荸薺蝦仁肉餛飩怎麼做好吃
最喜歡薺菜餛飩了,偶爾也得換換口味~用料豬肉糜300克蝦仁200克荸薺3個胡蘿蔔半根雞蛋1個葱、姜適量料酒1勺鹽4克生抽1勺胡椒粉2克香油、色拉油各半勺耗油半勺糖2克餛飩皮750克荸薺蝦仁肉餛飩的做法蝦仁切丁,胡蘿蔔和荸薺...
用料豬肉500g蝦仁少許薺菜300g香菇5朵杏鮑菇1根胡蘿蔔半根雞蛋1個葱姜鹽料酒香油薺菜蝦仁香菇豬肉餛飩的做法豬肉剁成餡兒蝦仁用料酒去腥味薺菜洗淨香菇,杏鮑菇,胡蘿蔔切丁薺菜在開水中焯一下瀝水剁碎,將之前切好的香菇...
作為新上海人,最喜歡的就是上海的薺菜餛飩了,百吃不厭。終於下定決心自己做一次。這個菜譜裏的配料沒有嚴格的配料,基本上是跟着感覺走,因為菜場買肉和菜小也不大可能嚴格按照配方來,大體上是肉最多,後面依次是青菜,薺菜,蝦仁...
餛飩有很多包法,今天包元寶餛飩。用料豬肉末700克蝦仁700克馬蹄20個胡椒粉10克生抽5勺黃酒5勺魚露2勺清水2杯糖5克鹽4克油8勺薑末1/2杯餛飩皮100張蝦仁鮮肉荸薺餛飩的做法豬肉末加入薑末、胡椒粉、黃酒、生抽、魚露、...
用料馬蹄個蝦仁克澱粉勺鹽克糖克料酒勺醋荸薺蝦仁的做法蝦仁洗淨後,料酒鹽澱粉醃10分鐘熱鍋涼油下蝦仁,全倒進去,不用太久放葱薑蒜,糖,醋,荸薺,翻炒熟,最後放鹽快熟時放蒜末開吃...
能代表春天滋味的蔬菜裏,清新怡人,帶着天然綠葉香氣的薺菜可謂是餐桌上的寵兒了。作為世界上分佈區域最廣的野菜之一,薺菜是饑饉年代人們果腹的山野美食。而到了物質極大豐富的今天,吃上一把脆嫩的野薺菜,卻也成了味蕾的一...
壓了餛飩皮,包了大個的薺菜豬肉蝦仁餛飩,幹拌來吃非常鮮美。一次可以多做一些,冷凍起來隨吃隨煮就好。用料麪粉400克水200克鹽2克薺菜300克豬肉300克蝦仁200克姜3-5片生抽2勺料酒2勺幹拌薺菜豬肉蝦仁餛飩自己壓的餛飩皮...
上海的餛飩永遠是我最懷念的故鄉味道,身在他鄉只好自己動手用料薺菜克青菜克冬筍克豬肉克蝦仁克調料:葱姜水,料酒,鹽,生抽,蠔油適量薺菜冬筍蝦仁餛飩餡的做法薺菜焯水撈出擠幹水分,剪去頭上硬梗,切成細段,再不斷攏起來切碎,直到...
用料混沌皮蝦仁肉餡薺菜香菜、蝦皮、紫菜鹽、香油大餡蝦仁薺菜肉餛飩的做法將蝦洗淨,抽線,切小丁,與肉餡攪拌。放入切好的薺菜,加入鹽,少許胡椒。攪拌上勁。包混沌,煮開,大功告成!湯裏放點香菜、紫菜、蝦皮、香油、鹽...
小時候一直吃的味道。春天了,作為小餛飩的忠實愛好者,一定不能錯過這個口味家庭版,不一定每隻餛飩包到蝦,但很鮮哦,如果每隻都要有,可以把蝦單獨放用料薺菜.300克蝦仁.260克豬肉.350克葱.2根雞蛋.1個醬油.少許料酒.少許糖....
用料娃娃菜1顆油2克鹽5克生抽1勺梅頭肉500克雞蛋1個荸薺10香菇6朵耗油一勺豬肉荸薺香菇娃娃菜餛飩的做法把荸薺切碎瘦肉切成大塊,肥肉切成小塊,並拌在一起在加入荸薺和切碎的香菇娃娃菜一顆切碎用鹽拌勻醃十分鐘擠出水...
上海大餛飩以薺菜餡為主要材料。前些日子閨蜜任,在朋友圈炫曬DIY餛飩,看得我饞啊。昨日看望閨蜜sandy,她送了我些薺菜。回家時順路買了肉糜,順理成章就有了週末的美食。用料糖50g鹽50g花椒8粒姜沫少許油少量肉糜350g薺菜...
春姑娘送來了薺菜,我們怎麼能忽視她的美意呢😁用料薺菜500克蝦仁500克鹽2勺香油2勺餛飩皮60張白胡椒2勺食用油幾滴香菜末20g小葱末20g蝦皮1把紫菜1把芝麻2勺薺菜蝦肉餛飩的做法薺菜摘洗乾淨,鍋內水燒開,加入半勺鹽,幾滴油...
用料薺菜250克蝦仁1000克蟹3只雞蛋2個葱6根姜6片鹽適量料酒適量黑胡椒適量食用油適量香菜適量榨菜末適量麻油適量生抽適量薺菜蝦仁蟹肉小餛飩的做法三隻雌蟹蒸熟拆出蟹黃蟹肉2斤鮮活基圍蝦放冰箱冷凍半小時後撥出蝦仁...
用料薺菜適量豬肉末適量蝦仁適量雞蛋1個香油適量鹽適量紫菜適量蝦皮適量料酒適量生抽適量醋適量薺菜蝦仁大餛飩bywqy的做法蝦仁去冰洗淨去蝦線加1湯匙料酒加蓋放入冰箱片刻蝦仁更有彈性取適量薺菜和豬肉糜,基本1:1薺菜...
用料生雞蛋薺菜蝦仁生薑香菇豬肉糜餛飩皮薺菜蝦仁香菇肉餛飩的做法將薺菜洗乾淨,去除黃葉和老葉。過開水燙一下,撈起冷卻,用紗布包起擠幹所有水分,切碎,粉粉碎!!豬肉糜放料酒,鹽,味精拌勻待用,(貝小姐自己會放一點點生抽和糖吊鮮...
用料餛飩皮幾張瘦肉1塊荸薺6個胡蘿蔔一點小葱2根薑片3片荸薺鮮肉大餛飩的做法瘦肉一塊剁剁,荸薺去皮拍碎剁剁,葱切花,姜剁末,胡蘿蔔切丁,肉加點油加點水順時針攪泡個水全吸收,然後把剩餘的東西都加進去,鹽雞精白胡椒生抽。因...
小餛飩應該是個人見人愛的食物吧用料薺菜沒有幾克,開心就好蝦仁沒有幾克,開心就好肉末沒有幾克,開心就好蛋白1顆薑末少許葱10根香油兩勺美極1勺白胡椒粉1勺鹽少許餛飩皮1疊蝦仁薺菜小餛飩的做法自己做小餛飩就是為了自己...
用料荸薺適量肉丁適量韭菜適量荸薺餛飩的做法荸薺洗淨拍碎取肉只留頭,尾巴留着開個面滷很好吃荸薺切碎,肉切小丁,三分肥七分瘦加味達美味極鮮和耗油適量,攪拌均勻倒入花生油,拌勻備用韭菜切末,最後加一點香油拌勻,後加鹽只家...
用料餛飩皮60張豬肉250克生抽1勺雞蛋1個鹽適量荸薺6個蠔油少許鯽魚1尾雞精少許胡椒粉少許葱少許荸薺餛燉的做法將鯽魚洗淨,兩面過油,加姜、葱、清水燉湯肉剁餡,荸薺剁碎,和葱一起,加雞蛋、葱姜水、胡椒、鹽、雞精、生抽、...
用料蝦只馬蹄個豬肉末克小白菜鮮蝦荸薺餛飩的做法肉餡鮮蝦剝除蝦頭蝦去皮切碎荸薺洗淨剝皮切末小白菜洗淨切末將蝦仁與肉餡攪拌加入小白菜餡繼續攪拌自己擀皮包好蝦頭下鍋炒一下,準備吊湯加水放入餛飩拌菜成品...
荸薺養脾胃,治咳嗽,冬季吃甚好!用料豬肉餡200克香菇4朵荸薺3個生抽2勺料酒3勺蠔油1勺白胡椒粉適量花椒6-8粒葱半根甜麪醬1勺鹽4克熟植物油2勺鮮肉香菇荸薺餡餛飩的做法葱切末,與肉餡一起剁碎,加入生抽,料酒,白胡椒粉,蠔油,甜面...
一直逛下廚房,但從沒想過傳菜譜,因為自己手藝太差😭。然而其實這也是記錄自己生活的一種方式,媽媽給了我一些家裏的蔬菜,薺菜、青菜、蘿蔔、扁豆、芋艿、小冬瓜。其實菜場也有賣,但吃到嘴裏會想到這是家裏的味道。小時候一...
轉載用料餛飩皮500克;新鮮薺菜500克;肉末600克;蝦仁250克;雞蛋2個;生抽1湯勺;鹽2茶匙;姜5克;料酒1茶匙;糖1茶匙小美薺菜蝦仁餛飩餡的做法好薺菜的處理:薺菜清洗乾淨,用開水焯一下,立馬泡在涼水裏;薺菜擠去水份,手工切碎;蝦切成丁,放入...
春天來了,天氣暖了,領着娃們挖了一些薺菜~自己在家裏陽台種了一點點香菜,撒在餛飩上,好棒!用料薺菜克蝦仁適量豬肉末克鹽適量薑片葱適量香油適量醬油適量餛飩皮張十三香適量料酒適量韭菜少量薺菜蝦仁🍤韭菜餛飩的做法餛飩皮...
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