豆腐手作冰激凌怎麼做好吃
可以和這個方子互相參考一下:用料內酯豆腐(嫩豆腐)150g酸奶50g牛奶100ml砂糖40g豆腐手作冰激凌的做法牛奶以外食材,全部扔到料理機裏粉碎至順滑。加入牛奶再次攪拌,至食材混合均勻。倒入可冷凍的容器裏,冷凍4-5小時。冷凍期...
用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖,攪拌均勻。(我用的糖比較少,一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中,加入香草莢(或香草精),中小火加熱至邊緣冒泡快沸騰...
早上做了雙皮奶,留下兩個蛋黃,不能浪費了。用料水80克蛋黃2個奶油200克蜜紅豆適量全脂奶粉50克砂糖70克紅豆冰激凌的做法準備好所有材料早上做了雙皮奶,剛好留下兩個蛋黃😃把砂糖和蛋黃攪拌均勻。把奶粉和水調勻,放小火煮...
用料葡萄乾30克純牛奶300克棉花糖100克快手葡萄乾冰激凌(低熱量冰激凌)的做法將牛奶倒入奶鍋中小火煮到温熱,鍋沿邊有小泡泡就當去棉花糖,直到棉花糖融化,關火,喜歡甜一點可以放點糖,不放也可以,倒入到任何容器中,再放葡萄乾,放...
用料脱皮綠豆250g蛋奶250ml雞蛋3只白糖約100g綠豆冰激凌的做法脱皮綠豆提前24小時泡,天熱的話中間換幾次水泡好的綠豆蒸爛,約40-50分鐘,搗爛後篩一遍,過篩很痛苦,懶的話就搗爛了直接用吧綠豆泥里加白糖拌勻,蛋清打發,蛋奶打...
作為一個“奶品”控夏天最爽的就是吃到特別奶香超級濃郁的冰激凌印象中最深刻的就是小時候吃的蒙牛“隨便轉”這幾天找了好多家小商店就是沒找到同款這款雪糕滿足了小時候的PP對奶油冰激凌的所有想象或許現在真的吃到...
外面冰激凌大多含有添加劑,而且熱量高,不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的新西蘭酸奶,做出來的酸奶像豆腐塊,稍加攪拌會很濃稠,冰凍起來口感很好,這款偽冰激凌熱量低,加上紅豆還養生,再添加一些自己喜歡的水果。非常適...
#玲家工坊#一款簡單的哈根達斯冰淇淋,最近天氣越來越熱,想吃冰激凌,那就自己動手做吧,無添加劑很適合孩子食用用料雞蛋2個淡奶油100克煉乳60克(根據自己的口味適當加減)糖粉15剋制作冰激凌的做法蛋白打發,糖分2次加入打好的...
奶油我用的鐵塔牌的。我一次都是做一千克奶油的量的少了不夠吃😂大家要是也想做多點按配方的比例增加用量就可以了。用料奶油400克蛋黃45克(大概3個蛋黃)細砂糖80克牛奶100克堅果適量檸檬汁幾滴(沒有可以不加)手工冰激凌...
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌(無冰激凌機版)的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡(約88攝氏度)關火將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁、...
想吃冰激凌,正好家裏有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁,也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶,煉乳,淡奶油混到一起,充分的攪均勻凍到半固體狀態的時候,可以放...
萬用基礎配方,適合各種口味~濃郁清新都可~配方只包含了液體和糖兩種,份量剛好夠一個漢美馳的冰激淋桶。液體包含了牛奶,蛋黃,淡奶油,總量310g,通常來説蛋黃需要2到3個,3個蛋黃乳化效果更好,冰淇淋也越柔滑,每個蛋黃大概是15g。淡...
很簡單但很美味!用yonana冰激凌機制作!用料榴蓮肉肉隨意奧利奧餅乾5塊盆栽榴蓮冰激凌(yonana冰激凌機制作)的做法榴蓮肉肉取出後冰凍24小時奧利奧分開,把芯子留用餅乾打成粉神器上場,奧利奧夾心和冰凍的榴蓮切小塊丟進去,出...
夏天到了,毛豆清新脆甜,用毛豆也可以做冰激凌喲!用料毛豆帶殼500g或煮熟210g淡奶油+牛奶250克鹽(可省略)1小撮蛋黃3個糖60g冰水1盆毛豆冰激凌的做法毛豆冷水下鍋,煮開後再煮3分鐘,撈出放入冰水冷卻。3個蛋黃+鹽+糖,打發到體積...
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭!!用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝(粉紅色)草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加熱融化把它裝在一個好看的模具裏...
超級簡單,不用反覆攪拌,綿軟順滑,入口即化,絕無冰渣哦用料乳脂淡奶油1盒細砂糖50克乾果或餅乾少量冰激凌杯3只快手冰激凌的做法在無油無水的盆中到入淡奶油和50克細砂糖,用電動打蛋器打至全發。裝入擠袋擠入冰激凌杯,先擠1/...
來自(韓)《健康冰激凌DIY》喜歡素食的人一定會愛上這款冰激凌的不知道是不是因為沒有乳製品發膩的香味,這款冰激凌的味道非常清淡用料豆腐200克豆漿300克椰汁100克糖80克可可粉35克素食豆腐可可冰激凌的做法把豆腐切好(不...
用料冰激凌玉子豆腐糖桂花豆腐冰激凌的做法將日本豆腐蒸一下,取出晾涼。搗碎待用將冰激凌融化少許,加少許糖桂花提味,和碎了的日本豆腐攪拌均勻放入冰箱再稍微凍30分鐘,用勺子刮出裝小碗,用巧克力棒裝飾...
這是一道看着繁瑣,其實自己做的話也不會覺得太麻煩的冰激凌。關鍵顏值頗高,賞心悦目的東西花那麼一點時間算什麼呢?這朵冰激凌玫瑰花沒有用模具(當然有模具做的玫瑰花也很贊)。純手捏的花,捏出來會很有成就感哦。想捏很久了...
小助理門都很愛吃,覺得口感遠遠超過超市賣的雪糕,冷凍一夜後,口感無冰渣,抹茶醇厚,真的不用攪拌哦(´-ω-`)用料材料A.蛋黃4個細砂糖35g純淨水14gB.吉利丁片2.5片C.巧克力50g草莓醬30g奧利奧碎50g黑芝麻50g抹茶粉8g藍莓果...
夏天是冰激凌🍦的季節呀!害怕高熱量?不如試一下這款😍豆腐冰激凌,給你綿密冰激凌口感+低卡低脂的😋雙重滿足!用料豆腐300g牛奶430ml糖40g奶粉20g淡奶油150g掛耳咖啡1包冰塊適量豆腐冰激凌的做法取豆腐300g,加180ml牛奶,放入...
HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml煉乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法攪拌器頭,盆,cream放冰箱冷卻.打發cream,底座直上面彎鈎差不多就行加...
作者:MELISSACLARK圖片:EvanSungforTheNewYorkTimes原文地址:僅搬運保存,以待某日嘗試。侵刪致歉。成品:約1.5品脱用時:30分鐘,不含冷卻和冷凍的時間用料濃奶油2杯榛子3/4杯榛子巧克力醬6盎司,約3/4杯無鹽黃油2湯匙牛奶和奶油...
最近買了各種牌子的冰激凌粉,準備囤起過夏天啦!説明書對於具體操作步驟寫得不是很詳細,我記錄了一個比較實用的,希望對你們有幫助~用料冰激凌粉100克牛奶50克飲用水60克如何用冰激凌粉製作冰激凌的做法將液體先盛在一個容...
每次去西餐廳,小小的一碗土豆泥,好好吃,但價錢不菲。其實在家做土豆泥,非常簡單方便。如果你也愛營養美味,歡迎關注微信公眾號:酉間食堂(FoodandMoment)。或者同名知乎專欄:酉間食堂。一起和食物談一場不分手的戀愛吧!用料土豆...
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