紅燒豆瓣牛肉怎麼做好吃
用料紅燒豆瓣牛肉320g白蘿蔔320g小葱適量香菜適量紅燒豆瓣牛肉的做法紅燒豆瓣牛肉帶包裝水煮加熱10分鐘待用白蘿蔔切成2cm丁狀,放入燉鍋中料理包開袋倒入燉鍋與蘿蔔混合大火燒開後用文火慢燉15分鐘即可享用...
本產品320克/袋,不含麪條,湯汁為濃湯需兑入100克-150克清水(約小碗半碗),產品水煮加熱或化凍後微波加熱即可,本產品可使用為:湯麪、拌飯、火鍋、牛肉湯用料料理包1:紅燒豆瓣牛肉320g(1包)自備輔料:白蘿蔔適量紅燒豆瓣牛肉燉蘿蔔...
最近家裏蠶豆特別多,又讓我想起在孃家時候吃過的嫩嫩組合。去皮的蠶豆特別青翠又嫩,再加上嫩豆腐塊,原滋原味欲罷不能!用料豆腐一塊豆瓣(去皮的蠶豆)若干植物油1勺鹽1小勺豆瓣燒豆腐的做法準備材料點火,放油,放豆瓣稍微炒一下...
一道好吃,好做,又便宜的豆瓣魚,15塊錢搞定。用料魚1.5斤左右條豆瓣醬,郫縣豆瓣醬1勺生粉少許姜,蒜米,蒜薹兩根葱頭少許味極鮮,耗油,糖少許勺紅燒豆瓣魚的做法羅非魚1.5斤,先用少許鹽,薑絲,料酒抹魚全身,醃十分鐘左右。扔掉薑絲,魚...
燉一點紅燒牛肉,給老公下碗麪條超級美味用料牛肉300克豆瓣醬2勺料酒1勺姜2片大葱適量生抽1勺豆瓣醬紅燒牛肉的做法少量油下豆瓣醬,葱和薑片爆香(一片香葉是買牛肉自帶的)下牛肉炒至牛肉全部變色,途中加點料酒和生抽(生抽放...
豆瓣牛肉用料牛肉800克牛油適量姜5片大葱半顆豆瓣牛肉的做法到菜場找老闆娘來二斤牛肉,在要點牛油準備點大葱,生薑,別搞太複雜的配料洗淨,切塊,碼碗裏頭薑切片,葱切馬蹄,葱葉留着焯水用冷水下鍋,開大火,血沫慢慢能浸出來加上切...
用料豆瓣醬2勺生抽料酒勺葱根糖克鹽克八角個豆瓣醬燒牛肉的做法牛肉焯水,然後放生薑蒜頭爆炒,放八角香葉煸炒。最後放豆瓣醬,生抽料酒,蠔油炒下,放牛肉下去,炒一會。加開水煮入味,在大火燒汁。...
以前吃過紅燒的不放豆瓣醬的,覺得很好吃~就一直留存在吃貨的記憶裏了,這次自己做放了豆瓣醬,更加入味好吃,下飯~沒有菜譜的話,我就自己來建一個吧~用料油豆腐(扁的那種)菜籽油生薑蒜幹辣椒豆瓣醬生抽(或老抽)鹽紅糖雞精豆瓣醬...
用料牛腩1000克八角2個老抽15ml姜5片大葱2根生抽45ml白酒20ml紅糖20克草果1個花椒10粒媽媽味紅燒牛肉,不放紅油豆瓣,孩子超愛吃的做法牛肉洗淨切成2-3cm見方的小塊,加入清水沒過牛肉表面,放入花椒粒,浸泡45分鐘。倒掉浸泡...
用料五花肉2斤土豆2個冰糖八角1個香葉1片姜蒜末桂皮1片豆瓣醬1勺紅燒五花肉燉土豆(豆瓣醬版)的做法紅燒肉燉土豆五花肉切成2釐米寬的長條後再切成小塊。土豆切成小滾刀塊。一、五花肉焯水五花肉冷水下鍋,放一片姜,水開後...
一家子都超愛各種“紅燒”,配料莫都大同小異,只在前期處理和烹飪時間上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣幹辣椒10個八角5個草果2個冰糖1把洋芋3個洋葱2個生抽2勺料酒4勺紅糖1塊鹽適量老醬2勺紅燒牛肉/紅燒牛腩/土...
用料黃牛肉500g豆瓣醬姜青椒料酒豆瓣醬牛肉的做法將黃牛肉切成薄塊狀,放入2湯勺豆瓣醬和適量澱粉醃製1小時鍋內放多點油,將切好的姜放入爆香下,放入醃好的牛肉快速翻炒幾分鐘,放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁裝盤小貼士1...
用料五花肉1000克生抽5勺老抽1勺冰糖5克鹽5克姜5片葱2根豆瓣醬3勺醋1勺料酒1勺家常紅燒肉~豆瓣醬版的做法✨選一條肥瘦相間的五花肉,涼水下鍋大火燒開焯水5分鐘左右✨切小塊,把油一點的先下去榨油,出油後把剩下的下去炒一...
用料魚一條豆瓣醬3勺香菜適量姜適量香葱適量花椒適量料酒適量糖適量鹽適量蒜適量五香粉適量胡椒粉適量玉米澱粉勾芡適量紅燒豆瓣魚的做法魚洗淨打上花刀備用鍋裏多放一點油燒熱,在鍋裏放涼後再開火煎魚(這樣煎出來的魚...
豆瓣紅燒魚,是E路家的一道珍藏菜餚!味道超好,做法也簡單。平時吃一點辣就嗷嗷叫的孩子,遇到這道菜的時候只能低頭默唸:太好吃了!太好吃了!而且時不時發出吧唧吧唧的聲音😂😂😂用料魚1條(約1斤半)葱段10克薑片5克蒜10克葱花5克...
第一次做紅燒牛肉,還得説起愛吃麪條,可外面一大碗的紅燒牛肉麪卻找不着3塊牛肉。於是,為了一飽口舌之慾,就開始了第一次紅燒牛肉,從此樂此不疲,越做越好吃😋用料土豆1個牛肉1000克八角1個姜3片葱1根洋葱半個郫縣豆瓣2勺冰糖...
感謝Sophie大廚,讓我第一次吃到不放豆瓣醬的版本,突然愛上這種清澈的感覺,一下喝了三大碗湯,遂記錄下來,共享圖片沒拍,先用網圖,後續實操後補拍上載用料牛腱子/牛五花500克西紅柿2個洋葱0.5個胡蘿蔔1根八角0.5個香葉2片可達...
用料五花肉葱蒜八角豆瓣醬黃豆瓣醬燜紅燒肉的做法三層五花肉,冷水入鍋焯水撈出備用準備的料,這樣看更清楚炒料,炒出香味把肉倒入一起炒香炒好裝盤備用炒糖色,一定要小火炒,不然會焦糊,炒成焦黃色冒小泡泡把剛炒過的肉和料一...
和老公就2個人7夕給新到的18cmstaub媽咪鍋開個光~這個尺寸剛好適合我們兩個人用料牛肋條一段250g左右土豆一個大的姜蒜豆瓣醬花椒八角staub鑄鐵鍋豆瓣醬土豆燒牛肉的做法牛肋條冷水下鍋飛水,我放了點花椒在水裏豆瓣醬切...
名字不重要!你叫它什麼都可以!甚至,把牛肉換成排骨,換成羊肉,一樣的做法!我只告訴你,用我的配方,做出的肉不好吃你給我端來!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡蘿蔔小的2根香菜幾顆姜5片八角2個蒜一頭/十瓣花椒8...
昨天外面帶回來一碗四川紅燒牛肉麪,讚不絕口。今天試着也做一碗紅燒牛肉。參考了微博流行的張大千牛肉麪做法,因為不喜歡甜豆瓣醬,家裏沒有,所以還是用的四川豆瓣醬。加入了番茄,燉之前色澤就非常鮮豔。用料牛腩800克西紅...
豆瓣燒出的紅油和香味裹着軟糯的牛腩和爽脆又入味的冬筍,老闆再來一碗米飯!!!!用料牛腩500克鮮竹筍或水發竹筍500克大葱,一根切段,一根葱花兩根蒜切粒幾瓣薑切片一小塊郫縣豆瓣兩湯匙鹽兩茶匙生抽一湯匙糖一茶匙植物油一湯匙...
用料牛肉餡50克葱1根油菜1棵豆瓣醬2勺生抽1勺老抽半勺薑末適量鹽適量白糖適量麪條1份紅油豆瓣牛肉麪的做法鍋裏放入油,燒熱後放入切碎的郫縣豆瓣醬,炒香再放入牛肉餡,放入酒,生抽,老抽,鹽,白糖,薑末,翻炒大火收汁,炒熟後單獨盛...
用料牛腩500克胡蘿蔔2根土豆1個大葱1/3根姜5片洋葱1個大蒜1整個八角1個花椒15粒香葉5片料酒3勺冰糖10克郫縣豆瓣醬2勺staub琺琅鍋版-豆瓣醬紅燒牛腩的做法羊肉焯水:冷水下鍋,加少量花椒燒開,洗淨準備好各種調味料小火把...
又一個因為家裏有吃貨所以變成煮貨的故事。。。應蛋蛋醬要求寫出來供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需調味料如下娟城牌郫縣豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需(增加辣度二荊條按需(增加香度燈籠椒按需(增...
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