛肉200克青椒1個紅椒半個蒜苗（大蒜葉）4根老抽一勺鹽適量糖少許回鍋牛肉（滷牛肉深加工）的做法青椒、紅椒切絲，蒜苗切斷、葉子和蒜白分開。熱鍋下少許油，放入青紅椒和蒜白編炒待青紅椒煎香，表皮微焦，下滷牛肉。滷牛肉為...

牛肉回鍋肉

12-05 川味，牛肉回鍋肉用料牛背脊（帶一層肥油那種）300g蒜苗150g牛肉回鍋肉的做法清水，拍一小塊姜，加幾顆花椒，牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾涼，切薄片（帶肥肉），蒜苗頭拍破斜刀切2釐米段，蒜苗葉也相同長度切段。熱鍋，下少許菜油，油燒至沒...

👍滷牛腱🐂五香牛腱肉

01-12 老公和女兒最愛吃牛肉，無意間萌生自己滷一鍋牛腱的想法，其實一點都不難，用心去做，比外面買的更健康、更美味😋滷好了吃的那一刻感覺自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香葉5片沙姜一大塊花椒十幾粒生抽2勺冰糖1塊料酒1勺八角2-3...

滷牛腱肉--鑄鐵鍋

11-04 用料牛腱500克八角5個生抽2勺料酒3勺草果3個鹽5克姜10片桂皮3塊冰糖15克芝麻10克洋葱半隻沙姜3片滷牛腱肉--鑄鐵鍋的做法買回來的牛腱肉需要去掉表面的筋膜，可以留最後薄薄的一層。用薑片5塊，將水煮開後將牛腱肉放入開...

高壓鍋版清煮牛腱芯/腱子肉

09-28 選一條上等的腱子芯，腱子芯燒出來裏面有筋，就像燈影牛肉一樣的感覺，金錢腱沒有腱子芯筋好。白色的筋越多，燉熟後越黏糊，口感越好。用料牛腱4小條大料香葉、八角、茴香、草果、桂皮、百芷、姜、大葱、料酒、鹽高壓鍋版清煮...

回鍋牛肉

08-20 朋友給了很多牛腱肉，一次吃不完索性都給滷了，然後冰起來想吃時切片直接吃或者涼拌都可以，這次做了很下飯的回鍋牛肉，順帶把滷牛肉做法也記下來~用料牛腱肉500克姜3片八角2個陳皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1塊白...

電高壓鍋燉牛肉（牛腱子）

08-06 大夏天的吃啥都沒胃口，劉同學建議説可以吃冷麪，是個不錯滴選擇，決定自己燉牛肉，貌似2年沒做了，哈哈，基本不記得😁做法了，琢磨着來吧😁用料牛腱子1000g大葱1根生薑1大塊香料家裏有什麼都放進去了調料手邊抓到什麼就放什麼電高...

滷牛腱子肉及回鍋牛肉

04-26 離開武漢後，武漢讓我最牽掛的除了雞冠餃外就是回鍋牛肉了。自己嘗試做過很多遍，卻都炒不出武漢的味道。或許此情此味已成追憶，只在夢裏……用料牛腱子肉或滷牛肉約500克洋葱1個青椒2個彩椒（可不要）5個姜蒜豆瓣醬老抽料酒滷...