老東家怎麼做好吃，老東家家常做法

01-09 用料雞爪2斤料酒1勺姜2片老抽1勺蒜頭半個大葱1根胡蘿蔔1根生薑切絲泰椒8個小米椒8個生抽2勺鹽1小勺麻油1勺蒸魚豉油2勺蘋果醋2勺蠔油3勺辣椒醬3勺葱花隨心情放衢記老東家蒜蓉雞爪的做法雞爪剪去指甲，洗乾淨，入鍋，加入1勺...

居家關東煮

01-29 用料水蘿蔔1根海帶結100克牛肉丸5個墨魚丸5個鰹魚片若干鹽適量生抽適量清水適量居家關東煮的做法所有食材放入鍋裏，加入清水淹沒食材，加適量生抽，鹽調味，煮到蘿蔔熟即可享用美味！...

黃豆蘿蔔丁-山東老家的味道

10-11 這個燉出來就是一大盆的！emmmm囤起來，熱一下拌麪條也很好吃😅老家是山東棗莊，不知道其他的老鄉們，但是在我的記憶中，從小在冬天，或者是過年期間，我媽都會燉一大鍋這個蘿蔔丁留着吃。在寒冷的冬天裏，吃一碗這個蘿蔔丁，感覺整個...

東北老虎菜

03-16 東北王曼昱獲得奧運金牌時，她媽媽説女兒喜歡吃的老虎菜，特別簡單快手，一般東北餐館都有這道快手菜,特別下飯！用料辣椒5個香菜4根小葱4根葱伴侶6月香豆瓣醬2勺東北老虎菜的做法準備好食材調料。香菜切碎。小葱切圈。辣椒切...

【老家味道】山東小豆腐

01-01 作為一枚浩克沙東銀，現在我hin榮幸滴向大家推薦這款沙東美食，這是從我姥姥輩傳承至今的一道家鄉美食，好吃營養健康還頂飽。聽我媽説，六十年代自然災害，家裏口糧有限，姥姥就發揮自己聰明才智，利用家裏僅有的食材，用豆麪和青菜...

東北老虎菜

01-09 抖音看到的視頻，存檔自己用用料香菜根東北老虎菜的做法！！...

辣椒醬(我們東北老家叫辣椒抹子)

07-23 每年秋天，媽媽總會從自己菜園子摘下來通紅的大尖椒，經過她的巧手之後，我們總能吃到那美滋滋的辣椒醬，無論炒菜吃，拌飯吃，還吃就着麪條吃都是那麼讓人滿足，大學畢業離開家工作，一年就能回那麼兩次家，總是錯過了吃辣椒醬的季節，媽...

老門東美食

12-30 ...

東北老家煎土豆片

12-25 一道從小吃到大的家鄉家常菜，做法簡單卻香味滿滿，基本的做法只放鹽和味精，隨心情還可以加辣椒孜然黑胡椒咖哩粉十三香……只要你喜歡：）用料土豆能吃多少買多少油鋪滿鍋底的程度鹽看自己口味雞精半小匙東北老家煎土豆片的做...

家常版東北老式鍋包肉

05-15 很喜歡吃這種老式烹汁鍋包肉，口感是酥脆的，現在很多飯店裏做的都是軟軟的那種黏糊糊的口感，所以自己動手了用料裏脊500克澱粉5-6勺白醋4勺醬油1勺鹽些許鹽胡蘿蔔切絲姜切絲葱切絲蒜切片雞精半勺白糖3勺蛋清1個家常版東北...

奶奶家東北老式醬油鹹菜

05-22 不知道你們有沒有過這樣的回憶，小時候的夏天，奶奶總會買回來好多青菜，還做了好多豬皮，在院子裏支一口大黑鍋，把這些食材放到裏面慢慢燉，經過一個下午，鹹菜烀好了。記憶中的鹹菜是雀黑雀黑的，裏面有很多種青菜，由於我愛吃肉，特別...

東北老家水晶皮凍一膠原蛋白

08-09 家鄉的土菜，好吃美顏用料豬皮500克鹽10克温水1500克東北老家水晶皮凍一膠原蛋白的做法先將豬皮焯水10分鐘。涼水入鍋焯水後將豬皮上的油層刮掉，只保留純豬皮將豬皮上面的毛刮乾淨。刮毛後的皮質看起來特別透亮。將所有...

東北老蛋糕

01-29 你會吃出童年的記憶用料雞蛋4個玉米油60克白糖90-100克低筋麪粉60克鹽1-2克東北老蛋糕的做法4個雞蛋和糖充分打發，打發到天荒地老，大概近1小時左右（雞蛋打發非常非常關鍵，打發得硬度越高做出來的蛋糕越蓬鬆）加麪粉和油拌勻...

東北老餅乾

07-28 酥脆，很快的一個操作，可以椒鹽口，甜口，葱香口，隨意的用料玉米油70克泡打粉3克白糖40克雞蛋2個酵母2克中粉280剋剋花椒粉少許鹽10-15克東北老餅乾的做法所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒鹽口攪拌好，入粉，粉...

東北農家燉

05-28 東北的玉米土豆麪瓜和排骨燉在一起，寒冷的冬季來上一碗農家燉。人生的幸福之一不過如此吧😊用料排骨500克土豆2個姜2片花椒適量八角1個葱適量鹽適量玉米1根小面瓜1個東北農家燉的做法排骨冷水下鍋，加葱段，薑片料酒少許開...

粘豆包—東北老家冬藏主食

11-12 今天一看日曆，十二月都已經過去了十幾天，再過不了多久就到了2020年，80後也已經開始進入不惑之年，説起80後我覺得是很有意思的一代。以我為例，兒時生活在東北農村，改革開放的春風還沒有刮進我們那個小山村，在無知、貧窮又快樂...

廣東老火粥

11-06 我是個土生土長的廣東人～從小愛喝老火湯老火粥....用料大米牛肉西芹麪粉蠔油鹽糖料酒幹香菇廣東老火粥的做法幹香菇事先泡發好切粒或切條，鍋內按米：水1：13的比例先倒入水大火燒開後放入薑片四五片再放入米，沸騰後轉小火熬...

豆角燜面(大東北、老北京的最愛！家常簡便)

11-14 作為大東北，老北京都沒去過的人，必須學起來，吃上它彷彿身處北京！！超級簡單，杜絕一看就會，一學就廢！用料豆角一把圓潤爽滑的面500克豬肉200克老抽1勺生抽2勺葱1根姜3片蒜瓣3瓣鹽20克十三香1勺八角1個黃豆醬1勺豆角燜面(大東北...

老東北美食

03-30 用料花生100克水200克白菜1顆葱適量鹽適量老東北美食的做法把花生洗淨和水一起放入破壁機，10檔打4分鐘。白菜洗乾淨切成絲。起鍋燒油，放入葱花十三香爆香。白菜炒蔫，然後把小豆腐放入鍋裏，加水煮至白菜軟爛。出鍋前放鹽，根...

東北老式爐果（我的家人都愛吃）

04-23 我和家裏籍先森都是70後，爐果就是我們兒時的記憶，市面上很難買到自己喜歡的口味又幹淨衞生的爐果，那就自己動手，豐衣足食，伸手做起來吧！用料雞蛋1個芝麻適量（黑白芝麻隨便您）中筋麪粉500克小蘇打4克泡打粉8克砂糖100克（我不喜...

山東老家牌豬肉大葱燒餅

06-06 看到小菜園裏採摘回來的大葱，突然很想吃老家牌豬肉大葱餡燒餅。於是早晨去超市買了豬肉，婆婆早早和好了面。中午時分，面發好了，一起剁餡，烙燒餅。倆孩子平時吃炒菜都把葱花挑出來，這次也不挑大葱了，都説很香很好吃，一口氣吃了...

家常涼菜之東北老虎菜

08-21 我也不知道為什麼叫老虎菜喵，因為喜歡吃香菜，所以特別喜歡吃這道涼菜，簡單易上手。用料尖椒1個香菜一小把蒜末適量生抽適量花椒大料適量植物油適量家常涼菜之東北老虎菜的做法尖椒切碎放入香菜碎放入蒜末倒入生抽潑上用...

【廣東家常菜】虎皮尖椒裏面沒有虎皮，正如老婆餅裏面沒有老婆

05-26 視頻教程可在B站觀看：@TAN_譚阿魚用料尖椒3個魚糜200g鹽半小勺糖1小勺蠔油1瓷勺醬油1小勺生粉適量油適量醬油2（最後淋上）1瓷勺【廣東家常菜】虎皮尖椒裏面沒有虎皮，正如老婆餅裏面沒有老婆的做法/買回來的魚糜加上醬油，鹽，...

家常東坡肉

06-13 用料五花肉600克冰糖40克老抽2勺黃酒50毫升姜3片生抽1勺鹽6克大葱1根馬蓮20根大料1顆家常東坡肉的做法五花肉切成4*4釐米左右的大塊，冷水下鍋焯水，開鍋煮5-8分鐘。馬蓮提前用水煮軟，焯水後五花肉晾涼，用馬蓮捆十字，在瘦肉...

東北家宴

09-20 家裏親戚感情都特別特別好，最幸福的就是一家人在一起吃飯，馬上又要中秋了，今年還是我掌勺，這個菜譜記錄一下家人聚在一起的幸福時刻。用料雞必備魚必備青菜必備東北家宴的做法列菜譜，算人數，買菜，做菜。...