私房菜油燜大蝦怎麼做好吃
今天分享一道好吃的連蝦殼都不放過的油燜大蝦被濃郁的醬汁裹滿着味道太讚了顏色喜慶的油燜大蝦做法零失敗、快來學起來吧~用料食材蝦400克白糖6g生抽15g老抽5g料酒25g蠔油5g香醋5g雞精2g鹽適量小葱2根蒜4瓣姜2片油適...
饞得大順繞着鍋不肯走怎麼推都推不走最後當然給他剝蝦蝦吃啦用料蝦半斤葱3根姜4片蒜2瓣幹辣椒1個澱粉2勺料酒1勺生抽2勺蠔油1勺白糖1勺【少女私廚】油燜大蝦的做法切薑片,蒜末和幹辣椒備用。明蝦用清水洗淨瀝乾,拌上澱...
跟婆婆學的油燜大蝦,又經過我的改良,吃過的人都説好吃!用料蝦1斤油稍多點葱2-3段大料2個香葉1片花椒15粒醬油2勺耗油隨便甩一下陳醋2勺蒜8瓣❤️私房蒜香油燜大蝦❤️的做法鍋中燒油,多放點油,比平時炒菜放的多些,不然容易糊鍋...
今天帶給我們的是哪都吃不到的私房菜──大葱燜小白條,喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來。用料江河野生小白條魚500克大葱100克香菇50克紅椒50克蒜子4瓣姜4片大葱燜小白條──“魚兒廚房”私房菜的做法首先準...
學生時代,爸媽經常會買一些豬大油回來煉油,油渣特別美味,味道鹹鹹的,真好吃。用料豬油一斤水一小碗鹽一勺董太的私房菜--煉大油的做法講買來的豬油洗乾淨,然後切小塊,放入鍋中,然後加入一小碗水,開最小的火熬製,不要開大火,耐心...
用料蝦10~15只葱半根料酒2勺蒜5瓣姜3片白糖7勺味極鮮2勺醋2勺鹽一小勺私房油燜蝦的做法葱、姜、蒜以1:1:1筆記搭配,切成末。7:1的白糖比鹽的比例,再加入醋、一品鮮醬油、料酒以及少許辣椒油,調成一小碗醬汁。本菜精華就在於...
從小喜歡吃筍的妹子,爸爸、奶奶常為我做。長大後喜愛美食烹飪的我也開始自創燒一燒。用料春筍5根美味鮮1小勺老抽1小勺油按自己喜好來(本人稍微放了點)紅糖半勺小微私房菜美味油燜筍的做法把五根筍去掉外殼,洗淨切成段放...
從小吃的媽媽做的味道😊ʘ‿ʘ用料雞蛋2只大蝦30只黃花菜1兩韭菜3兩辣椒2兩鹽料酒私房大蝦面的做法新鮮大蝦剝皮剝皮的時候注意把蝦頭裏的蝦血剝出來,單獨備用黃花菜提前泡好2個雞蛋打好韭菜切成小段辣椒切段,熱鍋涼油,...
這道菜原創是我朋友,她做的特別好吃,我之前只看她做過,今天是我第一次動手,沒有她做的好吃,但是也還不錯,等下回她再做的時候,我再更新一版用料蝦500g黃瓜1根大葱一根姜一小塊蒜頭6瓣生抽適量料酒適量米醋少許油適量鹽適量私...
故事:能夠磨練出酒店的水平私房菜用料鹽小許克蝦4只煮菜的料酒1小勺蒜1粒瓣小米辣3只私房菜之美極鹹蛋王大蝦的做法步驟:1,清潔:羅氏蝦4只,剪刀剪開蝦頭和蝦身分離,然後清潔掉頭部的蝦膽汁和蝦身的蝦腸。然後沾上生粉和小許...
秋天季節,大蝦便宜很多,嘴饞買來做了。配上芹菜,有一股清香味很不錯。用料對蝦半斤芹菜三根紅辣椒一根生薑3片葱2根白糖1勺料酒1勺鹽1勺醋1小勺董太的私房菜--芹菜炒大蝦的做法將買來的蝦洗淨,然後剪去觸角,沖洗趕緊備用。...
突然廚神上身,做了這道超級好味的金沙大蝦用料九節大蝦12只蛋王5個(可多可少)葱花少許鹽適量糖適量生粉少許醬油少許酒少許胡椒粉少許鳴媽私房菜:金沙大蝦的做法金沙大蝦所需材料九節大蝦買這個蛋王,方便,可多可少將大蝦煎...
油燜花生米這道小菜是我的私房小菜,簡單快手,還下飯,嘿嘿,也不算什麼菜譜,也不正宗,就是自己記錄下用料小葱或者香葱5-6根香菜少許花生調味品醬油,香醋或者陳醋,白糖私房菜-油燜花生米的做法把葱和香菜洗淨,拿一個大碗,用手把葱...
菜名:欖香油燜茄子類型:開胃菜和小食用時:快成本:經濟型供食用人數:2用料橄露GALLO橄欖油60ml茄子300g老抽30g耗油10g白糖13g精鹽3g葱花少許GALLO私房菜——欖香油燜茄子的做法1、將茄子洗淨,切成手指條狀。2、炒鍋旺火燒熱...
射擊冠軍家常菜用料蝦數只葱兩根料酒一勺鹽3克姜三片冰糖10克花生油適量花椒粒一勺魯菜油燜大蝦的做法看字幕...
用料五花肉700克粉條適量豬肉200克醬油一勺凍豆腐300克郫縣豆瓣醬一勺蠔油兩勺幹辣椒3個蒜末適量香油幾滴私房大鍋菜的做法白菜切塊,肉切小塊,蒜切碎末,幹辣椒掰成兩半粉條用熱水泡軟熱鍋涼油,肉下鍋,放半勺醬油,一勺蠔油。...
用料少,製作簡單,但味道絕對不比好多飯店的差,脣齒留香,風味獨特的,上桌秒速光盤~很多照片沒有拍,後面再做的時候補上更齊全,更漂亮的照片。用料大蝦12只大蒜5瓣蒜蓉醬3勺耗油1勺花生油適量水適量姜3片料酒1勺糖一點適量蒜蓉...
隨便做的,味道很好,寫下來記錄用料蝦30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺鹽3克薑絲3克小葱2根黃油10克紅彩椒半個黃彩椒半個私房大蝦的做法1.蝦背剪開,去蝦線,洗淨,料酒醃2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黃油炒葱薑蒜,彩椒下鍋,翻炒2分鐘,蝦下鍋,...
用料蝦半斤老抽1大勺白糖1勺鹽2勺葱2根姜4-5片料酒1大勺蘑菇4-5個大蒜3-4個董太的私房菜--紅燜蝦的做法蘑菇洗淨切片、葱洗淨切段兒、生薑洗淨後切片、大蒜剝皮洗淨,切片,。將買來的蝦洗淨,然後去除蝦線、蝦鬚,沖洗乾淨,放...
本人男,80後,20多年的做蝦心得,獨傢俬募分享給各位。我武漢的,吃蝦的原祖,以前沒有潛江油燜大蝦的時候我就開始做蝦吃了,可惜沒這個頭腦啊。説這麼多就是要大家相信,學着做做,味道真的很棒。從小學就開始知道什麼是小龍蝦,農田...
用料蝦16只葱4片蒜4瓣姜3~4片糖適量味極鮮適量花椒適量私房油燜大蝦的做法1.蝦🦐去蝦線備用2.準備葱薑蒜切片,少量花椒或者麻椒3.起鍋燒油,油熱下薑片翻炒,在放蒜翻炒,最後放葱花和花椒翻炒(葱花和花椒炒的時間十秒左右,時...
用料蝦料酒糖、鹽視口味姜、葱,切絲香菜、胡蘿蔔(配菜少許)私房㸆大蝦的做法剪掉蝦槍,在空隙位置以牙籤挑出蝦頭;在蝦背上數第二節位置挑出蝦腸,如未挑完整則在蝦尾上第一節再補挑一下。熱鍋冷油少許,加入蝦,翻炒,將蝦黃㸆出;油...
週末的晚餐視頻,最成功的是油爆蝦,做個食譜和大家分享~用料基圍蝦400克油50克鹽2克生抽15g老抽3g冰糖10克花椒10粒八角1個白芝麻適量葱花適量姜適量私房油爆蝦的做法將基圍蝦開背,去蝦線,剪去蝦鬚和蝦頭前面的刺,洗淨控幹備...
第一次自己動手收拾活蝦,那過程,簡直驚心動魄😱!不過活蝦總比冷凍的新鮮,所以只能硬着頭皮上!!誰讓本宮愛吃蝦呢,為了那無敵的美味,只好忍了!膽子小的親,可以把活蝦扔到冰箱裏冷凍一會兒再處理!用料活蝦350g(7兩,一盤)葱葉,姜,蒜,香菜...
廚房小白學做油燜大蝦,簡單的配料,做出最本真的味道用料蝦一斤只姜1片白糖適量克鹽適量克老抽1勺勺生抽1勺勺耗油1勺葱1根香菜1根廚房小白做油燜大蝦的做法油熱下蝦,炸脆炸香鍋底剩餘油下葱姜炒香,下煎好的下,加生抽,老抽,耗...
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