剁椒蒜蓉拌雞蛋怎麼做好吃
聽老公説他小時候經常這樣吃雞蛋他所謂的小時候是他上大學的時候😂😂現在是有多老用料雞蛋蒜末剁椒生抽、雞精、鹽、糖、醋開水剁椒蒜蓉拌雞蛋的做法雞蛋煮熟切成小塊放入碗中調汁:一大勺生抽,小半勺鹽,一勺糖,半勺醋,一勺...
曾經在四川的鄉村農家樂吃過一道使用自家種植壓榨的菜籽油熬煮的農家風味蒜蓉辣椒醬涼拌的“鄉村剁椒拌雞”,印象深刻一直念念不忘,好品質的食材只需要最簡單的搭配與烹煮就很美味。因為調料過於簡潔,需要完全藉助於食材...
乘着今天不懶,寫下我的第一道菜,嘻嘻!很好吃的一道涼菜,蒜蓉剁椒還下飯~~用料皮蛋三個大蒜仔五瓣剁椒適量姜適量生抽,耗油,蒸魚豉油,香油適量蒜蓉剁椒皮蛋的做法皮蛋切開,碼盤蒜和姜用壓蒜器,壓成蓉鍋下油,燒七成熱,放入蒜蓉快手...
適合下班回家累了,簡單快手做一做的菜。用料金針菇200克琵琶腿2只姜3片剁椒醬2勺蒜蓉辣醬1勺葱1根色拉油20毫升料酒30毫升鹽2克蒜蓉剁椒蒸金針菇雞塊的做法1、金針菇洗淨切成1寸長,在滾水中焯30秒後撈出備用2、雞腿化凍...
用料剁椒一把雞爪兩斤大蒜一碗料酒少許檸檬2-3個花椒少許姜少許味極鮮醬油適量鹽少許醋少許白糖少許雞精少許蠔油少許🍋蒜蓉剁椒雞爪的做法雞爪洗淨,逐個剪掉指甲(乾淨衞生)。冷水下鍋煮,放入花椒、生薑片、料酒,鍋開後大...
用料皮蛋三個剁椒兩勺蒜瓣兒四到五瓣兒白芝麻小半勺生抽一到兩勺醋一到兩勺小葱三根涼拌皮蛋(剁椒蒜瓣)的做法1.皮蛋剝皮後切成四瓣兒,擺盤。2.蒜瓣兒切末備用。3.切葱花備用。4.熱鍋,加少量油,大火爆炒剁椒,翻兩下後加蒜末...
我是湖南人,湖南人吃辣是大家都知道的,我比較喜歡湖南剁椒,媽媽的味道,2018年回了趟長沙,特地學了怎麼做剁椒,這一次正好趕上新疆辣椒豐收,買了10公斤,做了好幾壇剁椒和一罈泡酸辣椒,炒菜後味道非常滿意!用料白糖50克鹽500克線...
超市一罐20塊幾天沒了。自己做成本低,乾淨衞生便宜,還能鍛鍊身體(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌飯,夾饃,蒸魚,沾菜,~超級美味,吃的時候淋油放葱花味精雞精都可以。我什麼都沒放,直接吃的。用料小米辣4斤鹽400克蒜900g買了兩...
鄰居從抖音上看的,我跟鄰居學的,只是為了記錄下菜譜自己方便看,如果有侵權請告知刪帖。用料姜四五片片蒜十頭鹽七八勺,根據自己口味調整白糖一小勺油1/4桶根據食材定香葉七八片片香菜三四顆大葱兩根洋葱一大個個八角兩個...
又是一道快手的夏日拌菜~蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式,全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理,減少了蒜辣感,讓菜品香味更濃哦~用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不...
現在正是新蒜大量上市的季節,大蒜有着抗癌防癌的功效,還能消毒殺菌,對身體非常有益,生吃更是事半功倍,但是由於太過辛辣,很多人都不敢吃,今天給大家帶來的這道蒜蓉拌雞蛋,是山東省的一道地方菜,不但不辣而且非常好吃❀.(*´▽`...
這是我近期最喜歡的菜,鮮香開胃,蒸的雞翅也特別嫩。看起來好像很辣,但吃起來還好,怕辣的話可以少放一點剁椒。用料雞中翅8只大蒜生薑小葱剁椒醬生抽老抽鹽糖蒜蓉剁椒蒸雞翅的做法雞翅洗乾淨,剁成一半。蒜切沫,生薑切片或者...
用料青茄子3條紅剁椒一匙蒜四瓣味極鮮醬油一匙鹽少許花椒粒20個食用油適量蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法將青茄從中間斷開,剖成手指粗的條,裝盤,入蒸鍋,蓋上蓋,大火燒開蒸約8分鐘,取出晾涼備用剁椒切末、蒜切蓉,裝入一個碗中,倒入味極...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料雞翅中400g蒜末20g剁椒醬(紅)30g料酒10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g葱花3g蒜蓉剁椒蒸雞翅的做法雞翅剁成一口吃的大小。用蒜末、剁椒、薑片、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖醃製10...
用料鮮蝦蒜蓉剁椒薑末蒜蓉剁椒蝦的做法將新鮮紅辣椒(必須是很辣的小辣椒,如果用大菜椒製作將不會有味美的效果)洗淨、晾乾、切碎,加適量的油、切碎的大蒜拌勻,然後用用鹽醃上放到瓶子裏,一般半個月左右就可以製成。它可以作...
用料小尖椒適量大蒜根據需要鹽食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗,切碎,根據自己口味,喜歡酸味重就多一些,我弄了8瓣。紅尖椒洗淨切碎鍋中入油,半成熱,放入尖椒碎,邊燒邊攪拌,一分鐘後加入蒜末,一起燒,4分鐘後入鹽起鍋。...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料雞大胸1個生薑3片食用油10g剁椒醬(紅)50g小葱1根蒜5瓣生抽15g料酒10g鹽2g糖5g醋4g剁椒拌雞絲的做法雞胸洗淨後沿着肉厚的地方切開。鍋中加水,放入薑片,燒開後放入雞胸,煮到水沸後...
僅為自己記錄用量,以便下次改良用料大蒜2斤鹽150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生薑0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒,生薑摘洗乾淨,晾乾蒜買了2斤剝好的攪碎,不要太碎,有顆粒感更好吃生薑攪碎辣椒也要攪輕點,有顆粒感全部倒一起...
用料大蒜一斤小米椒400g鹽適量糖適量花生油六碗銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬的做法小米椒洗乾淨,充分晾乾水分,去掉頭(枝梗)。大蒜去皮,想怎麼去怎麼去,選新鮮多汁的比較好。大蒜剁碎,小米椒剁碎(我喜歡剁很碎很碎的,做飯拌麪蘸醬都能用...
簡單易做的,【剁椒蒜蓉手抓骨】,少油少鹽,肉質酥爛,微辣、鮮香可口。可以一試嘍😊用料豬排骨,剁椒、蒜蓉、八角香葉、耗油、料酒、葱、姜白糖,小米辣。鹽,各適量。[剁椒蒜蓉手抓骨]的做法備好食材。鍋內加入冷水,放入排骨燒開,撇...
用料鮮茶樹菇適量毛豆仁熟的冬菇適量平菇適量姬真菇適量青瓜胡蘿蔔洋葱蒜五瓣剁椒適量花椒15-20粒鹽食用油蒜蓉剁椒拌雜菌的做法把各種雜菇洗淨,入開水鍋焯燙五分鐘,撈出過涼,瀝水,冬菇切成條,平菇撕細條,攥去水分裝盆備用...
一直想吃剁椒醬,今天終於做了用料辣椒1斤獨蒜8個花生35顆香菜3根小洋葱1個花椒7粒姜3片油適量鹽適量味精適量蒜蓉剁椒拌飯醬的做法把所有食材洗乾淨小火,把花生米煎好忘記拍照,只有成品了。將香菜、洋葱、花椒、薑片放油...
喜歡蒜蓉剁椒的真的要試試用料麪餅或麪條1份雞蛋1個蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺醬油1勺雞精|胡椒粉|白糖少許蒜蓉剁椒面的做法準備食材,剁椒我用的是隻有鹹味的剁椒,裏面沒油;蒜要切成蒜末煎一個荷包蛋備用鍋底熱油燒微熱,加入蒜末...
用料紅辣椒600克蒜泥35克薑末10克食鹽50克白糖10克白酒20克剁椒、蒜蓉剁椒的做法杭椒小米椒各一半,洗淨晾乾。杭椒剖開晾曬片刻。小米椒直接用廚房剪刀剪碎(圈圈)。加入蒜泥和薑末。加入細鹽、白糖、白酒。戴上醫用手套...
突然想吃剁辣椒了,那就動手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生薑兩大塊鹽適量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗淨晾乾,我怕辣手直接用機子榨的,機子洗乾淨擦乾水開榨,榨好拌鹽(鹽自己看着放)植物油燒熱澆在剁椒裏面拌好用...
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